有關臘腸炒茄子的最正宗做法的精選大全
“吃到好吃的菜，每個人是不一樣的，做出好吃的菜，每個人也是不一樣的。食物圈是無是非的，沒有絕對的做法，也沒有絕對的好吃，只有因人而異。冰箱裏剩最後一根臘腸和三根茄子，搭個伴炒炒起來。”食材明細主料臘腸（1根）細茄子（3根）輔...
“茄子炒臘肉，一天去朋友家吃過一道茄子炒五花，覺的還蠻好吃的。今天想試試這道美味，不過在買菜進忘記買五花肉，家裏正好還剩有一些臘肉就改用茄子炒臘肉，香臘美味下飯。”食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量...
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
食材明細主料茄子（1個）辣椒（1個）粉絲（1個）臘腸（2個）香菜（3棵）輔料大料（1個）蒜（3個）食用油（3匙）鹽（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）雞精（1勺）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸茄子粉絲煲的做法步驟1、準備好材料2、所有食材切好備用3、粉絲泡軟備用4...
食材明細主料臘腸（50g）西紅柿（1個）白菜（300g）輔料姜（適量）鹽（5g）白糖（5g）雞精（2g）料酒（3g）生抽（5g）香油（3g）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄臘腸炒白菜的做法步驟1、姜切絲，蔥切末2、臘腸切片3、西紅柿插勺子上，用煤氣竈烤掉外...
食材明細主料茼蒿（適量）熟臘腸（半根）輔料食用油（半匙）清水（小許）紅椒（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒿子稈的做法步驟1、茼蒿洗淨，把葉子摘下來。2、蒿子稈切段。3、切臘腸。4、切紅椒絲，這個可以...
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的，吃時建議不要去皮。”食材明細主料臘腸（適量）茄子（一個）輔料花椒（適量）紅糖（適量）芝麻油（5ml）蒜（...
食材明細主料茄子（2根）臘腸（1根）幹香菇（5朵）蒜（6瓣）豆瓣醬（適量）植物油（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇臘腸烤茄子的做法步驟1、香菇提前泡發。將泡好的香菇切丁，臘腸切丁、大蒜切碎2、鍋中放油，油熱後放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類爲主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的...
食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）蔥薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，蔥薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒...
“想吃茄子煲，想吃茄子煲，想吃茄子煲，重要的話講三遍，爲什麼呢？因爲下飯呀！”食材明細主料茄子（一個）臘腸（一條）魚仔（一條）輔料香菜（適量）豆醬（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘腸茄子煲的做法步驟1、煎好臘腸跟小魚(稍...
美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...
相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有着獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現，有些味道很好，有些味道不好，這...
“小傢伙，午睡時間晚了，沒辦法去買菜，就着家裏僅有的菜，隨意炒個飯。炒飯雖然簡單，但要炒得跟飯館一樣，有時挺難的。我要多加油！”食材明細主料米飯（適量）臘腸（適量）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）胡蘿蔔（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）油...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“糙米，是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋蔥（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗...
“這次的米飯用了2種米，大米和糙米。糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進血液循環，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。此外糙米中鉀、鎂、...
食材明細主料茄子（一個）臘腸（半根）輔料油（適量）鹽（一小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄丁炒臘腸的做法步驟1、臘腸蒸熟切片2、茄子洗淨切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入切丁翻炒5、期間加入鹽，蠔油，一點點水翻炒五分鐘左右即...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸炒口蘑，是一道做法很簡單的家常菜，也是一道非常下飯的菜品。其中口蘑具有補虛、健脾、宣肺止咳的功能，家裏每次邀請親朋好友來聚會時總愛製作這道菜...
食材明細主料臘腸（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨,切成小丁.3、臘腸洗乾淨,切成小丁.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入茄...
“茄子不僅能紅燒還可以醬香燉茄子，加適量臘腸味更香，好下飯。”食材明細主料茄子（1個）青椒（1個）臘腸（3根）輔料蔥（適量）蒜末（適量）花椒（1匙）調料豆豉醬（2匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸燉茄子的做法步驟1、準...
“茄子綿綿軟軟的老幼都愛吃，但是茄子都較吸油，每次吃茄子都會吃進許多油，不利於身體健康。今天用乾煸的方法先把茄子煸熟了再炒，炒制時可以少放一些油，吃着就不那麼油膩了。茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛...
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