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食材明細主料草魚(1500克)輔料雞蛋(一枚)生粉(3勺)鹽(少許)白糖(適量)番茄醬(5勺)大浙紅醋(適量)西紅柿(一個)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰魚的做法步驟1、草魚1500克2、材料準備好3、炸4、拼盤,西紅柿皮捲成玫瑰花5、調好汁...
“中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰...
“這道菜製作簡單,但是顏值和營養價值超高,三文魚和白鶩鴨蛋的卵磷脂含量豐富,特別適合二週歲以上寶寶食用。”食材明細主料三文魚(200g)天水間白鶩鴨蛋(1粒)輔料蔥花(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)鹽(少許)食用油(少許)原味(口味)蒸(工藝)...
食材明細主料魚柳(一包)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)椒鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅玫瑰魚的做法步驟1、急凍魚柳一包,解凍。2、將解凍的魚柳清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。3、斜刀將魚柳切薄片。4、切好的魚...
食材明細主料草魚(一條2000克)輔料幹玫瑰花(約20克)蔥(適量)姜(適量)黃酒(適量)配料食用油(約250克)糖(40克)生抽(生抽)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹甜(口味)薰(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰爆魚的做法步驟1、將10克玫瑰花用熱水沏開...
“玫瑰花蒸餃,形似含苞待放的玫瑰,不僅漂亮,味道也很好。喜歡的朋友一起來做吧。”食材明細主料餃子粉(120克)豬肉餡(25克)茴香(50克)清水(75克)輔料鹽(1克)生抽(4克)老抽(3克)魚貝鮮湯(4克)食用油(5克)小黃姜(2克)香油(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻...
“第一次學着做竟然非常成功,想做的吃貨朋友們動起來吧!”食材明細主料餃子皮(適量)輔料肉餡((調好的)適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉玫瑰的做法步驟1、把四張餃子皮依次擺開,後一張皮壓着前一張皮的一點邊(沒拍照,沒...
“覺得做鮮花醤時間久,可以試試鮮花糖什麼食物都能加點它,話不多說看圖,反正甜甜圈我已經壓抑不住口水……(這種高顏值甜品值得你擁有,哈哈哈哈就跟我一樣美😳)希望大家能多多支援,覺得還不錯的話,就收藏下吧,加關注不定時更新...
“漂亮的紫薯,參與到麪糰中,蒸出的玫瑰花很好看。紫薯加的有些少了,再多些應該更漂亮。”食材明細主料紫薯(100g)小麥粉(300g)輔料酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫玫瑰的做法步驟1、紫薯洗乾淨蒸熟壓成泥。2、...
“看着這麼漂亮的黃玫瑰真的不忍心把它給吃了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)配料白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃玫瑰的做法步驟1、先把南瓜用水煮熟。2、把乾麪粉和白糖,酵母粉一起和勻...
食材明細主料麪粉(500)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麪粉,再匯入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麪,和到麪糰光滑之後用乾淨的溼毛巾蓋住...
食材明細主料紅蘋果(一顆)思念飛餅(一張(原味微甜))輔料檸檬汁(適量)肉桂粉(適量)白砂糖(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰塔的做法步驟1、飛餅皮解凍後平分切成三條2、蘋果去核切薄片用糖水煮軟加檸檬汁和肉桂粉盛出瀝...
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是...
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麪粉(145g)...
“又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰醬的做法步驟1、在市場買...
“喜歡😘玫瑰的味道,沁人心脾,香在嘴上,甜在心裏...”食材明細主料中筋粉(適量)低筋粉(適量)水(適量)豬油(適量)雞蛋(一個)輔料玫瑰醬(一瓶)熟糯米粉(適量)熟白芝麻(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰餅的做法步驟1、...
食材明細主料西紅柿(適量)輔料黃瓜(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖玫瑰的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、西紅柿從中間對半切開,然後切成薄片。3、把薄片從中間往外擺成玫瑰花的形狀。4、同樣的方法做...
“春天來了,心情好起來了,快到元宵節了,做點花慶祝吧”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(兩根)香菇(適量)黑木耳(適量)芹菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃玫瑰的做法步...
“好多魚啊,是不是很可愛呢?沒什麼難做的,只要把握好火候就行。”食材明細主料雞蛋液(200克)低筋麪粉(200克)牛奶(85克)白砂糖(75克)蜂蜜(35克)泡打粉(5克)輔料玫瑰豆沙餡(適量)配料色拉油(25克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫...
“朋友相送一對鮮嫩的章魚足,那傢伙真叫一個壯哦。我想着一半用來做刺身,再切一些用來炒飯,再準備用它包餃子,然後呢還想做一份烤章魚足。回想以前大愛的木烤章魚足,我真是流口水呢。今天我用的是玫瑰花配上蔥油醬汁,先讓切...
“色如玫瑰,脣齒留香!腐乳和幹辣椒的邂逅,製造出濃濃的古早味!”食材明細主料肋排(500克)玫瑰腐乳(50克(3塊))玫瑰腐乳汁(45克(3大勺))輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)姜(2個)蔥(1棵)幹辣椒(2個)冰糖(20克)蒜瓣(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普...
“今來一款低脂冷盤:三文魚玫瑰花,食材隨意搭配,營養又美味”食材明細主料三文魚(適量)黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)生菜(適量)輔料芥末(適量)醬油(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚玫瑰花的做法步驟1、所需食材準備就緒2、...
“鯽魚,鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;鯽魚肉嫩味美,營養價值較高。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強...
“白色酥皮點心是中式點心中的一種,明酥從表面可以看到清晰的層次,重要的是要控制好水油皮面團的軟硬度,使麪糰柔軟。水油皮面團與油酥麪糰的軟硬要一致。烤制的時候加蓋錫紙,可以烤出漂亮的白色酥皮點心。”食材明細水油...
食材明細主料麪粉(500克)奶粉(30克)白糖(50克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)酵母粉(5克)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫玫瑰的做法步驟1、發麪是比較重要的一步,面一定要揉的光滑飽滿,有彈性。2、戳洞檢查如果不回縮...
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