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“這款餅乾特別簡單，沒有難度，沒有什麼技巧，可以和家裏的小朋友一起完成，他們會很樂意的幫你哦，還能讓他們發揮想像，做出有創意的造型來”食材明細主料低筋麪粉（180g）吉士粉（10g）白砂糖（20g）輔料糖粉（50g）黃油（70g）雞蛋（1個）水果硬糖（適...
食材明細主料花色麪糰（適量）紅黃麪糰（適量）輔料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花心餅乾的做法步驟1、把所有的麪糰擀成長方形2、做好的花型放進烤箱5分鐘就好3、各種口味的餅乾就好了...
“一直都想嘗試糖霜餅乾，原因是一直都很喜歡美美的東東。用Vernon的話來說，凡是可愛的東東我都喜歡。我承認，我是PINK控，圍巾控，鞋子控，杯子控……可愛是一種精神！只要記着自己的位置就好了，追求美的權利永遠都不要放棄。冬日...
食材明細主料即食燕麥片（50g）奶粉（10g）低筋麪粉（20g）油（20g）水（10g）蛋液（10g）玉米澱粉（10g）輔料鹽（1g）小蘇打（1g）棗子（2個）巴旦木（6個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）心型無糖燕麥餅乾的做法步驟1、準備即食燕麥片。2、即食燕麥片50克，奶...
“太妃糖（英語：toffee，香港音譯爲拖肥，國語音譯爲太妃），是一種西式糖果，用焦糖或糖蜜和奶油做成的糖，用他來和餅乾一起入口，焦糖與奶油香交織，濃情意切的感覺非常棒哦！這是兒時常吃的糖果的回憶，久久難忘，一起來回味下吧~”食材明...
“普通的餅乾，稍加創意，就會有驚喜”食材明細主料黃油（80g）低粉（200g）泡打粉（1/2泡打粉）細砂糖（60g）雞蛋（40g）輔料透明水果糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玻璃糖心餅乾的做法步驟1、備好原料2、把室溫軟化的黃油加入幹...
“今年的災難感覺特別的多，人的生命也變得脆弱不堪,當人們在困苦無助時就會想到神靈，就讓佛祖保佑我們這些平民百姓吧，我們現在已經一無所有，就不要在剝奪我們生存的希望吧！讓我們祈禱吧，願太陽永遠溫暖，願冬天不再漫長，願地...
“甜蜜的愛情代表着糖和粉的相遇，兩者結合在一起，就變成了好吃的美食，談戀愛時怎忍得了不來一口脆脆的餅乾呢？孩子的小零食，戀愛中的小甜點，無聊快樂時的動口休閒食品”食材明細主料低粉（200克）黃油（120克）糖粉（7克）輔料雞蛋（1個）甜...
“接觸烘焙前，每次去超市，我都會買上一堆的餅乾，蘇打餅乾，夾心餅乾，曲奇餅乾，威化餅乾等等。有時候來幾片就着牛奶做早餐，有時候是下午茶的小點心。慢慢發現市面上常見的餅乾添加了各種化學添加劑，色素，人工奶油等，多吃並不健康...
食材明細面白麪（300g）鹽（2g）開水（180g）餡白砂糖（50g）白麪（15g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）空心糖餅的做法步驟1、300g白麪+2g鹽+180g開水燙麪揉成光滑的麪糰靜置半小時以上。2、50g白砂糖+15g麪粉+芝麻混合均勻...
“嘴饞了吃什麼好呢，做這麼一款小餅乾，可以吃好幾天哦，又香又酥又脆，可以搭配一杯咖啡或是奶茶，下午茶就有了，一邊上網一邊來幾塊，很好吃的，而且春遊帶上也很方便。”食材明細主料低筋麪粉（160g）雞蛋（1個）黃油（50g）輔料糖（45g）甜味（口...
“就是醬紫愛上你…”食材明細主料黃油（40克）低筋麪粉（90克）玉米澱粉（10克）鹽（0.5克）無鋁泡打粉（1克）細砂糖（30克）雞蛋液（20克）輔料水果硬糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜心餅乾的做法步驟1、準備食材。2、首先把糖、黃油...
“糖霜餅乾是很神奇的美食，毫不誇張地說，它可以瞬間讓普通的餅乾變身白富美，普通的糖霜餅乾做起來並不算困難，但耐心卻是絕對需要的。雖然說糖霜餅乾是隨心所欲的美食，但不得不承認，你隨便亂畫那也是不行的，缺少了美感，那也就...
食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）白砂糖（40克）鹽（1克）蛋液（20克）輔料蛋白液（適量（表面裝飾））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化，攪打至順滑3、加入鹽和白砂糖4、打發...
食材明細主料蘇打餅乾（適量）總統黃油（50g）全脂奶粉（40g）棉花糖（120g）花生碎（30g）輔料蔓越莓（20g）奶香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛軋糖夾心餅乾的做法步驟1、準備好材料。2、提前把餅乾鋪在烤盤裏。3、不沾鍋裏放入黃油（一定要...
“讓餅乾萌起來~~簡易黃油餅乾的樂趣在於造型隨意，可以根據自己做食物時候的心境自由發揮~~所謂~~食由心生~~~是個很不錯的享受呢”食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（120g）輔料黃油（35g）糖（45g）可可粉（一勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時...
“烤一個香香酥酥的燒餅，甜軟的餡心，帶着剛出爐的熱乎勁，森福啊~~這款糖心酥餅是老媽最愛吃的，所以每次回家都會做，沒有電烤箱的話也可以用煎鍋的，一樣好吃，而且操作步驟簡單，基本零失誤哦！看它鼓囊囊小小的樣子，是不是很萌啊？O(...
“看着大家做的什麼奶油夾心餅乾，巧克力派、、、真是誘人，可是自己又怕胖，不敢吃奶油，所以也從來不敢買奶油。不知道在看這篇日誌的你，是不是也和我一樣呢？那如果我們想吃夾心餅乾，或者想過過手癮，解解眼饞，該怎麼辦呢？嘿嘿，跟聰...
“這款蘇打夾心餅乾屬於甜鹹口味的，餅乾口感是鹹的，加上焦糖口味棉花糖，讓這款餅乾味道更豐富。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米油（20克）水（35克）糖粉（6克）鹽（2克）小蘇打（0.5克）酵母（1.5克）輔料法羅夫焦糖味棉花糖（適量）鹹甜（口味）烘焙（...
“情人節女兒要帶點小禮物給同學，做了這個餅乾讓她帶去。”食材明細主料普通麪粉（220g）玉米澱粉（65g）黃油（150g）雞蛋液（30g）糖粉（110g）可可粉（4g）輔料香草精（1/2茶匙）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心心相印餅乾的做法步驟1、黃油...
“平時吃慣了單調的蘇打餅乾，換換這個帶有牛軋糖夾心的蘇打餅吧。一口咬下去實在是太滿足了，幸福感立馬就來啦，鹹香酥脆的蘇打餅乾加上奶香十足且有花生和蔓越莓的牛軋糖，鹹甜搭配，味道太棒了，好吃又不膩！”食材明細主料黃油...
“沒有任何添加劑。香酥可口，私人研製，只能參考不能盜用。吃時小心燙嘴。”食材明細主料麪粉（適量）輔料花生牛奶（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖心甜餅的做法步驟1、放適量麪粉在碗裏。2、加入花生牛...
食材明細主料黃油（55克）低粉（125克）糖粉（50克）全蛋液（25克）硬糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）聖誕透明糖心餅乾的做法步驟1、黃油軟化，加入全部糖粉，攪拌均勻2、分三次加入蛋液，每加入一次就攪拌均勻再加下一次，最後攪...
“可愛的夾心餅乾，一款適合帶着寶寶一起完成的餅乾……”食材明細主料低粉（150g）糖粉（50g）黃油（100g）蛋黃（1個）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾心餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。這樣在打發時糖...
食材明細主料低筋麪粉（150克）輔料雞蛋清（4個）雞蛋黃（4個）泡打粉（3克）糖粉（80克）白砂糖（30克）芝麻（少許）植物油（50克）牛奶（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰心餅乾的做法步驟1、蛋清加入糖粉用打蛋器打起小泡2、把牛奶和植物油...
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