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“蘿蔔蔥薑湯，便宜又好吃。低熱低卡，晚上吃飽也不怕胖。還能潤肺止咳，喉嚨痛等”食材明細主料白蘿蔔（200克）輔料生薑（10克）蔥白（20克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蘿蔔蔥薑湯的做法步驟1、準備好白蘿蔔、生薑、蔥白、燜燒...
食材明細主料洋蔥（125克）土豆（125克）胡蘿蔔嫩尖頭（125克）雞湯（500ml）輔料檸檬汁（（或白醋）5ml）黃油（30克（植物油30ml））鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋蔥，土豆，胡蘿蔔嫩尖去皮後切成小丁。2...
“蘿蔔營養豐富，民諺有“十月蘿蔔小人蔘”之說。《隨息居飲食譜》載：“治咳嗽失音、咽喉諸病，解茄毒。熱者下氣和中，補脾運食，生津液，御風寒。”大蔥藥用價值很高。《神農本草經》載：“蔥作湯，治傷寒寒熱、中風、面目浮腫，能出...
“此款濃湯是【胡蘿蔔排包】的衍生品，胡蘿蔔泥剩下了不少，扔掉非常可惜。一般胡蘿蔔濃湯的做法是先炒洋蔥，然後加入切塊的胡蘿蔔，加高湯煮到軟爛。接着將湯和食材全都倒入料理機中粉碎，另起一鍋用黃油炒麪粉，再將粉碎好的高...
“小時候家裏老愛用紅苕蒸飯或者熬粥，我特別的討厭吃着，但唯獨爺爺煮的這道姜蔥紅苕湯我卻愛吃。據說這道湯是一個食堂的師傅交給我爺爺的，現在我也把這道湯做給女兒吃，女兒也非常喜歡。並且常吃紅苕還有抗癌和減肥的功效...
“十一月是吃南瓜的季節，南瓜在西餐裏最常見的樣子就是濃湯，大部分南瓜濃湯的配方都長着一副大同小異的面孔，怎麼樣讓你的南瓜濃湯別具一格，帶着自己的標籤，讓人食過不忘，這個十一月來跟我學學吧~”食材明細主料南瓜（半個）胡...
““十月蘿蔔賽人蔘”，冬天是吃蘿蔔的好時候。大嫂給了我幾個她自己種的蘿蔔，紅皮白心，水嫩水嫩的，非常適合生食，於是有了這個“蔥油蘿蔔絲”。”食材明細主料紅皮蘿蔔（2個）輔料洋蔥（1/4個）小蔥（4根）葵花籽油（3大勺）鹽（2小勺）糖（1/2小...
“醬香十足，甜辣無比，口味較重。”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（3根）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）甜麪醬（2大匙）辣椒粉（4勺(適量)）老抽（2匙）蠔油（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔洋蔥包的做法步驟1、洋蔥切...
“咳嗽分爲：風寒咳嗽，症狀：流清鼻涕，咳嗽很少且較淺，有清痰，可能發熱，怕冷，打噴嚏，嗓子疼。發熱重的話，還會頭疼，全身痛。肺熱咳嗽，症狀：肺熱痰多，黃痰、濃痰、痰黏，咽喉疼，胸悶腹脹，大便不暢。乾咳無（少）痰，症狀：痰黏連甚至成絲，痰白或痰黃...
“這個湯是今年春節時,和大T去了個奢侈亞洲餐館裏喝到的那時候一小口下去,就是覺得這湯順着味覺爬到身體的角角落落裏,不知怎麼形容地好喝大T一直唸叨着想再喝一次眼見都快一年了,前兩天想起這事,就照着回憶裏的味道...
“綠白相間，自古以來最絕美的搭配。小蔥配蘿蔔，微酸、微辣，脆爽可口，不論用來做吃麪條的小菜，還是下酒，都會讓人胃口大開。”食材明細主料水蘿蔔（1個）輔料小蔥（3棵）配料鹽（適量）紅油（適量）味精（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清...
“醃製菜，這是我在家做的。”食材明細主料蘿蔔乾（20g）輔料蔥絲（2g）調料醬油（1g）醋（1g）味精（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蔥拌蘿蔔乾的做法步驟1、將蔥切粗絲，蘿蔔乾斜切薄片放盤中。2、放入味精，醬油，醋，香油，少量拌勻。3、成...
“菜品簡單易做，醬香濃郁，低脂健康！”食材明細主料蘿蔔（500克）輔料香蔥（50克）調料辣椒醬（15克）原汁醬油（15克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔去皮，香蔥淘洗乾淨備用。2、把蘿蔔切成小片，香蔥切小段...
食材明細主料雞肉（半隻）胡蘿蔔（1個）玉米（1個）姜薯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米姜薯雞湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮浸泡在清水中。2、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。3、玉米洗淨切塊備用。4...
“春季清清淡淡的營養蘿蔔絲豆腐湯，做法簡單，鮮美可口！”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料豆腐（1盒）調料香蔥（適量）玉米油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蔥香蘿蔔絲豆腐湯的做法步驟1、食材，一點紅嫩蘿蔔，豆腐，蔥。2、蘿...
“俗話說的好：“東吃蘿蔔夏吃薑，不用中醫開藥方。”這碗蘿蔔絲薑湯治療感冒咳嗽症狀。”食材明細主料蘿蔔（一根）輔料姜（一些）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲薑湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，去皮。2、削成絲狀，把薑切片。...
“朋友給的洋姜，燙湯，炒，醃都可以，清熱涼血養胃還調節血糖。”食材明細主料洋姜（500g）胡蘿蔔（3根）豬骨（600g）冷凍響螺頭（6個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋姜胡蘿蔔湯的做法步驟1、洋姜刷洗乾淨，切塊。(我挑了個頭...
“外焦裏軟，姜香誘人的蘿蔔絲薑末煎餅，好吃極啦😋”食材明細主料白蘿蔔（適量）姜（適量）香蔥（適量）紅椒（適量）麪粉（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）柴雞蛋（2個）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲薑末煎餅的做法步...
“早上買菜買了幾個紅皮蘿蔔，紅皮蘿蔔是蘿蔔的一種，但絕對不是指胡蘿蔔。蘿蔔分爲白蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、青蘿蔔、心裏美蘿蔔五種，紅蘿蔔就是紅皮蘿蔔，也就是說外皮紅色，肉質白色的蘿蔔。紅蘿蔔性微溫，有清熱解毒、健胃消...
食材明細主料胡蘿蔔（2個）辣椒（1個）輔料蔥（2根）生薑（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔、辣椒去根洗淨切細絲，蔥切長段、生薑切絲。2、鍋內加油燒五成熱時放入蔥...
食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔2、蘿蔔去皮洗淨刨絲3、起油鍋加熱，放入蘿蔔煸炒4、放適量的鹽炒勻5、再放糖煸炒6、放入蔥花炒勻...
食材明細主料紅蘿蔔（1個）土雞蛋（2個）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蔥香荷包蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、食材，新鮮去皮的紅蘿蔔，土雞蛋，香蔥。2、蘿蔔洗淨切絲。3、平底鍋不沾鍋...
“溫補的羊湯，喝了對身體特棒哦”食材明細主料羊骨頭（600克）白蘿蔔（500克）洋蔥（1個）輔料香菜（少許）鹽（少許）醬油（少許）香葉（3片）大料（少許）桂皮（少許）味精（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋蔥白蘿蔔羊骨頭湯的做法步驟1、羊骨頭洗...
“這次我做的五穀豆漿，是根據季節需要來添加原料的，這個冬季病毒感冒來勢洶洶，我在豆漿中加了這幾種食材，可以祛溼健脾、補肝明目、通便防癌、促進全身血液通暢，預防感冒。下面就跟着我一起來做做吧，學會了這款，讓你的家人也...
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