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準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞腿肉:一隻輔料胡蘿蔔、黃瓜:黃瓜兩根具體步驟1.雞腿用生薑、百合、枸杞、等香料燉軟!2.黃瓜切斷,用小刀掏空!3.胡蘿蔔切小顆粒,過水焯熟!4.雞肉粒和胡蘿...
“切碎的雞肉細嫩香滑,滲入了黃瓜的絲絲清新。紅椒帶來了些微的辣意,和蘋果醋的酸甜融合成特別的清爽感。而它的閃光點卻不止於味道,別具心裁的擺盤更直觀地激發了人們對美好事物的嚮往和食慾。”食材明細主料雞腿肉(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:1只黃瓜:3根紅色甜彩椒:1個(取1/4)輔料蘋果醋:3大勺鹽:2具體步驟1.母雞半隻,泡去血水後跟清水一起下鍋煮3-4小時。(儘量買打野的活雞現殺,這種雞肉緊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2根輔料油:適量玉米:1根鹽:適量牛肉:適量胡蘿蔔:1個具體步驟1.黃瓜洗淨2.切成相等的段3.在兩端切厚片,切至三分之一即可,不要切斷4.橫着再切一刀5....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黃瓜:適量肉,可以是雞肉:適量輔料家常做菜用料:適量具體步驟1.黃瓜做好,擺盤2.把用料涼拌好也行,炒好也行,根據個人口味3.結果慘不忍睹,哈哈哈,味道美極了,鮮...
“翠竹報春,平安到!一到寓意吉祥的菜品,也能爲相聚帶來美好哦!主角是黃瓜,配料隨意搭配,低脂健康,爽口解膩哦!”食材明細主料黃瓜(兩根)玉米(適量)豌豆(適量)蝦仁(適量)荷蘭豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃瓜:一條輔料豬肉:適量咖喱粉:一勺食鹽:一勺蔥:一根醬油:一勺醋:用來醃下黃瓜,不用太多蘑菇:兩朵具體步驟1.將黃瓜切成四段去尾和頭,用醋醃製一小時2.在黃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根紅辣椒:30豬肉末:150輔料蔥花:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.準備食材:黃瓜、紅辣椒、豬肉末。2.紅辣椒洗淨去籽,切成圈。3.鍋內放少許底油,蔥花爆香...
“梅花,堅韌不拔,不屈不撓,自強不息,奮勇當先,嚴冬中怒放的梅花,被譽爲報春的使者,“俏也不爭春,只把春來報”,這種無私無慾的品性,使梅花的形象更爲豐滿。梅花,謙遜脫俗、又豁達大度的精神風采,是中國四大國花之一,梅花代表的意...
“春天來了,萬物萌芽競生長,竹也不甘落後,筍尖破土而出,你追我趕看誰長得高。春天給人力量給人帶來了更多的美食遐想,來,讓我們用黃瓜盅配合自己喜歡的食材來做一道表現翠竹報春的意境菜吧!關於黃瓜盅裏的菜的事兒,可以選擇自...
“今天我做的這道沙拉下列菜品的翻新番茄沙拉盅/北京丘比食品有限公司原菜譜中使用的是番茄做盅,手頭上沒有合適的番茄,正好有新鮮的黃瓜。於是我就決定用黃瓜來做盅,但如果黃瓜用柱形的,中間的空間會很小,正好家裏的幾根...
太湖翠竹,雖然它的名字裏面有個竹,但其實它並不是竹子,而是一種茶葉。太湖翠竹是江蘇無錫市非常有名的一種茶葉,因爲形狀非常像竹葉而得名。太湖翠竹的香氣非常持久,風格也特別獨特,深受大家喜愛。我們下面就來聊聊太湖翠竹...
“心裏美蘿蔔產於北方,又稱花心蘿蔔。它汁液中有一種色素叫花青素,在酸性溶液中顏色更加豔麗,所以涼拌心裏美蘿蔔這道菜是北方婚宴餐桌上一道靚麗的風景線。每年春節三十晚宴,糖醋心裏美蘿蔔雖然不是主角,但它最受歡迎。它...
“感覺像是一道菜,可是當作小吃好像也是可以,製作方法很簡單,沒有太高的技術要求,看上去也很漂亮的呢。”食材明細主料竹笙(10根)胡蘿蔔(1/2條(切條))金針菇(1包)生抽(1湯匙)麻油(1/4湯匙)胡椒粉(1/4茶匙)輔料蘆筍(10根)金華火腿(60g(切條))蔥...
“這道竹報平安其實特別簡單,放在餐桌上又有着非常吉祥的寓意,翠綠動人,口味清新,特別適合在年夜飯當天擺出來,讓親人見識一下你的手藝!”食材明細主料黃瓜(3根)玉米粒(些許)胡蘿蔔(一根)蝦仁(100g)青豆(50克)輔料鹽(些許)雞精(些許)水澱...
“現在物資發達,燒魚燉肉,在每個家庭都不是新鮮菜。人們每天更多的是都糾結在吃點什麼這個簡單又複雜的問題裏。翠竹報春暉,說白了是對涼拌雞絲做了一個簡單的小變化,小小的造型一下,在即將到來的佳節裏,也算是一道應景的菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜是一道集色香味於一體的一道美食,使用了蘆筍肉鬆和小排一起製作,看上去又美麗又清新,你看到了一定會覺得會喜歡,如果你家裏有家人喜歡吃這個喜歡看...
“這道菜的主材是聖女果和鵪鶉(春)蛋。聖女果和鵪鶉蛋形態大小相似,顏色紅白分明,二者一起入菜,相互映襯,宛若百花齊放春滿園。”食材明細主料聖女果(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“年夜飯在除夕的夜晚又稱“團年”或“閤家歡”,是全家大團圓的聚會,因爲這頓飯以後就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱“分歲”。在古代,人們認爲年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此年夜飯的選單中一般都有吉祥好聽的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘脆香脆竹報春口味獨特,是我每次去餐館必點的一道美味佳餚。食材裏面既有豐富的維生素和其它有機物質,而且還有大量的蛋白質和脂肪,食材簡單,易操作,是每個...
食材明細主料麪粉(300克)菠菜汁(適量)輔料玉米油(適量)清水(適量)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠春餅的做法步驟1、菠菜焯水,切碎。2、放入料理機,打成菠菜汁。3、麪粉裏面放一點鹽,倒入菠菜汁,攪拌。4、揉成光滑的...
“適合解膩的一道”食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(適量)滷肉(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)團圓飯竹報平安的做法步驟1、黃瓜一條。切小段2、然後切掉一點點皮。...
“分享一道新年開運菜,竹報平安&節節高升,提前祝大家新年快樂!♨️竹報平安&節節高升食材:黃瓜二根,蝦仁適量,青豆,玉米和胡蘿蔔適量。調料:鹽和雞精,料酒和胡椒粉。製作:蝦仁用料酒胡椒粉和鹽拌勻醃製十分鐘,蝦仁和青豆玉米胡蘿蔔...
“在河南中原春節有蒸年糕的習俗,年糕年糕,是“年年高“的諧音,所以過年吃年糕代表年年高升,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕,不僅是春節宴席上的傳統小甜點,還是新年美好的期許!金雞鳴盛世,特色壯神州...
“個人很喜歡做飯做菜,可是能拿出手的卻很少,希望在以後的日子裏,能在本站多學習,做出多多的美味,呵呵。先上傳些我做的很簡單的菜吧。”食材明細主料幹豆腐(根據人口算吧)輔料黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)香腸絲(適量)香蔥(適量)配料...
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