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“核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能,是公認的養生佳品。略經炸制的核桃仁口感更酥脆,加一點點鹽調味兒,口感豐富,香極了!”食材明細主料...
食材明細主料核桃仁(100克)調料椒鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)椒鹽核桃仁的做法步驟1、食材:核桃仁、椒鹽。2、將核桃仁倒入瀝水籃裏,用清水清洗清洗撈出,瀝乾水分。3、倒入盤中、加適量的椒鹽。4、調味拌勻。5...
“桃酥作爲中式糕點的代表,已經是每個烘焙愛好者都會做的一種小點。也是最能給人自信心的一種糕點,只要材料齊全基本上都會成功。這次有核桃仁的做的桃酥,每咬上一口都會充滿核桃的香酥美味,真的是讓人愛不適口。核桃是一...
“年夜飯大餐各種各樣,有魚有肉有蝦有雞,有海鮮,但是也不能缺少了飲品吧,所以飲品也是必備的。成年人可以喝各種酒,孩子們就要有專屬的飲品,外面的各種飲料,碳酸飲料、果汁,真的不能放心讓孩子們喝噠!因此我會準備二三種健康的...
食材明細主料核桃(適量)鹽(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽酥核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃砸出核桃仁,準備好鹽。3、把鹽放炒鍋裏,放花椒,大料,桂皮。4、倒入核桃仁用中小火炒...
食材明細主料大杏仁(1/2杯)核桃(1/3杯)糯米(1/4杯)輔料冰糖(50克)水(5杯)蜜桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁核桃飲的做法步驟1、將杏仁、核桃、糯米混合在一起洗淨。加入2杯的水浸泡數小時。2、將所有材料連水一...
“孩子爺爺做的老傳統羊油油茶,全家都愛喝,沒有羊羶味,於是乎想着把這個家傳配方學習來以後給老公和孩子做着喝”食材明細主料麪粉(1000克)羊油(200克)輔料核桃仁(30克)花生仁(30克)黑芝麻(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“本款曲奇,觀其色,嫩黃誘人,精緻小巧,賞心悅目,讓人愛不釋手;聞其香,酥酥黃黃,香味撲鼻,讓人難以拒絕;品其味,細膩香醇,蓬鬆酥軟,脣齒留香,令人回味無窮。”食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(100克)椰子粉(30克)熟蛋黃(4個)細砂糖(50克)...
“市售的各種美味飲料,少不了添加劑,再好喝也不能多喝,特別是小朋友更不能多喝,現在的豆漿機功能不少,輕輕鬆鬆的就可以做出好多好喝的飲品,絕對無任何的添加,香濃的味道比市售的好喝好多倍,最重要的自己在家做,放心又幹淨,快快...
“非常香,酥。”食材明細主料帶皮核桃(1000g)輔料鹽(250g)原味(口味)未知(難度)炒核桃仁的做法步驟1、先剝核桃。2、先大火將鹽水分炒幹,鹽炒熱。3、改小火,放入核桃,翻炒2分鐘。4、再關火炒一分鐘。5、過篩。6、晾冷。小竅門核桃...
“芝麻核桃鹽,顧名思義就是由芝麻,核桃,鹽組成的。常吃健腦補鈣,面板好,頭髮亮。擀碎了的芝麻核桃鹽老少皆宜,容易消化。特別是產婦,嬰幼兒配着粥吃很好!”食材明細主料白芝麻(200克)核桃(6個(核桃仁))輔料精鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半...
“很喜歡南杏,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因爲含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃仁:500輔料粗鹽:適量小茴香:適量丁香:適量花椒:適量具體步驟1.用一塊小紗布,準備花椒2.小茴香3.丁香4.包着後放入鍋中5.加入粗鹽大火燒開後再煮10...
“入手烤箱也沒久,一直想烤小點心,所以就從簡單的入手吧。今天決定先做個簡單些的:杏仁核桃酥烤的時候滿屋的香氣,還算挺成功的”食材明細主料普通麪粉(100克)輔料雞蛋(1個)核桃碎(50克)杏仁(12個)配料植物油(30克)白糖(50克)泡打粉(2...
“剩下好久的核桃沒人吃,只好把皮剝掉。做成休閒的小零食,倒成了家裏的搶手貨!”食材明細主料核桃仁(300g)輔料鹽(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁的做法步驟1、淘洗完後控幹水分平鋪在烤盤內。2、撒入鹽拌均勻鋪...
食材明細主料核桃仁(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗桃仁的做法步驟1、一代食鹽2、適量的核桃仁3、在鍋裏有輕微的溫度時,把核桃直接倒進去。翻炒4、大概炒成這種狀態,就可以了5、成功。OK...
食材明細主料核桃仁(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤核桃仁的做法步驟1、自己剝的核桃仁。2、放在烤盤上。3、上下火170°烤10分鐘左右。4、烤好了,特別香。...
桃仁是我們補腦比較好的美食,大家知道桃仁是核桃仁嗎,可以看看文章是怎麼介紹這款美食的,其實這是完全不同的兩種美食,很多人都以爲是同一款,其實是錯誤的理解,我們可以好好看看這篇文章,就知道了這兩款美食的不同之處。桃仁...
“核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。之前就知道很多核桃的好處,但是剝開直接吃會有一種苦澀的感覺,通...
加。正宗的酥油茶是加核桃的,製作酥油茶的原料有:酥油、茶葉、食用鹽、核桃、糌粑。酥油茶是鹹口的,加核桃可以增加酥油茶的口感,而且核桃脂肪含量高,吃下去能增加熱量。若不喜歡核桃,或對核桃過敏,可以在製作時不加入核桃,用...
“不要讓自己的小孩輸在起跑線上,給他補補腦吧。白領動腦一族也要經常補腦,業績會翻翻!”食材明細主料大米(250g)活蝦(300克)核桃(150g)杏仁(20g)輔料姜(10g)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)蔥花(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料核桃(適量)白砂糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂糖核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃去皮,剝出核桃仁。3、將核桃仁在炒鍋裏用小火炒一炒,可以去除一些澀味。4、鍋裏放水,加入白...
“核桃仁加工一下做成甜品,既營養又美味,是下午茶不二的選擇。何爲“反沙”?“反沙”本是炒糖的一個狀態,砂糖炒融後經過慢慢的降溫、翻炒,將炸或烤好的食物包裹其中。”食材明細主料核桃仁(1000g)調料零卡糖代糖(100g)清水(60g...
食材明細主料核桃仁(300g)輔料白砂糖(130g)水(100)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁300克。2、煮鍋放入適量的水燒開。3、水開下入核桃仁煮兩分鐘,撈出控幹水。4、不粘鍋中加入130...
食材明細主料生核桃(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗核桃的做法步驟1、發現家裏還有紙皮核桃。2、把核桃扒好。3、空氣炸鍋放在吸油紙,把核桃均勻擺在上面,塗薄薄一層油。4、撒一小勺鹽。5、...
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