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“豆絲-湖北特產之一。”食材明細主料豆絲(小碗)白菜(1顆)菌菇(1片)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)白菜雞蛋煮豆絲的做法步驟1、準備的食材。2、用水沖洗或提前用水泡會。3、鍋裏油燒熱倒入菌菇白菜...
食材明細主料雞蛋(兩個)白菜葉(適量)輔料蔥(少許)粉絲(一小捆)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲煲白菜的做法步驟1、白菜葉用手撕成小塊。2、碗中打兩個雞蛋,蔥姜切末,粉絲剪短備用。3、鍋中放油,油熱倒入調好的...
食材明細主料粉絲(適量)白菜(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋煮白菜的做法步驟1、備白菜,蛋,粉絲。2、粉絲先用溫水泡軟,。3、白菜清洗。4、蛋煎熟鏟塊。5、放點清...
食材明細主料白菜(1棵)雞腿(1個)鮮香菇(6朵)豆腐(2塊)輔料食用油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞絲白菜豆腐湯的做法步驟1、白菜洗淨切成絲;2、雞腿去骨,剔除過多的脂肪;3、鮮香菇洗...
食材明細主料中翅(250克)白菜(305克)粉絲(50克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中翅白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、白菜(已清洗切開)、粉絲、幹辣椒、桂皮...
“這是一道既開胃又美味的素菜。”食材明細主料圓白菜(三分之一顆)粉絲(1把)雞蛋(3個)輔料辣椒(適量)油(適量)蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋粉絲圓白菜的做法步驟1、食材。圓白菜、粉絲、雞...
“魚肉味道鮮美,不論是食肉還是做湯,都清鮮可口,引人食慾。是人們日常飲食中比較喜歡的食物。魚類的種類繁多,不同的魚營養也不盡相同。魚肉營養價值極高,魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮的...
“昨天早上翻了下櫥櫃,發現有包方便麪,蔥香排骨味的,不記得什麼時候買的了,午餐就煮了。大大包的那種,加雞蛋白菜煮了,居然夠我們四個吃了一頓。”食材明細主料方便麪(一包)輔料白菜(適量)雞蛋(兩顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料臘雞腿(205克)油豆腐(95克)白菜(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐白菜煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、油豆腐、白菜(已清洗切開)2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊...
食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(一根)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煮絲瓜的做法步驟1、兩個雞蛋打散。2、絲瓜刮乾淨皮,洗淨切橫刀塊備用。3、姜、蒜、蔥...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)豆腐(300克)江白蝦(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料韭菜(400克)豆乾(50克)雞蛋(1個)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,攤好的雞蛋切成...
“冬季和初春吃的美味白蒿,綠色又健康。百度百科:白蒿。爲菊科植物大籽蒿的全草,主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;溼熱黃疸;熱痢;淋病;風溼痹痛;吐血;咯血;外傷出血;疥瘌惡瘡。”食材明細主料白蒿(半斤)雞蛋(2個)輔料油(少量)蔥花(個人口味,不加也...
食材明細主料粉絲(1塊)白菜(2顆)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋粉絲的做法步驟1、鍋裏熱油倒入白菜翻炒下。2、倒入礦泉水。3、下入粉絲大火煮。4、磕入一個雞蛋轉小火煮...
食材明細主料雞蛋(4只)茭白(2株)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲茭白攤雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、茭白、榨菜絲。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,打入雞蛋擱入榨菜...
食材明細主料臘雞腿(180克)土豆(200克)小白菜(170克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜臘雞腿煮土豆的做法步驟1、食材:臘雞腿(已剁開)、土豆(已清洗去皮切開)、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入剁好...
“豆絲是以綠豆、大米爲原料,磨碎成漿,再鍋裏攤成皮,切成絲,一種武漢人很愛吃的主食!”食材明細主料豆絲(適量)輔料白菜(適量)雞蛋(1個)配料食用油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜雞蛋煮豆絲...
食材明細主料茭白(1株)榨菜絲(40克)麪粉(50克)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲茭白雞蛋餅的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、麪粉、雞蛋2、將茭白剝殼清洗一下。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,合入麪粉...
“這是簡單的食補菜,可以補鋅、鈣和蛋白質。”食材明細主料絲瓜(500克)沙白(800克)輔料小紅椒(一個)雞蛋(4個)姜蒜(適量)配料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙白絲瓜煮蛋的做法步驟1、把沙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋白菜煮粉絲是一道及其普通的家常燉菜,與東北亂燉十分相似。可以根據自身的口味對調味進行調整,喜歡吃辣的人可以適當加點辣油,而本菜譜中以適應多數...
“香嫩美味。”食材明細主料雞蛋(2個)白菜(200g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒白菜絲的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,加入蔥花和鹽攪拌成蛋液。2、油熱以後,放入雞蛋液炒香。3、把雞蛋...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!三月三薺菜當靈丹,聽老人說吃了不會頭疼,對我們吃貨來說就是以節日的名義飽口福啦!”食材明細主料薺菜(100g)雞蛋(2個)黑豆(100g)輔料桂圓乾(8顆)紅棗(6顆)調料白糖(20塊)甜味(...
“這個雞蛋餅不放一滴水,非常煊軟好吃,有菜、有蛋做早餐太棒了。”食材明細主料黃瓜(適量)白菜(適量)雞蛋(2個)輔料玉米麪粉(10克)小麥麪粉(20克)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜黃瓜絲雞蛋餅的做法步...
食材明細主料粉絲(50克)白菜(150克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:粉絲、白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4...
食材明細主料鵪鶉蛋(120克)粉絲(50克)小白菜(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋小白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋(已煎)、粉絲、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小白菜翻炒翻炒...
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