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“因爲某可樂品牌的藍可樂推出，這種花茶就開始流行起來。烘焙界當然不能免俗，各種的星空烘焙點心一波接一波。”食材明細主料麪包粉（320克）葵瓜子（10克）加州葡萄乾（30克）乾酵母（3克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（15克）鹽（2克）海苔片（2片）蝶豆花（2...
“對於新手來說很多人拿到麪包機不知道該從哪裏下手，個人覺得用麪包機做麪包是沒有什麼訣竅的，按照方子上的來一般差不了太多，但是每一步都要很仔細，特別是準備材料，一定要按照方子來。多一點或者少一點有可能就會影響麪包...
食材明細主料高粉（270克）低粉（30克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）輔料全蛋液（35克）葡萄乾（適量）配料糖（40克）鹽（4.5克）酵母（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾奶香土司的做法步驟1、將所有材料充分混合，將麪糰揉至完成階...
“吐司寶貝碎碎念好幾天了，今天把想吃的食材放在一起做了吐司磚，特別好吃，寶貝很喜歡”食材明細主料高筋粉（150克）中粉（80克）輔料酵母（3克）雞蛋（1個）白糖（30克）奶粉（50克）葡萄乾（少許）鹽（1克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾吐司...
“沒有甜點，乾燥的季節好像少了一些滋潤，精緻美味的甜點總會給人帶來一些點綴。”食材明細主料土司片（4片）奶酪芝士片（3片）牛奶（120毫升）淡奶油（60毫升）黃油（30克）輔料杏仁片（8克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巖燒乳酪葡萄乾土...
食材明細主料高筋粉（265g）輔料鹽（3g）白糖（30g）酵母（4g）雞蛋（1枚）牛奶（120g）黃油（40g）葡萄乾（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）葡萄乾土司的做法步驟1、將除了黃油意外的其他材料，放到麪包機中按攪拌鍵，一個程序結束後加入黃油再按...
“收到麪包機已經高興有幾天了，再接再厲來一個簡單的葡萄乾土司，這次做了一個九百克的。做麪包用果仁，我首先就想到了葡萄乾，果然不出我所料，好吃。柔軟的麪包夾着甜甜的葡萄乾，美哦。。。。我都沒想到麪包機也能做出能出來...
“自從寶寶能吃麪包開始我就開始學做麪包了，這款麪包是我經常做的，配方不錯，做出來的麪包也得到了寶寶和寶爸的歡迎！”食材明細主料麪粉（360克）牛奶（200ml）雞蛋（1個）白砂糖（35克）鹽（4克）葡萄乾（60克）酵母（4克）黃油（35克）奶香（口味）烘焙（工藝）...
“加州葡萄乾零脂肪，零膽固醇，用加州葡萄乾代替糖類和糯米做成糉子，既美味又健康，快試試吧，別錯過了~”食材明細主料糯米（500克）加州葡萄乾（300克）輔料竹葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）加州葡萄乾糉子的做法步驟1、糯...
食材明細主料水（150克）奶粉（12克）玉米油（20克）白糖（40克）雞蛋（1個（50克））高筋麪粉（260克）輔料葡萄乾（少量）鹽（2克）乾酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾土司的做法步驟1、先在攪拌葉上滴幾滴油，然後次序是水-白糖-鹽-雞蛋...
食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）快速乾酵母（1/2小勺）牛奶（50克）全蛋液（1大勺(25ML)）輔料葡萄乾（一把）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、高粉跟鹽混合均勻，軟化黃油切小塊，倒入面...
“依然是很忙碌的工作，一週下來，緊緊張張，疲憊不堪。可一到週末，我就充滿了活力，總想爲家人做點什麼。烘焙是週末必不可少的一件事，是樂趣，是快樂，是輕鬆，是幸福。有的時候，真想，放棄手中繁忙的工作，安安靜靜做一個家庭主婦，爲家人...
“昨天早上打豆漿剩的豆渣（下了黃豆，黑豆跟花生），想丟掉怪可惜的，豆渣能降低血液中膽固醇含量，豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效。所以想拿來再製作，查了一下，有做成豆渣餅的，有做成豆渣饅頭的，特別是老楊前輩的豆...
食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料全麥粉（100克）雞蛋（1個）酵母（4克）牛奶（150毫升）黃油（30克）配料鹽（3克）白糖（45克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾全麥土司的做法步驟1、麪粉中加入雞蛋、鹽、酵母、白糖、牛奶和成麪糰。2、加...
食材明細主料蛋黃（1個）水（80克）輔料細砂糖（20克）鹽（1/2小勺）奶粉（10克）奶酪粉（10克）水（20克）無鹽黃油（10克）葡萄乾（50克）中種麪糰高筋麪粉（160克）主麪糰高筋麪粉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）葡萄乾吐司的做法步驟1、中種麪糰材...
“焙樂格格有開始做司康啦，誰讓我家寶寶喜歡啊”食材明細主料高筋粉（375g）牛奶（120g）糖粉（80g）雞蛋（1pcs）乾酵母（1.5小勺）鹽（1/2小勺）葡萄乾（50g）橙汁（適量）蛋黃液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、原料A...
食材明細主料全麥粉（30克）金像高粉（220克）黃油（5克）酵母粉（2克）輔料水（140克）加州葡萄乾（25克）配料糖（15克）糖水：糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）加州葡萄乾貝果的做法步驟1、準備材料。2、酵母先用少許溫水兌開靜置5分鐘（...
“春困秋乏，最近較忙，真的感覺很疲憊。那就做簡單快捷的麪包機版大面包吧！”食材明細主料高筋粉（330克）砂糖（30克）雞蛋（1個）溫水（140克）黃油（30克）葡萄乾（30克）輔料酵母（5克）鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版葡萄乾土司...
食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）細砂糖（15克）鹽（1/4小勺）乾酵母（1/2小勺）牛奶（60克）全蛋液（15毫升）葡萄乾（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、稱取原料2、牛奶，乾酵母，糖，雞蛋混合均勻3、黃油切成小...
“雖然不愛肉桂麪包卷的太甜，但卻總是會想念肉桂的味道。那日看到這個土司卷，一下子就亮堂了。趁着土司還有那麼幾片，一定得嚐嚐這個土司版的肉桂卷。往日做的核桃葡萄乾肉桂麪包卷，肉桂糖爲餡，核桃葡萄乾鑲嵌在麪糰中。但...
“麪包機版本的：葡萄乾千層土司，是在經歷過3次失敗後，終於獲得成功的一款吐司！也終於可以揚眉吐氣了！謝謝一直關心着我的親們，正是有你們的支援和鼓勵，我纔會堅持到底，並且終於可以品嚐到成功的美好滋味了！”食材明細主料主料...
“今天做了這款葡萄乾吐司麪包，麪包非常的柔軟，抹上果醬，喝上一杯牛奶或豆漿，營養早餐就這麼簡單。葡萄乾又香又甜，是很多人都喜愛的乾果。它的營養豐富，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。”食材...
“裸麥越來越少，摻在麪糰裏的比例也越來越小。懶得新開一盒牛奶，索性用酸奶作了替換，又把那一小瓶葡萄乾全都揉進麪糰裏，頓時讓人感覺很有料。。。。”食材明細主料高筋粉（200克）裸麥粉（60克）蜂蜜（50克）酸奶（115克）鮮酵母（8克）鹽（2克...
“這個方子太好啦！直接法，但成品效果一點不比中種法差。關鍵是省事啊，這點我特喜歡，以後做土司非他莫屬。”食材明細主料高筋粉（300克）糖（60克）雞蛋（1個）黃油（30克）奶粉（9克）溫水（165ML）葡萄乾（30克）輔料酵母（4克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小...
食材明細主料高筋麪粉（125G）黃油（30G）細砂糖（20G）鹽（2G）乾酵母（2.5G）牛奶（60G）全蛋液（20G）葡萄乾（20G）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、1、如圖1準備所有材料。2、2、麪粉和鹽混合，黃油切成小塊倒入麪粉裏。...
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下卷
參芪田七烏雞湯的最正宗做法
節瓜瘦肉湯的最正宗做法
水煎肉餃的最正宗做法
燒茄龍
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