醬香茄子涼拌涼皮的做法 涼皮新吃法~~醬香茄子涼拌涼皮 醬香茄子涼拌涼皮怎麼做

“今天天氣不錯，太陽暖暖的，照的人舒服。這種好時節，可是缺不了老陝愛吃的皮子的。
主要介紹下俺家的皮子調法，外面賣的涼皮大多都是加上醋，辣椒油，蒜，豆芽就了事了。可是胖妞媽喜好用拌麪的手法調皮子，原來是西紅柿炒韭菜拌涼皮，今天我偏偏就要來個新花樣，醬香茄子涼拌涼皮。
接招，您哪！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香茄子涼拌涼皮的做法步驟

• 1、先將茄子，青椒切塊，我切成了小丁丁，比較容易熟。

• 2、將青椒，茄子依次倒入油鍋中，翻炒的差不多了，倒入適量老抽，加入味精，五香粉，麻辣粉，十八鮮。

• 3、將涼皮和菜放在一起，加入辣椒油，香油，醋，切好的蒜末，攪拌

• 4、然後，吃貨們，沸騰了嗎，還等什麼，開吃！

• 5、這個和上面的不一樣，加入了青菜，嘿嘿，很漂亮。這麼簡單的製作方法，零失敗！還在等什麼？