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“簡單美味，健康又營養。”食材明細主料桃膠（15g）雞蛋（兩個）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桃膠荷包蛋的做法步驟1、桃膠備用。2、泡發好的桃膠。(涼水泡兩個小時)3、鍋中放適量水，倒入桃膠，大火燒開轉中小...
“換換口味，桃膠炒着吃很不錯的。”食材明細主料桃膠（250克）雞蛋（2個）輔料乾貝（10克）蔥段（2段）辣椒（1段）生粉（1勺）雞粉（1勺）麻油（1勺）雞汁（1勺）XO醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃膠炒蛋白的做法步驟1、準備食材。桃膠常溫浸泡2...
“哈哈，快來看快來看，這款麪包是不是很新穎啊，健康營養又美味，最主要的是絕對可以勾起親的食慾，寶媽們更是可以用這款麪包來勾起孩子的食慾咯~做起來吧~”食材明細主料牛奶（100克）清水（40克）糖（20克）鹽（4克）高筋麪粉（180克）低筋麪粉（4...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料阿膠：15輔料紅糖：15雞蛋：1個紅棗：9具體步驟1.把所有材料準備好。2.紅棗洗乾淨，去核。3.阿膠用刀背輕輕拍一下，拍成小塊。4.鍋中注入適量清水，加入阿膠和...
“網上看到這個煎雞蛋的方法，感覺好方便，好快速，於是就試試了，第一次決心要發上來，發現要一邊弄一邊拍照，好麻煩啊。”食材明細主料雞蛋（1個）油（少許）輔料洋蔥（一個）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、準...
“《香蔥小烤荷包蛋》是根據上海蔥烤類菜餚烹飪之精髓創意，並採用2010年10月30日收到的，美食家9月13日-10月16日【雙節同慶】有獎徵文獎品《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》全程煎制的‘蔥香鮮味’的荷包蛋，色香味形俱全，蔥香...
食材明細主料桃膠（適量）蔥（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桃膠蒸蛋的做法步驟1、把桃膠泡發二十四小時，期間多次換水，挑出雜質。2、打適量雞蛋，加幾滴醬油,適量的鹽3、攪拌至筷子夾不出雞蛋爲止4、在加...
“這個造型是最近在網上看到的，感覺好有趣，挺好玩的，試做一下吧。相機不給力啊，上次摔壞的相機本來以爲沒問題了，結果今天又出問題，新相機用着真不習慣，拍出來的圖片總感覺沒達到效果，喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧，當...
“鹹口的給大家發過了，再給大家來個甜口的”食材明細主料雞蛋（適量）牛奶（適量）枸杞（適量）輔料桃膠（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶桃膠蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、將雞蛋打散3、倒入牛奶，牛奶跟雞蛋2:1...
“魚香口味真的是做什麼菜都好吃，反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋，沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋，可以來一份魚香荷包蛋，再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空，雞蛋都是常備的，來一份湊個菜也是...
“我煎得可能不太好看，請親們原諒”食材明細主料雞蛋（1個）草莓醬（1湯匙）輔料食用油（50克）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、先把不粘鍋放在中火🔥的火🔥爐上晾乾，把油倒下去2、把雞蛋打在碗裏，放一勺草莓醬...
“小時候的味道，爺爺和爸爸的手藝。我學會了，給我心愛的人一起分享這道美食。雖然很簡單，卻帶着滿滿兒時的回憶。”食材明細主料肉末（半斤）雞蛋（4顆）輔料鹽（少量）蔥花（適量）醬油（少量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷包蛋/蛋餃...
“荷包蛋是咱們餐桌最常見的美食，也是早餐是最好的選擇。小時候父母煎的荷包蛋，都是把蛋黃裹在蛋白中，煎出來的荷包蛋蛋黃都會變得很硬熟透了。我家孩子從小吃荷包蛋都喜歡，有些溏心的荷包蛋，不愛吃熟透的雞蛋黃。怎樣才能...
食材明細主料雞蛋（3個）輔料小蔥（1根）調料生抽（少許）醋（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸荷包蛋的做法步驟1、碗裏放30克涼水。2、再把雞蛋打碗裏。3、涼水放入蒸鍋，大火煮水開後改中火裏蒸10分鐘。4、取出放入...
“原來上網看到親們用桃膠做甜品，一直很是好奇什麼是桃膠？剛好上網看到有賣的，就買了一點嚐嚐鮮！做過一次木瓜燉桃膠，比較清淡口的，這回做了這個，奶香濃郁型的，真是超好吃，不信你也試試～網摘：桃膠，又稱桃樹膠，是由桃樹上自然分泌出...
“簡單美味，健康營養，滑嫩可口。”食材明細主料桃膠（15g）雞蛋（一個）輔料純淨水（適量）枸杞（十幾粒）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋花桃膠的做法步驟1、桃膠備用。2、放入碗中。3、倒入適量純淨水，泡發一夜，如圖所示。4、雞蛋...
“荷包蛋做爲早餐，營養快簡。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料水（700ml）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煮荷包蛋的做法步驟1、雞蛋備好。2、鍋裏燒開水。3、開後打入雞蛋。4、開後燜五分鐘。5、裝碗開吃。...
“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。過年就要吃荷包蛋，象徵吉祥。但是這個蛋不好做，容易做散。要怎麼才能做出完整漂亮的荷包蛋呢？大家看看我的方法吧。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料醪糟（一匙）白糖（少許...
食材明細主料雞蛋（1個）輔料色拉油（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸荷包蛋的做法步驟1、在不鏽鋼小碗內（可以放入飛利浦Airfryer炸籃內的大小）倒入少量色拉油（3～5ML），鋪滿碗底部即可；2、將雞蛋整個打入不鏽鋼小碗內；3、將...
“過去的荷苞蛋都是油煎過後煮，香。現這種是先蒸後煮，滑。”食材明細主料蛋（1只）輔料油（少許）鹽（少許）蔥花（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗，刷上油。2、把蛋打入，灑一點鹽。3、把蛋...
食材明細主料包菜（半個）雞蛋（2個）輔料蒜（2瓣）小米辣（2個）白芝麻（一小勺）調料陳醋（一小勺）蠔油（一小勺）生抽（一小勺）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜荷包蛋的做法步驟1、包菜手撕小塊，水開下鍋燙熟撈起備用。2、按配圖調好料汁。3...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料紅椒（適量）調料澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、煎雞蛋，全部煎好盛出備用。2、鍋中留油煸炒紅椒。3、加入荷包蛋少許清水，加入少許鹽生抽煮沸。4、加...
“非常簡單的一道菜，只要蒸幾分鐘就好，再淋一點六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油，鹹鮮美味。用的鵪鶉蛋，小小一個，孩子們肯定喜歡。也可以根據自己的喜好加一點胡蘿蔔或是蝦皮什麼的。”食材明細主料鵪鶉蛋（9個）輔料蔥花（適量）調料六...
“荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋（三個）蔥（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）花生油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油，將鍋...
“家喻戶曉、人見人愛的荷包蛋，是我們早餐常常吃到的食物，好處是做法簡單、方便快捷、營養豐富。今天這款荷包蛋，不僅在外觀上換了養眼的包裝，呈現甜蜜的心形，而且在味道上也換了新花樣。荷包蛋與泰式甜辣醬相遇，立馬碰撞出...
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