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食材明細主料五花肉（500g）輔料醬料（60g）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易烤肉的做法步驟1、五花肉吸乾水分2、醬料倒入3、滷20分鐘4、時不時攪拌下5、烤箱烤200°20分鐘一定要記得觀察6、配一杯飲料爽歪歪。小竅門烤...
“愛吃烤肉的美眉，可以在家嘗試這招～健康衛生～美味可口～”食材明細主料五花肉（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）自制簡易煎烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、平...
“在海外的我們饞家裏的燒烤了。在沒有炭火和烤架的時候，這是一個不錯的簡易燒烤方式。”食材明細菜品鵪鶉蛋（6個）花菜（1朵）包菜（3片）土豆（1個）脆皮腸（2根）蘑菇（6朵）調料孜然（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）蒜粉（適量）洋蔥粒（適量...
食材明細主料草魚（1條）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）萵筍（1棵）輔料蒜（3塊）蔥白（2棵）姜（2塊）花椒（1克）生抽（2勺）鹽（1勺）海天拌飯醬（1勺）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常簡易版烤魚的做法步驟1、烤盤鋪錫紙放洋蔥薑片2、生抽鹽料酒醃好的...
“想吃烤冷麪又不願意常規做法，這個做法很nice!”食材明細主料烤冷麪（一袋）輔料洋蔥（一個）香菜（一小巴）調料烤冷麪醬（一袋）烤冷麪的燒烤料（一袋）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版烤冷麪的做法步驟1、冷麪撕成條，火腿腸切成...
“買烤箱後，和老公都喜歡做烤雞吃，起初做的奧爾良烤雞，但覺得我們喜歡的不是這種味，我倆最喜歡的還是簡單的蒜香味哈～”食材明細主料三黃雞（一個）輔料姜塊（適量）生抽（適量）糖粉（適量）香芹（兩根）蒜頭（幾顆）胡椒粉（適量）香菜（三顆）雞粉（適量）洋...
“偶爾看看老美的菜譜，有時也能給我們這些做中國菜的人一點提示，有時也會看見他們學做我們的中國菜，雖然很不正宗，西化得一塌糊塗，但也可以從中得到少許收益。這個菜是綜合中幾個菜而成的，做法較爲簡單，吃法可中可西，無論是唐...
“很開心得到海爾智能烤箱ODT25-AU1的試用，做個烤蝦，味道就是不一樣，好吃至極！”食材明細主料大蝦（1斤）輔料鹽（3勺）胡椒粉（2小勺）醬油（適量）料酒（適量）生薑末（一小把）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易烤蝦的做法步驟1、去掉蝦線...
食材明細主料肋排（適量）輔料茴香（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）簡易烤肋排的做法步驟1、肋排洗淨瀝水2、加鹽~蔥姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒麪~橘子皮等~一切可以按照你喜歡的口味來調味~然後放入冰箱~3、鋪...
“一直比較喜歡吃烤魚，但有了寶寶以後覺得帶她去油煙大的地方吃飯對身體不好，實在饞了，於是研究出了家庭版簡易烤魚。因爲不用烤箱，所以追求高口感的建議實用平底鍋。（我家沒有平底鍋，用炒鍋代替）口味做了微辣，辣與不辣看你喜...
“每次去燒烤店吃完總是弄一身味，但實在是太喜歡那種味道，其實在家一樣可以做出好吃的烤肉，還不會弄一身味，做法超級簡單，口味卻不差哦！”食材明細主料羊裏脊（350g）大喜大烤肉醬（50g）輔料植物油（適量）熟白芝麻（適量）孜然（適量）圓蔥（半...
“隨着夏天一步步的邁進，越來越多的人開始想念烤串的味道，但是很多人還是不願意在外面吃，如何讓這道家庭烤串兼顧外面燒烤的噴香味道，又可以做到彈嫩肉質，鎖足水份，我堅信不是很多人能做到的。我也嘗試過用烤箱烤串，但是畢竟...
“作爲南方妹子，以前並不知道烤年糕，在國外留學後，遇見一個東北老師，一次去她家做客，她做了這道中國烤年糕，從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜，一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉（220克）牛奶（150毫升）雞蛋（2個）白糖（60克）植物油（5...
“一個人也要好好吃飯~翻翻冰箱，只找得到1顆金針菇和2片魚肉，於是就決定了，來個簡單的烤魚,最主要是廚房不用開火，嘿嘿”食材明細主料魚肉（150g）金針菇（150g）檸檬汁（約5ML）輔料鹽（適量）生抽（1勺）玉米油（1勺）姜（1小塊）料酒（1勺）鹹鮮（口味）生...
食材明細主料土豆（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）芝士（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易烤土豆的做法步驟1、洗好土豆2、下面放筷子方便控制下刀的深度不會切斷3、切好的成品4、鹽淹了二十分鐘5、切好火腿6、把火腿放...
“團圓時刻，和家人聚在一起吃飯，總是件非常幸福的事情。談笑風聲的幸福中國年，全家圍坐，一邊烤肉，一邊聊天，其樂融融。冬天就是大口吃肉的季節，在家自己做烤肉，衛生又實惠。雖然這道菜，也可以用烤箱和平底鍋煎，但是我感覺到還是...
“還會在看韓劇的時候羨慕劇中男女豬腳大吃大喝美味的食物麼？？O(∩_∩)O哈哈~其實我們其實可以自己動手做的哦，雖說沒有那麼的真宗吧，但是味道其實還是很不錯的，可以解解饞的，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料五花肉（一斤）輔料生...
“簡單易做且適合寶寶的烤箱版蛋白糖哦~”食材明細主料蛋白（80g）細砂糖（80g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易烤箱版溶豆的做法步驟1、準備食材，蛋白放入無水無油打發蛋白的容器中。2、加入白砂糖打發，...
“總去買烤冷麪吃，看人家做的時候都是一種藝術，動作唰唰快~看的多了就想自己嘗試一把~配料不全，先湊合着看吧~第一次上傳，見笑了~~~”食材明細主料冷麪（1張）輔料臺腸（1根）雞蛋（一枚）配料番茄醬（適量）甜麪醬（適量）小蔥（適量）沙拉醬（適量...
食材明細主料三文魚（適量）洋蔥（適量）輔料黃油（適量）細鹽（適量）黑胡椒粉（適量）新鮮檸檬（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香烤三文魚之簡易法的做法步驟1、三文魚洗淨。洋蔥切絲。洋蔥是必備的，既增加香味也除去海鮮的腥味兒...
食材明細主料烤鴨（一盤）輔料酸辣椒（適量）醬油（適量）大蒜（兩瓣）食用油（少量）原味（口味）未知（難度）簡易辣炒烤鴨的做法步驟1、先將烤鴨放入鍋裏，不過要先放一點油進去以免鍋底與烤鴨太過黏糊，並且還要翻炒一下。2、在烤鴨炒出香味兒和烤...
“需要用到空氣炸鍋。原來一條魚是不夠我一個人吃的……”食材明細主料鱸魚（1條）輔料姜蔥（適量）燒烤撒料（適量）調料油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣烤魚簡易版的做法步...
食材明細主料雞中翅（18個）輔料蔥薑蒜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）蜂蜜水（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡易烤雞中翅的做法步驟1、雞翅中解凍，劃花刀，並用刀背把雞中翅拍鬆。2...
食材明細主料牛腱子（1000g）輔料醬油（1.5大勺）香其醬（1大勺）蘇子葉（1~2片）大料（1粒）桂皮（1小片）花椒（10粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易醬牛肉的做法步驟1、牛腱子洗淨，冷水下鍋，水開撇沫2、加入蘇子葉，大料，桂皮和花椒粒後，倒入...
食材明細主料牛肉（拳頭大一塊）半成品手抓餅（兩片）輔料洋蔥（半顆）調料黑胡椒粉（一小勺）蠔油（小半勺）糖（一點點）老抽（一小勺）生粉（一小勺）香油（一小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔的做法步驟1、牛肉切黃豆大...
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