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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉白菜湯是一道簡單的家常菜，原料就如名字一樣，牛肉和白菜，牛肉湯中加入白菜，使得湯味濃但不膩，還透有白菜的清香，這個湯最大的特點就是湯鮮肉爛，湯味爽口...
“不知道吃啥，就隨便炒個菜吧”食材明細主料牛肉（200克）白菜（半個）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片，白菜洗淨切塊。起油鍋，先倒入...
食材明細主料牛肉（適量）輔料大白菜（適量）薑片（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉，然後放鹽糖雞...
食材明細主料圓白菜（205克）榨菜絲（50克）清湯牛肉（140克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：榨菜絲、圓白菜（已清洗切開）、清湯牛肉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻...
“一道【牛肉煮白菜】簡單家常菜，咖喱味，非常好吃哦！！！”食材明細主料清湯牛肉（175克）白菜（150克）輔料咖喱塊（1塊）竹鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉煮白菜的做法步驟1、食材：清湯牛肉、白菜（已清洗）、咖喱塊2、將已清...
食材明細主料牛肉（適量）白菜（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）大料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛肉水餃的做法步驟1、白菜和大蔥洗淨備用。2、牛肉絞成肉末...
食材明細主料白菜（一顆）牛肉（半斤）輔料油（適量）鹽（一勺）老抽（兩勺）醋（一勺）糖（兩勺）生粉（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）白菜燉牛肉的做法步驟1、白菜洗淨切開。牛肉切小塊焯水，忘拍了。2、牛肉先用適量生粉和一勺老抽、一勺醋、一勺糖醃...
“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲：牛肉有補中益氣、滋...
“備註：這是我第四次做包子。”食材明細主料南瓜（一段）自發粉（三玻璃小碗）牛肉（大概2-3兩）大白菜幫（四片）輔料水發黑木耳（適量）配料料酒（一小勺）食鹽（一茶匙）鮮辣粉（適量）植物油（一小勺）香油（少許）黑胡椒粉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
“牛肉含維生素B6，蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6越多。牛肉含有足夠的維生素B6，幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝合成，有助於緊張訓練後身體的恢復。”食材明細主料牛肉原湯（適量）牛肉（適量）白菜（1棵）粉絲（適...
食材明細主料牛肉（適量）白菜（適量）玉米澱粉（適量）生薑絲（幾片）辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）胡椒粉（3克）蛋清（一個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒白菜的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，蛋清，生薑，玉...
食材明細主料牛肉（適量）白菜（適量）輔料香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉白菜粥的做法步驟1、牛肉用水焯會，2、大米和牛肉一起下鍋3、開鍋5分鐘放白菜小竅門白菜下鍋一分鐘就好...
“大白菜牛肉”食材明細主料大白菜（適量）牛肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）生薑（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜牛肉的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋倒油3、下入生薑，蒜碎，煸炒出香味。下去牛肉，翻炒一下。4、喜歡...
“冬天的美食少不了白菜，每週都會做幾次大白菜，老人說“百菜不如白菜”，白菜有百菜之王的美稱，它營養豐富，據測定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白質1．1克，碳水化合物2．1克，鈣120毫克，磷37毫克，鐵0．5毫克。還含有豐富的維生素A、維生素B...
食材明細主料牛肉丸（適量）白菜（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸白菜湯的做法步驟1、準備:洗好的白菜。2、冷凍牛肉丸子(不需解凍)。3、白菜切段。4、熱鍋放油，下白菜大火翻炒。5、炒至斷生，放...
“牛肉含有豐富的優質蛋白質和氨基酸，並且補鐵效果也特別好。寶寶不愛吃肉？牛肉不容易煮軟爛，吃起來嚼頭大口感柴，不管是做成肉丸還是做成午餐肉，寶寶塞進嘴裏，抿一抿就要吐出來，這種情況怎麼避免呢？我研究了個新配方，用白菜水...
“這是我給我家的寶寶煮的粥”食材明細主料白粥（1碗）牛肉（適量）白菜（適量）輔料紅薯澱粉（適量）鹽（適量）蝦皮粉（適量）蔥花（適量）菜油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛肉粥的做法步驟1、首先準備牛肉和白菜2、將牛肉用刀剁...
“用牛肉作爲主要原料，紅薯粉的包裹讓牛肉嫩滑。”食材明細主料牛肉（300g）輔料白菜（200g）香菜（50g）調料紅薯粉（100g）薑絲（1勺）鹽（適量）豆瓣醬（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛肉滑肉白菜湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成片。2、...
“臨時起意。四川口味兒。食材原創搭配。”食材明細主料白菜（半個）牛肉絲（250g）輔料姜（一片）麪包糠（1匙）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）菜籽油（少量）澱粉（小匙）辣椒醬（適量）調料醬油（一匙）鹽（少量）味精（少量）老抽（適量）白糖（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
食材明細主料牛肉丸（1袋）輔料油豆皮兒（適量）白菜（1段）調料生抽（20ml）料酒（10ml）蠔油（2勺）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸燒白菜的做法步驟1、牛肉丸，白菜，油豆皮準備。2、白菜掰開洗淨切成片，油豆腐皮泡發。3、鍋中放...
“照片沒照好。。。但是很好吃哈哈不過還是最愛辣白菜五花肉呼呼~”食材明細主料辣白菜（適量）牛肉（適量）輔料鹽（少許）蔥（少許）蒜（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜牛肉的做法步驟1、牛肉切塊2、加入澱粉抓一下3、再...
食材明細主料牛肉糜（150g）白菜（半顆）麪粉（300g）溫水（170g）香蔥（1小把）輔料白砂糖（10g）鹽（5g）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜牛肉包的做法步驟1、準備牛肉餡，買新鮮牛肉絞成肉泥。2、香蔥切碎放入牛肉中。3、...
“寒冷的冬季，來上一碗美味的牛肉湯品，牛肉嫩滑，營養豐富，全身都暖和起來啦！”食材明細主料牛裏脊（適量）白菜（適量）輔料澱粉（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉白菜湯的...
食材明細主料牛腩（300克）白菜葉（3片）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）麻油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜汆牛肉的做法步驟1、所有食材準備好。2、牛肉切成薄片，用1勺料...
食材明細主料牛肉（150g）娃娃菜（2顆）輔料香芹（適量）小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛肉煲的做法步驟1、所有原料初加工處理2、熱鍋熱油，下蔥薑蒜爆香，...
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