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準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘麒麟樹是一種透過嫁接而成的新型花卉，不僅在觀賞上起了大作用，也在食用上起了價值。麒麟樹煲雞這道菜製作起來不是麻煩，大約需要40分鐘左右，做好之後，不管...
食材明細主料鹹肉（適量）輔料幹茶樹菇（一小把）粉絲（適量）原味（口味）未知（難度）鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法步驟1、鹹五花肉泡涼水兩三個小時，或者更長時間，這樣就不那麼鹹了。茶樹菇熱水泡發備用，粉絲或者粉條溫水泡發待用，姜切絲。2、鍋...
茶樹菇是日常生活中十分常見的一種食材，相信各位朋友應該都不會感到陌生吧。茶樹菇的做法有很多，味道也非常美味，而且具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用的話對身體還是比較好的，當然也不...
“在菜場看見有牛骨頭，價格也不算貴，就10元一斤，就買了兩斤回家燉湯，以前只做過牛腳湯，還真沒燉過牛骨湯，沒想到這牛骨湯的味道真是非常的鮮美，再加上茶樹菇的鮮味，真是一道物美價廉的湯煲！”食材明細主料牛骨（1000克）茶樹菇（350...
茶樹菇是許多小夥伴都十分喜愛的食物，茶樹菇不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，鴨子肉可以直接燉着吃，還可以炒着吃、烤着吃，都能吃出鴨子肉獨特的鮮美，下面我們具體看看鴨煲茶樹菇怎麼做...
老鴨煲茶樹菇是我最愛的一道菜之一，重慶的冬天其實還是蠻冷的，在冬天喝上一碗老鴨煲茶樹菇真是太幸福啦~鴨肉特別鮮美，茶樹菇香香脆脆的，湯汁也很下飯，而且放一晚上，湯汁完全入味兒了，第二天用來煮麪條也是個不錯的選擇。主...
“入秋了，廣東人講究老火湯。當然，現代研究表明，湯還是不能煮太久，否則營養就沒有了。廣東人煲湯講究四季，夏季煲清涼解暑的湯品，冬季煲溫熱保暖的，春季煲清鮮美味的，現在秋季當然是潤躁類型。”食材明細主料幹茶樹菇（70g）雞肉（5...
“我每次在燒菜不知道怎麼搭配時，心裏首先會想到菌類。它不僅營養豐富，而且還具有菌菇類的鮮香美味，怎麼搭不會出錯。千葉豆腐的口感比較清淡，而茶樹菇卻帶有特有的濃香，將它們烹飪在一起，再搭配上肉香，真的是一道不可多得的...
“鮮香美味，兩者搭配，非常的融合，是炎熱夏季的不二選擇！”食材明細主料老鴨肉（適量）茶樹菇（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）茶樹菇老鴨煲的做法步驟1、備好食材：茶樹菇洗淨剪成段...
食材明細主料茶樹菇（1兩）雞腳（七隻）豬骨（若干）冬菇（6個）紅棗（7粒）蔥段（若干）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇煲雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨切段茶樹菇冬菇泡開紅棗切片2、所有材料一起放進入煲大火煲開...
“茶樹菇是一種具有高蛋白質、低脂肪，集營養、保健、理療於一身的名貴珍稀食藥兼用的真菌。把它和排骨一起燉制，味道很是美味。”食材明細主料排骨（600克）土豆（200克）杏鮑菇（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）...
食材明細主料大骨頭（適量）輔料茶樹菇（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇煲湯的做法步驟1、大骨頭清洗乾淨加入電飯鍋內膽中。2、茶樹菇剪掉根部清洗乾淨。3、加入到鍋中。4、按煲湯鍵。5、湯好了加...
以前人們喝粥就簡單的小米粥、豆粥啊，不過現在隨着人們的生活水平越來越高了，大家對於日常飲食也相對注意了很多。茶樹菇很多人喜歡用它來煲湯、燒菜，但是卻很少聽說用它來煲粥，所以很多人對於茶樹菇煲粥還是很陌生的，今天...
“菇類湯...氣香味濃，口感極好...滋補營養，還可養腎壯陽哦...”食材明細主料茶樹菇（30g）紅棗（5顆）蜜棗（1顆）花生（30g）雞（500）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇煲雞的做法步驟1、將各材料略浸泡後各...
“小時候不喜歡吃各種菌類，別說這菇那菇，就連最常見的木耳都不入俺的法眼。長大了不知怎的就突然變了口味，喜歡各種菌類食材。可惜人跑到大洋另一邊兒去了，這些東西又都不好買了。唉——曾經有一種好吃的食材擺在我的眼前...
說起茶樹菇，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種菇類食材。許多朋友都吃過茶樹菇，喜歡它的口感味道和營養價值。茶樹菇經常用來煲湯。你們知道茶樹菇雞煲的做法嗎？今天我們就來看看茶樹菇的雞煲做法以及它的功效...
“茶樹菇蛋白質含量豐富，對長肌肉有很好的幫助，多喝湯骨哦，對於上班族來說，用高壓鍋煮湯是最好不過，時間上氣中火十五分鐘即可喝到熱氣騰騰的湯。”食材明細主料湯骨（600g）茶樹菇（1把）輔料鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
“天氣逐漸轉冷了，因此喜歡做些熱乎乎、香噴噴的煲類來吃。最近迷上了吃肉末粉絲煲，再加入不用的食材來增加的風味。雖然只是普通的肉末和粉絲搭配，但搭配上香味十足的茶樹菇，粉絲透明滑軟，爽口又筋道，讓這道粉絲煲味道鮮美...
“80後媽媽愛生活。”食材明細主料雞腿（適量）茶樹菇（適量）輔料火鍋底料（適量）川粉（適量）調料蔥薑蒜幹辣椒（適量）微辣（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）進階（難度）茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法步驟1、準備四個雞腿。2、切成塊，蔥薑蒜幹辣椒炒變色。...
5-20分鐘。當煲新鮮的茶樹菇時，只需要5-10分鐘即可煲熟；當選擇煲幹茶樹菇的時候，是需要15-20分鐘的時間才能徹底煲熟的。在儲存茶樹菇的時候，要把茶樹菇放到低溫乾燥透風的地方進行儲存，同時也需要用口袋裝起來密封好。...
“廣西北海紅樹林每年都會長果實，住在周邊村的人年年都會去摘，有的摘去賣也有摘回自己吃，這果實也有清涼去火氣的作用，反正吃了沒壞處”食材明細主料紅樹林果（一斤）輔料螃蟹（500克）蒜蓉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡...
“可以放1個辣椒，微辣鴨湯。”食材明細主料番鴨（適量）茶樹菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茶樹菇煲番鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊後冷水下鍋，加入少許料酒焯燙出血水，撈出沖洗乾淨。2、清洗乾淨...
食材明細主料雞肉（500克）茶樹菇（(幹品)100克）輔料油（少許）鹽（適量）蔥（20克）姜（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）雞蛋（1只）瑤柱（20克）原味（口味）未知（難度）茶樹菇雞煲的做法步驟1、茶樹菇用水泡軟，去老頭。2、雞肉斬件。3、雞肉加入蛋、鹽、雞精、胡椒...
“茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳鬆菇。是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦質元素及其他物質。據...
“茶樹菇，自然生長於閩贛的黎川等武夷山區的油茶林中，它蓋肥柄脆，鮮食清脆可口，味道鮮美。烤制幹菇更是風味獨特，清香濃郁，味美香甜，是民間婚慶和佳宴席上深受歡迎的山珍。茶樹菇營養豐富，是一種高蛋白質，低脂肪，集食用與營養於...
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