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“先將魚膠粉用50克牛奶隔水煮開，先用餘下牛奶將榴蓮肉打爛，留一少部分放在容器底就行了，牛油也要打起，將全部材料混在一起倒入容器，冷藏5小時左右0K”食材明細主料榴蓮（200克）牛奶（500克）輔料魚膠粉（20克）淡奶油（100克）甜味（口味）其...
“太簡單了，做一次就成功”食材明細主料qq糖（70g一大包）牛奶（一盒）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）qq布丁的做法步驟1、先將qq糖鋪滿瓷碗，然後再加上一兩顆，加水，加到1/2的qq糖就好2、加後蓋上保鮮膜，扎五六個洞，不要扎太多...
“我是一個學生，喜歡做甜點，就自制了一款布丁”食材明細主料牛奶（500ml）白糖（2匙）雞蛋（1個）輔料奧利奧餅乾碎（（可有可無））甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、牛奶加熱後放入一個雞蛋攪拌均勻備用（布丁液）2、布丁模...
“有手就能做的哦。”食材明細主料牛奶（240ml）主料吉士粉（2匙）調料糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）布丁的做法步驟1、準備材料。2、開小火。3、倒入牛奶。4、倒入糖。喜歡吃甜的多放，不喜歡吃甜的少放。5、攪拌至...
食材明細主料牛奶（250ml）輔料軟糖（40g）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）軟糖布丁的做法步驟1、qq糖隔水融化。2、從鍋中取出晾5分鐘，加入牛奶，攪拌均勻。3、放入冰箱冷藏2小時即可。...
“其實這個多味多彩布丁，完全是玩個花樣和興趣。這次先拿芒果，牛奶和巧克力口味的布丁粉做了個嘗試，下次再嘗試其他顏色的布丁組合搭配。”食材明細主料牛奶（250ml）涼白開（250ml）芒果味布丁粉（20g）牛奶味布丁粉（20g）巧克力味布丁...
“果醬布丁，果醬蛋撻，還是叫蛋撻布丁，或是乾脆叫蒸雞蛋糕好了！挺繞的，想起麥兜吃麪那個片段了，想想就好笑！麥兜：麻煩你，魚丸粗麪校長：莫有粗麪麥兜：是嗎？來碗魚丸河粉吧校長：莫有魚丸麥兜：是嗎？那牛肚粗麪把校長：莫有粗麪麥兜：那要魚丸...
“這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜，防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬（60克）全蛋（2個）蛋黃（1個）牛奶（300ml）糖（15克）...
“如果沒有冰淇淋機，做冰淇淋、雪糕會是件麻煩事首先煮蛋黃就是個技術活，一不小心就煮成蛋花湯了；然後要打發淡奶油，不能打發得不到位，也不能打發得太過；最後每隔幾小時要拿出冰箱攪拌，得定好幾個鬧鐘；最後辛辛苦苦做出來，還可...
“今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片，做得還算成功，雖然沒有千層酥皮的效果，但是，烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜，送給朋友品嚐，大讚好手藝。看着比較多工夫，其實，掌握了步驟，很快就可以做好了。我平時很少做甜品...
“當下正是吃芒果的好時候，買了兩個臺灣水仙芒，吃了一個，剩下一個做布丁吧，換換口味~”食材明細主料臺灣水仙芒（一個）牛奶（150ml）吉利丁片（一片）輔料紫薯（一個）調料綿白糖（30g）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果布丁與紫薯布...
食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（80毫升）細砂糖（45克）焦糖漿（30毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、將蛋液（蛋清與蛋黃均勻混合）、牛奶、細砂糖混合，用細濾網過濾至杯內；2、烤盤內注入20毫升的水；3、把杯放入帶水...
“要了好幾天的布丁終於上場了，哈哈😄，本着自己做吃着放心的原則，再懶也不能再推了！大家一起看看吧！”食材明細主料純牛奶（500ml）軟糖（3包（QQ糖））輔料純淨水（適量(或涼白開)）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制布丁的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（3袋）輔料白砂糖（4勺）枸杞子（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）進階（難度）布丁的做法步驟1、把牛奶倒入牛奶鍋裏熱一下，糖放裏攪拌至融化，牛奶不要煮到沸騰，溫熱就可以。2、雞蛋打散3、雞蛋液倒進牛奶裏，攪拌均...
食材明細主料布丁粉（32克）芒果球（5個）熱牛奶（200ml（或開水））輔料雞蛋殼（5個）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）布丁的做法步驟1、準備蛋殼。我是做蛋糕留下了5個蛋殼，所以洗乾淨了沸水煮了5分鐘消毒備用。用剪刀把雞蛋殼開口處...
食材明細主料糯米粉（50g）牛奶（90ml）色拉油（10g）糖（適量）輔料澄面（或粟粉）（15g）高粉（適量）榴蓮肉和淡奶油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰雪榴蓮的做法步驟1、糕粉的做法：糯米粉放進小碟中，微波爐高火1-2分鐘即可，這個是擀麪皮...
“夏日午後，給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁，自己動手做”食材明細主料牛奶（250ML）QQ糖（12粒左右）蛋黃（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶，一小包QQ糖，一個蛋黃（不要蛋清，這個忘了拍照...
食材明細主料榴蓮（4塊）蛋（4個）蛋糕粉（4勺）泡打粉（3匙）輔料黃油（10克）奶粉（1包）希臘酸奶（200克）糖（3匙）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）榴蓮布丁蛋糕的做法步驟1、準備食材（黃油隔水融化）2、榴蓮肉剁碎備用3、4個蛋黃+奶粉+希臘酸奶+黃...
“這款布丁可以說是比較獨特的口味，以往吃過的布丁通常都是以水果味爲主；而這款蓮子豆漿布丁不但養生而且很滋潤養顏。我個人不喜歡吃太甜的甜品，所以這個口感真好不會很甜。無糖豆漿我是自己家裏做的豆漿，如果想要布丁的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：80淡奶油：130牛奶：140榴蓮（去核）：150雞蛋（不論大小）：1只糖：30輔料具體步驟1.奶油奶酪放入室溫軟化2.榴蓮用攪拌機打成泥，有筋什麼的不用管，儘量打的細膩...
食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）榴蓮果肉（適量）樹莓（1盒）輔料草莓（適量）吉利丁片（10g）牛奶（250ml）可可粉（適量）紅曲粉（適量）調料糖粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙莓布丁榴蓮蛋糕的做法步驟1、自己烤的“紅絲絨蛋糕”，放涼。...
“榴蓮好吃，但是不易儲存。所以，我最喜歡的吃法，除了直接吃，就是把榴蓮肉冷凍至硬，然後稍稍解凍發軟。那個口感和味道，絕對比得上奶油冰激凌，冰冰涼涼，軟軟糯糯。只是冬天這麼吃，腸胃有些接受不了。今天這個吃法，也是很喜歡的一...
“我是個懶人，我也是個吃貨，懶人布丁～分分鐘你就搞定。”食材明細主料布丁粉（30克）牛奶（300ml）白糖（30克）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、準備材料，奶：布丁粉：糖=10:1:12、先把300毫升奶倒入煮鍋煮沸，有點氣泡...
“布丁，食物名，英語pudding的譯音，亦有稱作“布甸”。西餐食品，用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味，吃起來更好。布丁也是果凍的一...
食材明細主料牛奶（適量）蛋黃（適量）淡奶油（適量）低粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、牛奶溫熱後加入砂糖攪拌溶解2、隨後倒入淡奶油和蛋黃攪拌均勻3、低筋麪粉過篩加入之前混合液中，攪拌至...
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