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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100椰子油:40葡萄乾:50熱水:50紅糖:25泡打粉:2鹽:一小勺巧克力豆:若干櫻桃酒:一小杯輔料具體步驟1.先將葡萄乾用櫻桃酒泡開,櫻桃酒可以用其他酒或...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100蛋黃:兩個低筋麪粉:160椰子粉:70熟蛋黃(沒有也可以不放):一個吉士粉:6白砂糖:80芒果醬:適量輔料具體步驟1.將黃油溫室放軟(趕時間,可以用蒸鍋隔水蒸),加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料砂糖:125核桃仁:60黃油(室溫):65高筋麪粉:125輔料香草精:3肉桂粉:3具體步驟1.烤箱預熱175度(c)。核桃仁平鋪烤15分鐘至焦香。2.黃油'砂糖'麪粉'肉桂粉'...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200黃油:130細砂糖:35糖粉:65雞蛋:50香草精:1/4小勺巧克力粉:20抹茶粉:10輔料具體步驟1.三種口味曲奇的製作過程一致,巧克力曲奇是用20克巧克力粉代...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛油:150細砂糖:50牛奶:20低筋麪粉:200可可粉:12香草精:幾滴輔料具體步驟1.牛油常溫軟化,先打至軟滑膨脹!再加入牛奶和香草精,打至混合均勻!2.加入過好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無油軟曲奇是豆腐渣,熟紅薯,還有糖桂花一起製作而成的一款美食,趕緊嘗試一下吧,這款曲奇餅乾吃起來口感還不錯,就是有點甜,很多人都喜歡吃,特別是在製作的時...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃油:130白砂糖:35糖粉:65雞蛋:1只低筋麪粉:200香草精:1/4小勺輔料巧克力:30g具體步驟1.黃油軟化,軟化的程度爲圖上用手可以輕輕的按開2.黃油加入所有的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:80全麥吐司:一片輔料醬油:2勺黑胡椒粉:適量具體步驟1.雞胸肉洗乾淨切小塊,放醬油拌一下下。2.全麥吐司一片,放入微波爐高火叮1分鐘,看看完全脫水沒有...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:75糖:35腐乳:12蛋:15低筋粉:100五香粉:1/8小勺火腿腸:10小香蔥:2根輔料具體步驟1.將黃油切小塊在室溫下放軟,然後跟糖混合,攪打鬆發。2.然後加入加入蛋液...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:125砂糖:110雞蛋:1個低筋粉:240可可粉:20輔料具體步驟1.黃油和砂糖打到鬆發,再加入雞蛋攪拌均勻,均分成2份。2.把130克麪粉篩入1份黃油糖混合物,另外一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:50麪粉:150雞蛋黃:1個砂糖:55牛奶:適量鹽:少許輔料糖霜材料:適量糖粉:150一隻蛋清:適量具體步驟1.麪粉、泡打粉(可不放)、鹽混合。2.黃油室溫打鬆加糖打發...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:60低筋麪粉:100奶粉:10全蛋液:25糖粉:50輔料具體步驟1.黃油室溫軟化加糖粉打至發白,體積膨鬆2.分兩次加入蛋液,每次都要混合均勻3.篩入低粉和奶粉的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:150全蛋液:45低筋麪粉:200奶粉:10香草籽(或者玫瑰花碎或者幹蔥碎):適量糖粉:70輔料具體步驟1.黃油充分軟化,加入糖粉用刮刀壓拌至沒有幹糖粉;2.用電動...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無油軟曲奇就是一款由南瓜泥,澱粉,水和糖一起製作而成的一款美食,非常好吃,這款美食營養價值高,豐富美味,很多人都喜歡吃,但是這款食材做起來不太方便,需要一...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃豆:100黃油:100普通麪粉:60雞蛋:50糖粉:70輔料具體步驟1.黃豆洗淨後,進烤箱低溫烘乾後用料理機研磨成粉,糖粉也是用料理機自制的,雞蛋用筷子打成蛋液,黃...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中粉:240小蘇打:0.6小勺泡打粉:0.75小勺黃油:141輔料糖粉:60玫瑰醬:2大勺玫瑰:1/2cup蔓越莓:100具體步驟1.幹玫瑰花取花瓣,花蕊、花蒂去掉不用。2.黃油軟化,加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料無鹽黃油:125糖:50低粉:145蛋白:1個鹽:半克輔料具體步驟1.黃油室溫軟化,加鹽、糖打發2.黃油打到蓬鬆3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬鬆後再加蛋白5.完全打發...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油(軟):340白糖:1.5杯蛋黃:2枚麪粉:3.5杯輔料香草粉:2茶匙彩色糖:少許具體步驟1.預熱烤箱至175度。混合攪拌黃油和白糖,放入蛋黃和香草粉攪拌,然後加...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:200輔料黃油:100淡奶油:90糖粉:60葡萄乾:30具體步驟1.低筋麪粉篩兩遍備用。2.黃油室溫軟化(乳化的效果要好些),和糖粉攪拌後用打蛋器打發。3.打...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油(軟化):1/2杯幼滑花生醬:1/2杯白砂糖:1/2杯黃糖:1/2杯雞蛋:1枚中筋麪粉:1杯輔料香草精:1/2茶匙鹽:1/2茶匙小蘇打:1/2茶匙具體步驟1.175度預熱烤箱。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油/unsaltedbutter:250細砂糖/sugar:125鹽/salt:1/4teaspoon(小勺)香草精/vanillaextract:1teaspoon杏仁精/almondextract:1teaspoon雞蛋/egg:1顆中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:95黃油:65白糖:18糖粉:32雞蛋:25青汁若葉粉:5輔料具體步驟1.黃油室溫軟化(可不是直接加熱化成液體哦)用電動打蛋器分兩次次加白糖,然後分兩次加...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:100黃油:65黑櫻桃罐頭糖水:40罐頭黑櫻桃:12顆泡打粉:1/2小勺(2.5ML)輔料紅糖:30細砂糖:10白蘭地:30ML清水:適量具體步驟1.本款曲奇有兩個配方,區別在...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:500g糖粉:400g液態酥油:500ml清水:330ml雞精:15g食鹽:12g五香粉:10g南乳:100g低筋麪粉:750g高筋麪粉:700g輔料具體步驟1.把奶油和糖粉混合一起攪拌,起發至...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料砂糖:11/2量杯肉桂粉:1湯匙中筋麪粉:2量杯酒石:2茶匙烘焙蘇打:1茶匙鹽:1/4茶匙黃油:12湯匙雞蛋:2個香草精:1茶匙輔料具體步驟1.將烤箱加熱到攝氏180度(華氏350...
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