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黃花菜炒白菜的做法 - 黃花菜炒白菜怎麼做
食材明細主料白菜(165克)黃花菜(10克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、黃花菜(已泡發清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,合入...
黃花菜香乾炒茭白的做法 - 黃花菜香乾炒茭白怎麼做
食材明細主料茭白(3根)香乾(120克)新鮮黃花菜(80克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜香乾炒茭白的做法步驟1、食材:茭白。2、香乾。3、新鮮黃花菜(已清洗)。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切...
黃花菜扣肉這樣做超讚
在家吃飯總是媽媽爸爸做得菜香?今天學會這道黃花菜扣肉,讓家人對你刮目相看、大飽口福如何?黃花菜扣肉肥美香嫩的口感可是比普通扣肉更勝一籌呢,香氣濃郁色澤金黃的黃花菜與肥瘦兼備的五花肉組合,健腦抗衰老富含蛋白質,是...
黃花菜排骨豬肚湯的做法 - 黃花菜排骨豬肚湯怎麼做
食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麪粉反覆搓揉,用清水將粘液清洗掉;再用食鹽加點白醋反覆...
黃花菜燒烤麩的做法 - 黃花菜燒烤麩怎麼做
“烤麩是江南地區常見食材,它是用帶皮的麥子磨成麥麩麪粉,然後在水中搓揉篩洗而分離出來的麪筋,經發酵蒸熟而成,呈海綿狀,並富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種營養元素。今天做的這道“黃花菜燒烤麩”味道非常不錯,黃花菜...
黃花菜炒青瓜的做法 - 黃花菜炒青瓜怎麼做
食材明細主料青瓜(一根)胡蘿蔔(半根)黃花菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、胡蘿蔔2、黃花菜(已泡發)3、將青瓜洗淨、撈出。4、放在案板上切成...
黃花菜小素雞燒蛋餃的做法 - 黃花菜小素雞燒蛋餃怎麼做
食材明細主料蛋餃(10只)黃花菜(30克)小素雞(220克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黃花菜小素雞燒蛋餃的做法步驟1、食材:蛋餃、黃花菜(已泡發清洗)、小素雞。2、將小素雞拆開包裝放在...
肉腸黃花菜的做法 - 肉腸黃花菜怎麼做
“這是用三種食材搭配炒制而成的一道家常菜。”食材明細主料肉腸(1個)黃花菜(300克)青椒(3個)輔料油(1湯匙)鹽(8克)味精(2克)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸黃花菜的做法步驟1、主輔料:青椒、肉腸、黃花菜2、把青椒洗...
黃花菜芥末粉絲的做法 - 黃花菜芥末粉絲怎麼做
“黃花菜被人們譽爲“名菜、美花、良藥”,黃花菜作爲名菜,又被列爲“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之說。由於含維生素B1較多,能刺激胃腸蠕動,促使食物排空...
做鮮黃花菜需要焯水嗎
需要焯水。黃花菜中含有大量的水仙鹼,不能直接食用,同時黃花菜本身有很濃的苦味,而焯水可以去除苦味,使做出來的黃花菜更加的美味。黃花菜除了可以單獨炒着吃以外,還可以搭配木耳,腐竹,雞蛋等一起炒着吃,還可以做黃花菜湯和涼...
黃花菜燜牛腩的做法 - 黃花菜燜牛腩怎麼做
“以前牛肉不是很貴的時候,到了冬天單位的食堂時不時就有【黃花菜燉牛肉】,因爲我特別喜歡吃黃花菜,所以這【黃花菜燉牛肉】便成了我在食堂唯一喜歡的一道燉菜,不過大鍋燉出來的比較清淡,肉少湯多裏邊還有粉條充數,也就是圖...
肉絲黃花菜的做法 - 肉絲黃花菜怎麼做
“黃花菜和很多蔬菜一樣,它對人體有非常多的有益功效,而且它本身的營養物質非常多,因爲黃花菜性平味甘,對人體的肝、脾、腎非常有益;經常食用有清熱利尿,解毒消腫,養血平肝等功效。所以黃花菜對人體的功效非常多。黃花菜中還...
黃花菜板慄燉雞湯的做法 - 黃花菜板慄燉雞湯怎麼做
食材明細主料土雞(適量)黃花菜(適量)板栗(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花菜板慄燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨。2、剁成小塊。3、取一部分冷水下鍋焯水撈出。4、放入高壓鍋...
黃花菜煲老母雞湯的做法 - 黃花菜煲老母雞湯怎麼做
食材明細主料黃花菜乾(適量)老母雞(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜煲老母雞湯的做法步驟1、老母雞斬件。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、焯水好的黃花菜。5、將雞肉和黃花菜,薑片放入電...
涼拌黃花菜的做法 快手菜涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做
食材明細主料黃花菜(1盤)鮮豆皮(適量)香菜(少許)大蒜(3瓣)紅杭椒(1個)輔料鹽(少許)生抽(l小勺)蠔油(半勺)香油(少許)蔥油(Ⅰ小勺)雞精(少許)白糖(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜的做法步驟1、準備食材。2、黃花菜洗幹...
涼拌黃花菜的做法 【夏日小涼菜】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做
“黃花菜——富含卵磷脂,對增強和改善大腦有重要作用,對注意力不集中,記憶減退,腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,因此也被人們稱爲“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維,對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾(70克)輔料蔥...
黃花菜鮮蛤湯滷麪的做法 - 黃花菜鮮蛤湯滷麪怎麼做
“純正的滷湯中,一定不要缺少黃花菜,其實,還有一個重要的食材,已經很少能夠買的正宗的,那就是山蘑。記得小時侯,外婆做的滷麪,那叫一個香,湯汁,用的是白蛤湯,那叫一個鮮呢。”食材明細主料鮮麪條(200克)黃花菜(30克)木耳(20克)雞蛋(1號...
黃花菜土豆燉雞塊的做法 - 黃花菜土豆燉雞塊怎麼做
“黃花菜被人們譽爲“名菜、美花、良藥”,黃花菜作爲名菜,又被列爲“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍,礦物質含量比...
黃花菜百合燒排骨的做法 - 黃花菜百合燒排骨怎麼做
“黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最爲豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中,居首位者便是黃花菜,所以日本保健專家把黃花菜稱爲“健腦菜”,而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。”食材明...
自制黃花菜燒肉怎麼做美味好吃
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料黃花菜:50五花肉:200輔料鹽:適量姜:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.將曬乾的黃花菜用溫水浸泡2小時以上2.撈出瀝乾水份3.五花肉先帶皮的,洗淨4.切小塊備...
牛肉燉黃花菜的做法 - 牛肉燉黃花菜怎麼做
“清燉,牛肉和黃花菜的香味融合爲一體,軟爛非常香!”食材明細主料牛肉(800g)黃花菜(100g)輔料八角(一個)桂皮(一小塊)香葉(一片)花椒粒(十三香)調料精鹽(適量)料酒(適量)一品鮮醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉黃花菜的做...
黃花菜鹹肉粥的做法 - 黃花菜鹹肉粥怎麼做
“喜歡吃黃花菜,源於受了父母的影響。爸爸非常喜歡吃黃花菜,家裏如果燉雞,爸爸要放黃花菜,家裏煮肉,爸爸也要放黃花菜,平日裏改善個生活,爸爸都喜歡買回黃花菜。以至於我都懷疑爸爸是不是從草原來的?記得小時候,每逢吃黃花菜,爸...
木耳百合黃花菜怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:適量百合:二兩黃花菜:適量輔料具體步驟1.雞蛋打散,放入料酒,胡椒粉2.鍋中放入大量的油炒好雞蛋盛出。用底油爆香蔥花,薑絲,依次放入黃花菜,木耳,百合...
芥末粉絲黃花菜的做法 - 芥末粉絲黃花菜怎麼做
食材明細主料黃花菜(適量)粉絲(適量)香菜(適量)輔料芥末油(適量)食醋(適量)食鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末粉絲黃花菜的做法步驟1、主要原料:黃花菜、粉絲、香菜、食醋、芥末油2、黃花菜提前用溫水泡發兩...
黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法 - 黃花菜瘦肉絲炒燈椒怎麼做
食材明細主料燈椒(3個)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒。2、瘦肉絲。3、黃花菜(已泡發清洗)。4、在瘦肉絲...
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