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“微辣,鹹鮮,筍片脆嫩。”食材明細主料春筍(一個)輔料玉米(適量)姜(適量)花椒(適量)小米椒(可選)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒筍片的做法步驟1、春筍去皮切去老硬部分。2、切成薄片。3、開水中放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉片:適量筍:一盤輔料蔥花:適量薑絲:適量具體步驟1.冬筍切片,焯熟。2.油熱後,先後放入肉片,蔥花,薑絲煸出香味。3.大火快速翻炒。4.加入勾好的芡汁。5.炒...
“鮮嫩且味道醇厚,也是極好的下飯菜。”食材明細主料豬腰(2個)木耳(少許)紅椒(少許)青椒(少許)春筍(適量)輔料大蒜(5瓣)姜(少許)黑胡椒(適量)澱粉(適量)料酒(一匙)生抽(一匙)老抽(半匙)醋(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍片爆腰花...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:適量筍片:適量輔料蒜:適量花椒:適量具體步驟1.筍片沖洗乾淨2.胡蘿蔔切片3.鍋中熱油,放入蔥蒜花椒爆香4.下入筍片和胡蘿蔔片快速翻炒5.加入鹽翻炒均...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常涼拌筍片真的很美味,有時候家裏冰箱總是有一些存貨,翻一下冰箱總可以找到一些食材用來做一道美味的菜餚,家常涼拌筍片用春和各種調料涼拌成一道鮮味...
食材明細主料筍片(200克)輔料豬腳(500克)配料八角(適量)草果(適量)陳皮(適量)姜(適量)辣醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜豬腳筍片的做法步驟1、豬腳處理好,切大塊放入滾水鍋裏焯出血水,取出用冷水洗淨。2、筍片洗淨,在炒鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡美容的美女們,都很喜歡吃木耳,是因爲木耳可以延緩衰老哦。爲什麼木耳有這樣的功效呢。是因爲木耳中含有豐富的抗氧化劑、卵磷脂。而抗氧化劑、卵磷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:3根雲耳:10窩筍:1根輔料生抽:1茶匙花生油:4茶匙水澱粉:14鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.雲耳洗淨,浸泡3小時3.浸泡好的雲耳,切小塊4.窩筍洗淨,剝皮5....
“紅油麻辣筍片製作簡單,主要以新鮮竹筍爲食材,配以套料而成。其味鹹鮮香甜,營養豐富,是一道老少皆宜的菜。”食材明細主料筍(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)調料紅99火鍋底料(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油麻辣筍片的...
“好吧,身爲雲南人,怎能沒有米線呢,米線在我們這邊已經成爲另一種主食的存在了,早餐可吃,中餐可吃,晚餐同樣可吃,全國各地有很多地方都有,只不過叫法不太相同而已,像桂林的米粉,吃起來口感就比較像我們這邊的水米線(也可叫粗米線...
“家常菜,清淡爽口,方便省事”食材明細主料萵筍(半截)黃瓜(1個)木耳(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)姜(一片)輔料鹽(適量)生抽(1勺)糖(半勺)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍片木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發,撕成小塊,洗乾淨2、蔥...
“筍片炒木耳,一款家常素菜,低脂健康,爽口美味,美美的顏值令人愉悅哦!快手素菜,請您品鑑!”食材明細主料青筍(一個)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍片炒木耳的做法步驟1、所需...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道炒筍片裏面的營養物質很豐富,是很美味的菜,很容易消化,不管是對身體強健的人還是比較虛弱的人都是一種很好的食物,它的具體作用就大家自己去百度我不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘精心挑選優質精瘦肉搭配着脆嫩回甜的筍片翻炒,就此一道色香味俱全的肉炒筍片新鮮出鍋~口感清脆爽口略帶麻辣,輕輕嘗一口便脣齒留香,搭配着一碗軟糯香甜...
“立春了,該把減肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有營養”食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料木耳(適量)原味(口味)未知(難度)清炒筍片的做法步驟1、準備好食材,數量根據家裏人數酌情增減。2、萵筍去皮,先斜着切成兩CM左右的塊,再切...
“小時候,屋後面有一片屬於自己的竹林,每到長筍的季節,總會和小夥伴們一起去挖筍,奶奶會做好多筍湯,筍菜;長大後,離開了村莊,離開了國內,吃筍就成了奢侈。。。。。今天一不小心看到了超市有新鮮的筍,果斷買了幾根,飽飽口福”食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料筍:1個鹹豆角:200肉絲:50輔料油:適量糖:適量蒜子:適量鹽:適量雞精:適量幹辣椒:適量具體步驟1.筍剝好洗淨2.切片放鍋中煮一下3.盛出備用4.豆角切段5.鍋中加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料枸杞頭:200竹筍尖:200輔料油:適量白糖:適量雞精:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.竹筍尖和枸杞頭洗淨2.把筍尖切片好後倒入開水鍋裏焯水後撈起3.2瓣蒜拍...
“雷筍是雷竹的鮮筍,每年春天,春雷響過之時,正是雷筍破土而出的大好時節。雷竹是一個優良的食用筍竹種,其筍是我國南方的傳統美味佳餚,人稱江南第一筍。雷筍粗壯潔白,甘甜鮮嫩,味美可口,營養豐實,是一種高蛋白的森林蔬菜,佐以其...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘筍片炒油菜蕻是筍子一起做成的一款美食,還有油菜,都是素菜,所以對於素食主義者來說,是一款不錯的美食,可以多吃喲,對身體健康比較有好處,喜歡吃的人可以經常...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘新鮮富含維生素的筍片是一種常見的食材,而且也很百搭,爆炒出來的風味獨特又美妙更是讓人心情舒暢。筍片炒肉可謂是軟糯香甜的米飯的最佳搭檔,清甜爽口讓...
食材明細主料五花肉(300克)筍片(適量)輔料青蒜(3根)薑片(少許)配料鹽(少許)楜椒粉(適量)糖(少許)米酒(1瓶蓋)雞粉(少許)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜筍片五花肉的做法步驟1、青蒜處理好洗乾淨。2、五花肉切片。3、姜切...
食材明細主料青筍(一個)輔料油雞樅(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞樅油炒筍片的做法步驟1、青筍去皮洗淨切片備用。2、油雞樅準備就緒。3、蔥和大蒜洗淨改刀備用。4、鍋中入雞樅油...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘魚類做爲熬湯的佳品,不僅味道鮮美,而且營養豐富,是補身健體,恢復傷病的必備。而竹筍做爲竹子的衍生品同樣是味道鮮美營養豐富的食材。今天小編要給大家介...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山藥,有滋養強壯、助消化等功效,具有極其豐富的營養價值。家常清炒山藥筍片,做法簡單,菜品顏色豐富,富含多種維生素,微量元素、纖維素等多種人體所需物質,可...
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懶人雞腳
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