有關幹煎蝦怎麼做好吃的精選大全
“白灼,焗烤,番茄,芥末,咖喱……我最愛的蝦,有好多好多做法,怎麼做都非常好吃。最近學了一個幹煎的做法,味道也非常哇噻,一次就成功了,做法分享給大家。”食材明細主料蝦(500g)輔料洋蔥(1/4個)姜(1塊)蒜(5-6瓣)小蔥(2根)調料白胡椒粉(1匙)...
“爲了照顧我家小盆友,做了這道幹煎大蝦。本以爲她又會像以前一樣,沾番茄醬吃呢,結果這次什麼不用,吃了五隻。這道菜,外焦香鹹,肉嫩鮮美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推薦哦~~~~”食材明細主料草蝦(500克)輔料麪粉(適量)雞...
食材明細主料河蝦(一盤)輔料麪粉(適量)孜鹽粉(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎河蝦的做法步驟1、河蝦中加入麪粉,耗油,黑胡椒,五香粉,少量鹽。2、所有材料拌勻。3、平底鍋加油。4、把蝦薄薄的攤上...
食材明細主料海蝦(10)輔料蔥(適量)姜(適量)橄欖油(適量)燒烤醬(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)孜然粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蝦的做法步驟1、蝦去沙線。2、放入蔥薑絲,料酒耗油攪拌均勻,醃製2小時。3、亨氏...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:適量洋蔥:適量輔料黃油:適量番茄醬:適量鹽:適量糖:適量辣醬油:適量白葡萄酒:適量具體步驟1.將蝦的鬚子剪掉,蝦線挑出。洋蔥切成極小的洋蔥碎2.鍋中放麻將...
“爽口!”食材明細主料大河蝦(2個)輔料蒜(適量)蕃茄(適量)茄汁(適量)糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)茄汁幹煎河蝦的做法步驟1、準備蒜蓉2、準備蕃茄粒3、用炒鍋或火鍋,燒熱後加油,油十成滾後加入河蝦,緊記頭部放在中間,不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料斑節蝦:5只輔料姜:適量具體步驟1.斑節蝦洗淨,剔除泥腸,用鹽醃15分鐘2.油鍋熱油放薑片3.把蝦放入油鍋中火煎5分鐘翻面繼續煎5分鐘4.出鍋,裝盤。烹飪技...
“辛香糊辣,皮脆質軟。”食材明細主料去頭紅蝦(400克)小蔥(2根)幹海椒(1撮)大蒜(少許)老薑(少許)輔料菜籽油(2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)花椒麪(1/2茶匙)白芝麻(1/2茶匙)鹽(1/4茶匙)麻辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香煎蝦的做法步驟1、冰凍去...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大蝦保留頭尾,剪去蝦鬚,去皮,挑除蝦線,洗淨,從背部片開,腹部相連,斬斷筋拍平,用鹽,料酒,胡椒粉醃漬入味。鹽要少放,蝦本身就有鹹味,不必加太多的鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:400輔料生抽:適量大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蒜蓉準備好;2.大蝦挑去蝦腸洗淨濾幹水份待用;3.起油鍋,倒入蒜蓉;4.加入少少鹽一併爆香;5.排入大...
食材明細主料仔雞(適量)尖椒(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)花椒(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)幹煎雞的做法步驟1、原料如圖處理,姜要切末2、雞塊加生抽、鹽、黑胡椒粉、薑末醃30分鐘3、30分...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料斑節蝦:5只輔料鹽:5生抽:1油:50具體步驟1.1.先把蝦洗淨去外殼,保留蝦頭部。2.用適量鹽和生抽拌均,醃製5分鐘。3.燒熱平底鍋,倒入適量油燒熱。4.放入蝦仁幹煎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:1個大蝦:500輔料料酒:適量胡椒粉:適量麪粉:適量鹽:適量椒鹽:適量具體步驟1.大蝦剪去蝦鬚,留頭和尾部,剝去蝦皮,挑除沙線,沖洗乾淨;將雞蛋打散,取出適量面...
“春節買的大蝦沒吃完,剩下五六個放在冰箱急凍格冷藏,LG不愛吃蝦,趁他不在家時趕緊把它處理了,炒個蔬菜,煮一碗湯,我和小寶的午餐就這樣輕鬆解決。”食材明細主料大海蝦(2個)檸檬(半個)大蒜(2瓣)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)XO醬(少...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蝦:2個檸檬:半個輔料XO醬:少許鹽:適量醬油:1湯匙油:適量大蒜:4瓣具體步驟1.食材:解凍好的大海蝦、蒜瓣、XO醬2.用剪刀在蝦背找切入口:蝦頭和尾巴的連接...
“五月,是孩子們長身體的黃金月份。世衛組織報告指出:人體的生長速度在一年中不僅不相同,而且差異頗大,長得最快的是在5月份,平均達到7.3毫米;長得最慢的是10月,只有3.3毫米。爲何人體在5月份長得最快呢?根據生物學家和醫學專...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活大明蝦或急凍大蝦:3只約225克鹽.:1茶匙油:1湯匙蒜頭:1大粒,拍扁姜:2片,切細絲青蔥:4棵,切段輔料紹酒:1茶匙生抽:1茶匙糖:1/2茶匙具體步驟1.大蝦剪去蝦鬚、蝦腳...
““煎蝦餅”是河南傳統名菜,以鮮蝦仁爲主料,成菜形如金錢,鮮嫩利口,蘸花椒鹽食用,風味獨特。當噼裏啪啦的油遇上活蹦亂跳的蝦,輕盈地煎,Q彈的口感,足以成爲炎熱天氣裏最痛快的一餐。一口就能吃上滿滿的蝦肉,絕對會帶來鋪天蓋...
“美味下飯!”食材明細主料小魚(500克)輔料姜(1塊)蔥(1根)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎魚的做法步驟1、準備好食材2、姜、蔥切絲3、小魚去魚鱗,去內臟洗乾淨,正反兩面切幾...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料明蝦:600番茄汁:50輔料[口急]汁(粵語):15鹽:5味精:3白砂糖:5香油:5植物油:50具體步驟1.將淨大明蝦切成段;2.用茄汁15克、香油、精鹽、味精、白糖調稀成芡汁,約100...
“網購了阿根廷紅蝦,今天中午用最簡單的方法煎了一下!”食材明細主料阿根廷紅蝦(6只)輔料香料油(少許)玫瑰鹽(少許)黑胡椒碎(少許)清酒(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎阿根廷紅蝦的做法步驟1、阿根廷紅蝦解凍2、剪去蝦...
“煎魚其實很簡單,魚稍微用鹽醃製一下,洗淨晾乾,猛火下油煎魚就肯定不會粘鍋。因爲魚肉蛋白遇到高溫會立即凝固,還要注意不要立即反動,煎出來的魚甘香可口,配上幾片檸檬,爽極了,哈哈。”食材明細主料秋刀魚(三條)輔料鹽(適量)檸檬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:300輔料鹽:適量生抽:適量生粉:適量料酒:適量油:適量蠔油:適量白砂糖:適量具體步驟1.把大蝦洗淨2.剪去蝦鬚和在蝦頭的殼中間剪一刀,再拔出蝦的腸子再...
“這種蝦個頭很大,炒着吃不出味,這樣煎着吃味道還不錯。”食材明細主料斑節蝦(4條)輔料橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎斑節蝦的做法步驟1、這蝦的個頭確實不小,和我的手掌差不多大。2、斑節蝦去須洗淨。3...
食材明細主料蝦(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)煎大蝦的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚,留頭和尾部,剝去蝦皮,挑除沙線後沖洗乾淨。2、然後將處理乾淨的蝦從背...
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