蘆筍披薩的做法 - 蘆筍披薩怎麼做

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蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (80克)
  • 酵母 (0.5克)
  • (適量)
  • (適量)
  • 橄欖油 (適量)
輔料
  • 蘆筍 (9根)
  • 培根 (2片)
  • 奶酪 (85克)
  • (少許)
  • 黑胡椒粉 (少許)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘆筍披薩的做法步驟

  • 蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做 第2張

    1、麪粉加鹽、白糖適量,倒入兌好酵母溫水用筷子攪成絮,加少許橄欖油;用手搓成光滑麪糰,放溫暖處發酵;

  • 蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做 第3張

    2、蘆筍洗淨瀝乾;奶酪切碎;培根切小片在鍋中煸香;

  • 蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做 第4張

    3、餡料簡單;

  • 蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做 第5張

    4、發酵好的麪糰揉好;烤盤刷一層薄油,用手把麪糰攤開,用叉子戳些小孔;

  • 蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做 第6張

    5、鋪上大部份的奶酪,撒上培根;

  • 蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做 第7張

    6、擺上蘆筍,再灑少許鹽,磨入黑椒粉,灑上剩下的少許奶酪;

  • 蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做 第8張

    7、入預熱烤箱中層,上下火200度,烤20分鐘。

  • 蘆筍披薩的做法 蘆筍披薩怎麼做 第9張

    8、美味披薩出爐啦~(時間僅供參考;請根據自家烤箱、餅皮厚度、奶酪不同作調整。)

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