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“乾煸蓮藕幹香過癮小素菜那天去買蓮藕,買蓮藕的老闆說要不了多久蓮藕都沒有了,意思是這季的蓮藕馬上就完了,再吃就要等夏天吃新藕。於是蓮忙買了回來,再吃上幾次嘛。蓮藕的吃法有很多種,它也是可塑料極高的食材,想淡想濃全...
“新春盛宴,人人都是美食家!”食材明細主料鮮藕(1個)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸藕條的做法步驟1、藕削去外皮洗乾淨。2、切細條。3、加入一匙精鹽...
“一道簡單下飯的快手全素菜。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸酸辣藕丁的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕去皮洗淨備用。3、將藕切成...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
“今天早上這盤素炒蓮藕配一碗粥,味道不錯,特別開胃,素食也能滿足我的味蕾,不油膩。操作起來非常簡單,10分鐘搞定。18年12月17日早餐”食材明細主料蓮藕(適量)紅椒(一顆)西蘭花(適量)聖女果(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)玉米油(少許)微辣...
食材明細主料藕(3條)輔料蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)乾煸藕片的做法步驟1、準備材料。藕去皮,切片。蔥切小末。2、鍋裏放油,油多一點。炒之前,鍋一定要洗乾淨。不然炒出來的藕就是黑色。油要多,纔不會粘鍋。3、...
食材明細主料藕夾(1盤)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥花(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸藕夾的做法步驟1、藕夾一盤。2、鍋裏少許油放入幹辣椒花椒小火炒香。3、倒入藕夾。4、小火翻炒均勻。5、加入蔥花顛鍋。6、...
麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢...
“現在正是吃蓮藕的季節,蓮藕的吃法真的很多,燉着吃,炒着吃,蒸着吃。今天我給大家分享一道色澤金黃、微辣酥脆、味道鹹鮮的乾煸藕絲。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料小香芹(5顆)小蔥(4顆)雞蛋(1個)調料辣椒(6顆)鹽(少許)雞精(少許)花生油(...
“其實鹹蛋黃藕條味道也不錯哦。。。脆脆的。。。”食材明細主料藕(一條)新鮮鹹蛋(2只)輔料麪粉(若干)乾紅辣椒(3-4個)配料鹽(5G)花椒粉或者黑胡椒粉(3-4G)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃乾煸藕條的做法步驟1、首先把藕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蓮藕乾煸鴨是一個很香,很有口感的菜餚,但是鴨子本身有一股很大的味道,所以不是很多人都愛吃的,這個時候我們就得看這個菜做得好不好吃,符不符合大衆的口味...
“乾煸菜最愛做的就是乾煸豆角,前幾天去一家川菜館,朋友點了這道乾煸肥腸藕,吃的一點沒剩,嗯!不錯,回來試了試,感覺還行,就是在顏色上,人家做得肥腸是白色的,而我買的肥腸是加工過的,發紅,,口味一樣就行吧。”食材明細主料蓮藕(1節)...
食材明細主料蓮藕(2節)幹魷(2個)輔料香菜梗(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹魷炒蓮藕的做法步驟1、幹魷用清水浸泡兩小時左右,清洗乾淨。2、泡軟的魷魚改花刀切小塊。3、香菜摘去葉子取梗,洗淨切...
“馬軍老師教你做家常便飯,順口味快餐蓮藕面-肉乾面蓮藕面”食材明細主料鮮蓮藕面(適量)輔料雞湯(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)-肉乾面蓮藕面的做法步驟1、首先把蓮藕面打散,然後煮上一鍋水,邊上準備一盆涼水。2、...
食材明細主料蓮藕(3段)輔料食用油(適量)幹辣椒(5個)芹菜(1小把)生抽(2湯匙)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)乾煸藕條的做法步驟1、準備好蓮藕。2、削皮,切段,爲避免變黑可浸泡在清水中。3、將藕取出,瀝乾水分。4、熱油,待油溫升高...
食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)青椒(適量)小米辣(適量)調料火鍋底料(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋蓮藕的做法步驟1、切好材料。2、蓮藕下鍋焯水一分鐘撈起瀝乾。3、先...
“蓮藕炒豆乾,簡單好做,營養美味。”食材明細主料蓮藕(1節)豆腐乾(1塊)輔料小蔥(1顆)紅幹椒(3個)調料鹽(少許)生抽(半勺)醋(2滴)白糖(少許)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒豆乾的做法步驟1、準備食材,蓮藕洗幹...
“一個菜,放了幾種蔬菜,加上藕這個可以做主食的食物,幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高,偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕(適量)大蝦(幾個)輔料洋蔥(小許)芹菜(幾根)食用油(若干)調料姜(小許)椒鹽(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)澱粉(小...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨是生活中最常見的一種食物,它含有豐富的維生素,並且清胃火,食慾不振的朋友就很適合吃鴨。鴨的做法有很多,什麼筍乾老鴨煲,紅燒鴨塊,北京烤鴨。如果...
食材明細主料蓮藕(600克)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)肉末(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)辣椒醬(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法步驟1、素菜類切丁備用。2、肉末準備好待用。3、油鍋燒熱倒入...
食材明細主料雞蛋幹(120克)蓮藕(265克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒蓮藕的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蓮藕(已清洗去皮切成片)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料蓮藕(230克)梅乾菜(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒蓮藕的做法步驟1、材料:蓮藕、梅乾菜(已洗淨)2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切...
食材明細主料蓮藕(1節)桑葚幹(適量)調料白糖(4勺)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桑葚幹蓮藕露的做法步驟1、食材:蓮藕、桑葚幹(已淘洗)、白糖。2、將蓮藕洗淨、撈出,去皮。3、放在案板上切開。4、放入豆漿機中。5、接着,合...
“【蓮藕彩椒炒豆乾】是一道素炒家常菜,菜名把所用的幾樣食材都羅列出來了。白色的蓮藕,黃色、紅色、綠色的三種彩椒,還有豆乾,食材色澤搭配的比較豐富,因爲加了豆腐乾,所以口感味道都不錯。”食材明細主料蓮藕(200克)豆腐乾(2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的蓮藕乾煸鴨,在家做這個菜肯定不會讓你失望的,蓮藕又那麼爽口,還能拉出絲,又好玩又好吃的蓮藕,再加上鴨子,就變的更加美味了。炒至鴨子香味出來,而且還...
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