熱菜 可樂雞翅的做法 肥仔開心可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做 來源:飄香吧 3.2W 食材明細主料雞中翅 (500g)輔料百事可樂 (250ml)調料生薑 (適量)蔥 (適量)料酒 (適量)食鹽 (適量)食用油 (適量)熟芝麻 (少許)鹹甜 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞中翅洗淨,用筷子橫向插洞,用牙籤將中翅肉厚部分紮上蜂窩一樣的小孔,加入適量的鹽、蔥、薑片,淋上料酒,倒入約10ml生抽,約50ml可樂碼味,用筷子或手攪拌均勻。靜置30分鐘。(隔夜最好,便於入味)。2、熱鍋倒油,七成熱倒入蔥姜煸香,逐一滑入碼好的雞中翅。3、隨時注意油溫,單面煸黃後翻面,直至雙面微黃。4、倒入剩下的可樂(肥仔開心快樂水)和水,水量以剛好淹沒完雞翅爲準,大火煮開後轉小火慢燉。5、小火燉上20分鐘,待鍋中水分排幹,增色亮油。6、關火撈出擺盤,撒上準備好的熟芝麻。一道鹹甜適中的肥仔開心快樂雞翅便製作成功。 肥仔 可樂雞翅的做法 可樂雞翅的最正宗做法 可樂雞翅的家常做法 可樂雞翅怎麼做 雞翅 可樂雞翅 肥仔開心可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做好吃 可樂 可樂雞翅的做法步驟