幹鍋蓮藕的做法 - 幹鍋蓮藕怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹鍋蓮藕的做法步驟

• 1、切好材料。

• 2、蓮藕下鍋焯水一分鐘撈起瀝乾。

• 3、先把肥肉炒出油，加入一塊火鍋底料炒香，再加入瘦肉翻炒均勻。

• 4、加入辣椒，大蒜炒香。

• 5、加入蓮藕翻炒均勻，加入鹽，醬油，蠔油，糖大火翻炒均勻即可。

• 6、出鍋。