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“多春魚肉質卻特別嫩滑，表面金黃，魚骨已經煎酥，配上爽口的魚醬，味道十分鮮美。多春魚的營養價值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那魚籽含有面板所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。今天我是採用烤的方式來烹飪多春魚，外...
食材明細主料青佔魚（500克）輔料薑片（適量）熟白芝麻（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻魚鬆的做法步驟1、食材：青佔魚、薑片、熟白芝麻2、將青佔魚去內臟去魚鰓洗淨撈出。3...
“剛剛註冊，好興奮啊，正好在給老公準備晚飯，剛剛做好芝麻小銀魚，拿出來和大家分享一下，小銀魚經濟實惠，而且還很有營養，是小拌菜的好選擇，閒話少說，上菜嘍......”食材明細主料小銀魚（100g）輔料小辣椒（4個）芝麻（2湯匙）高麗糖稀（30毫升...
食材明細主料多春魚（適量）輔料麪粉（適量）調料玉米澱粉（適量）材料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸多春魚的做法步驟1、魚用鹽醃製一下，準備小碗加入少許麪粉和玉米澱粉攪拌，另外一個碗打一個雞蛋。2、熱油將魚沾一...
食材明細主料多春魚（適量）輔料麪粉（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸多春魚的做法步驟1、主要原料。2、多春魚收拾乾淨，洗淨，加料酒，鹽味精，蔥姜，花椒醃製兩小時以上。3...
“清蒸魚是用各類魚製作的一道家常菜，主要原料有魚、姜、蒜等，口味鹹鮮，魚肉軟嫩，鮮香味美，具有養血和開胃的功效，是舌尖上的美食。清蒸芝麻劍魚，肉質細嫩爽滑，美味可口，是我們家餐桌上常見的美食。”食材明細主料芝麻劍魚（1條（5...
“從孃家掃蕩的河豚魚乾中，夾雜這一部分魚排，要說，這賣東西的也太坑人了，明明賣的是魚乾，裏面卻放了不少魚排，這魚肉與魚排是一個價嘛！不過，仔細想想，沒準我還賺到了，豬排不就是比豬肉貴嘛！這魚排沒準也是如此哦！想想，做成辣魚排也...
吃。黑芝麻爲乾貨，一年四季隨時可買、可吃。黑芝麻看起來乾淨，但通常有細砂之類的東西，需要在清潔後才能食用。將其放入水盆中洗，然後將其放入出水口以沖洗水，沖洗掉碎石，將其放入碗中充分浸泡，然後在碗中下沉一些碎石，然後將...
“這道炸魚片口感酥脆，芝麻香十足草魚魚肉嫩而不膩，營養還特別均衡，老少皆宜”食材明細主料草魚（300克）雞蛋（2個）輔料芝麻（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（少許）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻魚片的做法步驟1、將...
食材明細主料草魚（適量）輔料芝麻（適量）澱粉（適量）配料雞粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻魚的做法步驟1、草魚切魚身，切成手指大小，用雞粉，料酒，白胡椒粉，老抽等醃製入味2...
“此種帶魚的做法，其實可以叫做帶魚兩吃，即，椒鹽帶魚和芝麻香酥帶魚。口感不同，味道也不同。反正是多多吃魚多身體有好處，增加蛋白質，還減少脂肪。”食材明細主料冰鮮帶魚（2條）輔料芝麻（少許）蔥段（適量）姜段（適量）蒜段（適量）配料橄欖...
“焦香酥脆，皮薄多籽。”食材明細主料多春魚（300g）輔料麪粉（15g）雞蛋（1個）麪包糠（100g）鹽（3g）花椒粉（10g）胡椒粉（5g）料酒（5g）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽多春魚的做法步驟1、多春魚洗淨，將水晾乾。（天貓超市送貨到家）。2、將一...
食材明細主料春捲皮（12張）蛋糕（7塊）雞蛋（2只）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻蛋糕餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮。2、蛋糕。3、雞蛋（已打成蛋液）。4、將蛋糕用剪刀剪碎放入大碗中。5、接着，合...
“這道菜是去年一個美食節目的新年特別節目裏所教的菜式，早早就做了筆記卻一直沒動手，借這次活動學起來吧，早幾天都有點忙不在家，所以拖到了今天才動了工，爲了做這道三文魚也是夠波折的，因爲我的想東忘西的腦子，跑老遠去買了...
食材明細主料魚肉（適量）輔料番茄醬（適量）芝麻（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻茄汁魚的做法步驟1、魚肉兩片，洗淨後把多餘的水擦乾。2、切成條，用鹽、白胡椒粉和料酒醃製...
“這是一條朋友送的鏡面鯉魚，她送我的時候已經給收拾好了。所以沒有整條魚的圖片。冬季裏養生離不開水產品，鯉魚，1.適宜腎炎水腫、黃疽肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用；2.適宜婦...
“白芝麻中含有豐富的維生素e，能防止過氧化脂質對面板的危害，抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚，可使面板白皙潤澤，並能防止各種面板炎症；而且還具有養血的功效，可以治療面板乾枯、粗糙、令面板細膩光滑、紅潤光澤。白...
“之前做手擀麪耗了不少體力，本來想麪食這塊得歇幾天了，可“無奈”美食網上各種各樣的餅看着實在饞~這不，又擄起袖子做起來~第一次做這種餅，有很多不完善的地方，都和菜譜一併發出來，也歡迎各位前輩指點，傳授經驗或者分享一些...
“鮮嫩的草魚片，裹上厚厚的芝麻，入油一炸，美味香酥，營養豐富。草魚和芝麻都是健腦補腦的佳品，兩者同食，補腦效果尤其顯著，特備適合備考的學生娃。”食材明細主料草魚片（1片）輔料白芝麻（適量）配料鹽（1/2小勺）料酒（1小勺）幹澱粉（適量）雞...
“香酥味美，多了蒜香更美味。”食材明細主料多春魚（適量）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）酥炸粉（少許）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香多春魚的做法步驟1、準備:清洗乾淨的多春魚。2、酥炸粉備好放入盤中。3、讓魚裹上...
“之前懷孕的時候我媽經常給我煲黑芝麻鯽魚湯喝，說是解髒毒，寶寶出生後身上的胎毒會少些，面板會靚一點；如今，寶寶都一歲多了，我偶爾也會煲這個湯喝，還添加了玉米和胡蘿蔔都新鮮蔬菜，讓湯更爲清甜些，這樣也可以給寶寶喝，對身體各...
“做芝麻魚條前，需要先用刀功對鱸魚進行整魚去骨去皮，取下魚肉，切成魚條”食材明細主料鱸魚（1條）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）白芝麻（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻魚條的做法步驟1、鱸魚處理...
食材明細主料劍魚（300克）輔料姜（少許）蔥（適量）蒜（適量）配料油（少許）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸芝麻劍魚的做法步驟1、1、將於洗淨，魚之所以會腥，就是裏面的血，所以魚細乾淨對菜品的品質很重要。2、2、洗淨後抹...
“多春魚營養價值非常高，魚籽含有面板所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等，常食用還有亮發、健腦、益肝、潤湯、養顏護膚的功效呢。由於魚的肚子裏一年都有魚籽，因此得名“多春魚”。”食材明細主料多春魚（適量）鹽（適量）輔料...
食材明細主料多春魚（300克）輔料花生油（1/2勺）生抽（3克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）多春魚的做法步驟1、多春魚洗乾淨晾乾水分，熱油鍋九成熱時，把多春魚整齊排在不粘鍋裏，大火煎！2、一面煎好了，翻過來，煎另一面！3、煎了差不多...
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