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食材明細主料雞中翅(適量)大蒜(適量)調料鹽(2克)生抽(5毫升)黑胡椒粉(適量)料酒(3毫升)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香雞中翅的做法步驟1、雞中翅用黑胡椒,鹽,料酒醃製半小時,大蒜去皮切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,入...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(適量)酥炸粉(適量)醬油(少許)糖(少許)花椒粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞中翅的做法步驟1、準備:雞中翅,用鹽,麪粉抓洗乾淨。2、將雞中翅一面劃花刀。3...
“雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(250克)麪包糠(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)十三香...
食材明細主料雞翅(適量)洋蔥(適量)輔料蒜頭(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)蒜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨對半切開。2、雞翅加入適量鹽,生抽,蠔油,老...
“雞翅是雞肉中較爲鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚和小吃,可分爲翅尖,翅中,翅根3部分。與畜肉相比,禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白,其脂肪含量相對較少且熔點低,含有較多亞油酸,肉質細嫩,易於消化吸收,日常飲食...
食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(10毫升)老抽(2毫升)料酒(2毫升)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑片和料酒醃製半小時,適量清水,加入生...
“年夜飯的飯桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“雞”寓意“吉祥”,而且味道鮮美,營養百搭,無論怎麼做都十分受歡迎。這款雞翅先醃後燜,真的是非常入味,喜歡的朋友不妨試試,不會讓你失望。”食材明細主料雞翅中(6個)蠔油(1茶匙...
“外脆裏嫩,咬一口直冒油,微辣刺激,口水直流,好吃的一道家庭版烤雞翅。”食材明細主料雞翅(6個)燒烤料(15g)雞翅醃料(2勺)輔料紅酒(2勺)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)十三香(1勺)香辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅...
“新年大家都喜歡有一些吉祥寓意的美食,雞翅就是一種不錯的美食,而且有展翅高飛的寓意。雞翅是很多人都喜歡吃的,尤其是小朋友,特別喜歡吃,今天我們繼續年夜飯之--蒜香雞翅!”食材明細主料雞翅(10個)蒜頭(3瓣)玉米澱粉(1勺)椒...
食材明細主料雞中翅(6個)輔料蒜片(適量)胡蘿蔔末(適量)青椒末(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香雞翅的做法步驟1、所有材料準備,雞翅兩面劃兩刀2、雞翅用鹽、料酒、...
“燒雞翅上撒上清香四溢的檸檬汁,妙極了!😁”食材明細主料雞翅中(6個)檸檬(1個)輔料醬油(少許)胡椒粉(少許)大蒜(2瓣)料酒(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檬香雞翅中的做法步驟1、每個雞翅表皮劃幾刀,更好入味。2、加入少許...
“蒜香雞中翅燜雞蛋膠,好吃到爆,關鍵是一學就會。膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(500g)雞蛋膠(20g)輔料蒜頭(1個)老乾媽豆豉醬(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
食材明細主料雞翅中(一袋)輔料蒜香粉(20克)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香翅中的做法步驟1、將雞翅中解凍2、洗淨後瀝乾水份3、加入蒸魚豉油5克、鹽3克、雞精3克、蒜、香粉15克、吉士粉10克、澱粉15克,將雞翅中裹勻...
“🥙🥗🥩”食材明細主料雞翅(500g)輔料香蒜粉(1包)薑黃粉(3匙)調料孜然(3匙)料酒(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蒜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨加香蒜粉。2、放入薑黃粉。3、加入孜然粉,料酒醃製2個鐘。4、放入空氣炸鍋...
“又到立秋時節,民間有立秋吃肉貼秋膘之說,但“貼秋膘”進補不等於只增加肉類、脂肪等的攝入“以肉貼膘”,而要結合自身狀況,平衡營養飲食,吃得健康。中醫認爲秋天比較燥,肥膩的肉類、油炸食品不宜多吃,防止“上火”和消化不...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(一勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香辣雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,豆瓣醬,生抽,料酒醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入雞中翅...
食材明細主料雞翅中(9只)輔料薑片(4片)蒜末(4瓣)調料蠔油(2勺)生抽(1勺)生粉(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞翅的做法步驟1、先看看成品圖外焦裏嫩。2、雞翅膀正反面改刀,每面劃兩刀。依次下蠔油、醬油、薑片、蒜末、...
“喜歡吃燒烤,外面的吃着總是不放心。用空氣炸鍋自己在家制作,用大蒜瓣來搭配雞翅,既可以起到去腥的作用,烤好的蒜瓣也賊好吃,再配上酸甜的黃瓜片,解膩着嘞!”食材明細主料雞翅中(8只)大蒜(1頭)輔料洋蔥(1個)燒烤醬(1大勺)白糖(白糖)白...
“好吃不上火的煎雞中翅,大人小孩的最愛。”食材明細主料雞中翅(8個)輔料檸檬(1/3個)大蒜瓣(5——8瓣)調味料蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(適量)蜂蜜(2——3勺)食用油(適量)食用鹽(少許)蔥花(裝飾少許)芝麻(裝飾少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
食材明細主料雞翅中(400克)蒜頭(2頭)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜泥雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、蒜頭。2、將蒜頭剝去蒜皮,用拉蒜器拉成蒜泥。3、將雞翅中放...
“很感謝美食家和Cook100給我這次機會,讓我相信了這麼好吃的蒜香雞翅也有傻瓜版本的,就算你從來沒有吃過豬肉也沒有看過豬走路~~你也一定能夠烤出噴香誘人的雞翅來~~祕訣只有一個----Cook100烤肉料!”食材明細主料雞翅中...
“以前不太做飯,不知道雞翅還有這麼多的做法。方法簡單又美味。”食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅室溫解凍,用水洗乾淨,瀝乾水分。2、蒜去皮...
“對於這道香炸雞中翅,加入配料充分醃製再入鍋油炸,成品外酥裏嫩,口感鹹香,比KFC裏的烤翅還好吃。這種佐料精多見於潮汕地區,用來醃製肉類和炒飯都很香,價格便宜可在淘寶網購買。”食材明細主料雞中翅(6只)輔料佐料精(2克)鹽(1克...
“非常簡單又容易上手的炸翅中,零失敗,小白也能做的很好吃,而且不用一滴油,這翅中外焦裏嫩,香而不膩,孩子吃了更健康。”食材明細主料雞翅中(500g)輔料醃料(1包)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸雞翅中的做法步驟1、雞翅中...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨備用2、前後各切兩刀3、分別加入生抽鹽油4、醃製半小時5、鍋子燒熱放入雞中翅6、碼好7、兩面煎...
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