芝麻多春魚的做法 - 芝麻多春魚怎麼做

“多春魚肉質卻特別嫩滑，表面金黃，魚骨已經煎酥，配上爽口的魚醬，味道十分鮮美。多春魚的營養價值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那魚籽含有面板所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。今天我是採用烤的方式來烹飪多春魚，外面配上了芝麻，口感層次分明的很哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻多春魚的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、將胡椒粉及色拉油還有細鹽拌至在一起。

• 3、將多春魚先過一次調好的油汁。

• 4、再入白芝麻裏過一遍。

• 5、讓多春魚均勻的裹上芝麻，再平鋪在烤盤裏。

• 6、230度烤制15分鐘即可。

• 7、烤好後按個人喜好來配一點醬醋汁味兒更好。

小竅門

烤制的時間及溫度，按自家烤箱的性能來調節。