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2023-12-30 “老公釣了兩條鯉魚，今天用霍香打碎成汁，做一道碧鮮魚。”食材明細主料鯉魚（2條）輔料豆腐（1塊）茄子（2個）香菜（1把）白菜（1把）調料霍香（1把）鹽（4匙）青花椒（1把）蔥（1根）蒜（5瓣）姜（5片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）碧鮮魚的做法步驟1、霍香，在...

碧波油條菠蘿蝦的做法碧波油條菠蘿蝦──魚兒廚房私房菜碧波油條菠蘿蝦怎麼做

2024-01-04 “晶瑩剔透的蝦丁被碧綠的油條所包裹，嬌嫩無比，恰如碧波盪漾；嬌黃甜脆的菠蘿與金黃Q彈的蝦仁，猶如在春天裏爭相鬥豔；無需品嚐，僅看一眼，就醉了……”食材明細主料自制菠菜油條（5根）菠蘿（1個）鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（...

碧綠鱸魚球怎麼做美味好吃

2020-02-09 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：1條西芹：150g紅蘿蔔：50g油：200㏄太白粉：1茶匙鹽：1小匙薑汁燒肉醬：150g輔料具體步驟1.鱸魚洗淨去骨，切成長5公分、寬2公分條狀；西芹洗淨削皮、撕絲，切成菱...

碧綠豆腐魚羹的做法 - 碧綠豆腐魚羹怎麼做

2024-01-27 食材明細主料豆腐魚（300克）番薯葉（150克）輔料姜（1片）澱粉水（適量）魚露（1湯勺）糖（少許）胡椒粉（1勺）雞粉（1勺）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧綠豆腐魚羹的做法步驟1、主料。2、調味料。3、番薯葉摘下純葉子洗淨。我這裏用了大約100...

朝鮮冷麪的做法朝鮮冷麪（牛肉湯+雪碧版）朝鮮冷麪怎麼做

2024-01-13 “今天勤快滷牛肉，藉着牛肉湯，做個朝鮮大冷麪，天熱，正好開胃”食材明細主料青瓜（半根）西紅柿（1個）煮雞蛋（2個）香菜（2根）蕎麥冷麪（500g）辣白菜（適量）滷牛肉（100g）輔料香醋（4匙）辣椒麪（1匙）熟芝麻（1匙）雞精（2匙）鹽（適量）香油（1匙）海鮮醬油（2匙）牛肉湯（1碗...

碧波天香浪花魚的做法 - 碧波天香浪花魚怎麼做

2024-03-02 食材明細主料黑魚（適量）輔料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）香菇（適量）火腿（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）碧波天香浪花魚的做法步驟1、將黑魚殺洗好，片成兩片魚片，然後切成蝴蝶魚片，放酒醃一會。2、將芹菜、冬筍、胡蘿蔔...

雪碧燉魚的做法 - 雪碧燉魚怎麼做

2024-02-29 “小侄過生日做魚事找不到糖，又沒開水，怎麼辦客人都來了。這時突發奇想聽說可樂可以做魚雪碧做魚肯定不難吃”食材明細主料鯉魚（1500克）輔料姜（20克）蔥（25克）配料老抽（20克）雪碧（500克）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪碧燉魚...

金碧蝦的做法【遼寧】金碧蝦金碧蝦怎麼做

2024-01-11 “用香雪裹炸粉做了這道宴客菜拿來過年吃，外酥裏嫩，得個好彩頭！”食材明細主料香雪裹炸粉（150g）蝦仁（200g）輔料水（100g）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金碧蝦的做法步驟1、蝦仁去黑線，撒鹽和花椒麪拌勻醃製...

碧波海鮮的做法 - 碧波海鮮怎麼做

2024-02-27 食材明細主料急凍帶子（適量）急凍蝦（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碧波海鮮的做法步驟1、將買回來的急凍帶子和蝦解凍之後清洗乾淨，蝦去殼去腸。2、將西蘭花清洗乾淨之後切小...

碧波魚丸的做法 - 碧波魚丸怎麼做

2024-01-13 食材明細主料幹饅頭（1個）魚肉餡（300g）糯米（50g）輔料生粉（適量）草莓（4個）菠菜汁（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）碧波魚丸的做法步驟1、準備魚肉餡2、調好的魚肉餡(魚肉餡的製作在前面菜譜〈貴妃出浴〉中有詳...

碧波包心丸子的做法碧波包心丸子──“魚兒廚房”私房菜碧波包心丸子怎麼做

2024-01-07 “誰家的年夜飯能少了丸子？年夜飯的那些肉丸子，你一定沒見過這種，女神般精緻，小清新的感覺。”食材明細主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千島醬（100g）豬肉（400g）萵筍（500g）輔料西芹（兩根）生薑（3片）黃酒（10ml）醬油（5ml）雞蛋（1個）餅乾（兩塊）白胡椒粉（2g）...

碧綠魚丸湯的做法 - 碧綠魚丸湯怎麼做

2024-02-24 “收到kfc的啓發，自己創新了一下，味道果然很棒。”食材明細主料魚丸（適量）生菜（適量）番茄（適量）海米（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碧...

帥碧的做法解暑爽飲 - 帥碧帥碧怎麼做

2024-01-27 “這一天悶熱悶熱的，爽爽心情。”食材明細主料雪碧（適量）輔料檸檬（適量）冰塊（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帥碧的做法步驟1、拿好材料2、檸檬帶皮切片3、倒入雪碧4、把冰塊倒入。5、完成小竅門可以把檸檬凍一下，...

碧玉瑤的做法 - 碧玉瑤怎麼做

2024-02-27 “蘆筍：蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有...

碧根果鮮奶茶的做法 - 碧根果鮮奶茶怎麼做

2023-12-29 食材明細主料錫蘭茶葉（30克）開水（1000Ml）奶粉（3勺）椰果（2勺）脆波波（2勺）奶油（適量）果糖（25CC）牛奶（200CC）碧根果碎（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碧根果鮮奶茶的做法步驟1、準備好錫蘭茶葉30克。2、泡茶10分鐘的時間。3、加...