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“解暑”食材明細主料純糖水（1碗）椰奶（2勺）輔料細椰絲（3勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲椰奶冰的做法步驟1、把鍋裏剩下的純糖水留下2、備好椰漿3、備好椰絲4、也可以做酸奶冰，炎熱的夏天來一塊，解暑又美味5、把純...
食材明細主料椰絲（200g（椰蓉））雞蛋（1個）牛奶（少許）奶粉（適量）麪粉（少許）糖（40-60g）輔料油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香椰絲球的做法步驟1、首先取一個乾淨的容器，倒入適量油，放適量的糖，再磕一個雞蛋下去。然後用打蛋器...
“藍莓椰奶冰淇淋憂鬱的淡紫色情懷宛若書中一抹少女的嬌羞情愫莓果的酸甜與椰奶的清香又會碰撞出怎樣的味蕾盛宴呢？”食材明細主料藍莓（150g）藍莓果醬（50g）椰奶（100ml）細砂糖（40）淡奶油（120ml）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“一天早上帶寶貝出門去菜市場了，要回家的路上看到有人賣椰子，突然挺想念椰子的味道。記得之前去海南的時候就喝過椰汁，一開始以爲有多好喝結果喝了才知道不是我喜歡的味道，雖然不喜歡喝椰汁，不過肉我就很喜歡了。買好椰子...
“上次做完楊枝甘露後，還餘下很多椰漿，一直在尋思做點什麼，最後用來做了西米糕和冰淇淋，不浪費食物，纔是乖孩子啊。西米露做好後，又做了冰淇淋，自己配的，味道非常好哦，口感醇厚，絲滑，真是太美味了。因爲最後只有100克椰漿了，感覺...
食材明細主料椰絲（100克）低粉（40克）牛奶（20克）雞蛋（一個）輔料白糖（50克）奶酪（一小塊）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶酪椰絲球的做法步驟1、材料：椰絲100克，低粉40克，牛奶20克，雞蛋一個（分開蛋黃和蛋白），白糖50克，奶酪一小塊。2、白...
食材明細主料牛奶（250ml）玉米澱粉（40g）輔料白糖（40g）椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲奶方的做法步驟1、牛奶，澱粉，白糖混合均勻。2、小火煮開，不停攪拌。3、粘稠，稍發透即可關火。4、飯盒刷薄油，放入煮好的奶，涼透...
食材明細主料牛奶（240ml）淡奶油（100g）玉米澱粉（40g）輔料椰蓉（適量）糖（35g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲牛奶小方的做法步驟1、食材稱重備好。2、80g牛奶和澱粉攪拌均勻至無顆粒狀，備用。3、剩下的牛奶和奶油，細砂糖放入...
“咖啡椰奶棒冰，在這個夏天帶給你清涼的感覺~”食材明細主料咖啡豆（200g）椰奶（250ml）輔料水（1000ml）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡椰奶棒冰的做法步驟1、將咖啡豆置入料理機中選擇磨粉鍵執行至結束2、取25g咖啡粉...
“超簡單製作，清涼消暑好物！”食材明細主料椰漿（50g）牛奶（250g）輔料冰粉粉（6g）調料糖（3匙）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶冰粉的做法步驟1、請準備好所需的材料：椰漿，冰粉粉，牛奶。同時，起鍋少熱水。2、準備一個乾淨的碗，將牛...
“椰絲奶凍，濃郁的椰香味道，不僅獨特，還回味無窮。因此，今天這款甜品，切成的小方塊形狀，沾滿了椰蓉，撒發濃郁椰奶香味，口感如豆腐般細膩，一口一塊，回味悠長，確實是一口香哦。”食材明細主料牛奶（500克）淡奶油（150克）椰蓉（50克）玉米澱粉...
“天熱，不想吃熱的食物，熬個粥冰一下，喝點冰粥很舒服的。”食材明細主料黃糯米（適量）輔料純淨水（米的6倍）酸奶幹（幾塊）調料椰子粉（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香酸奶冰粥的做法步驟1、取黃糯米。2、淘洗乾淨。3、...
“一直都比較偏愛廣式月餅，即使許多人嫌它甜膩，但我確一直對它情有獨鍾，雖然平時也不喜歡吃太甜的食物，廣式月餅卻是個特例。今年又逢中秋，做了好多廣式月餅後突然想做下改變，嘗試一下冰皮月餅。從網上找了冰皮方子，自己做了...
“抖音最火的小甜品牛奶椰絲小方塊的做法，不過我做的不是方塊而是有愛心的小桃心”食材明細主料牛奶（250ml）玉米澱粉（20g）白糖（10g）輔料煉乳（10g）椰絲（2g）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶椰絲糕的做法步驟1、食材備好。2...
“炎炎夏日，冰涼一夏。用水果椰奶做成的冰棒，味道清甜帶有濃濃的椰香，不添加任何色素和防腐劑，盡情享受冰爽的感覺。”食材明細主料哈密瓜（300克）椰奶（100毫升）火龍果（半個）輔料細砂糖（50克）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰...
“超簡單的椰絲牛奶凍，不加椰絲就是牛奶布丁～怎麼吃都好吃，滑滑嫩嫩下午茶必備哦。”食材明細主料牛奶（200ml）淡奶油（100ml）椰蓉（50g）吉利丁片（2片）輔料糖粉（30g）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰絲牛奶凍的做法步驟1、準備今...
“每次想吃冷凍的小東西，就特別期待夏天的來臨~夏天真的來了，廣州三四月，也許前一天是棉衣外套，但是第二天就可能突然看到街上的各種短袖。這天天氣有點熱，嘻嘻，迫不及待做了冰淇淋，又做了椰絲牛奶小方。椰絲牛奶小方不需要...
“這款涼糕參照牛奶小方的方子，但是把淡奶油換成了低脂的椰漿，採用我做涼粉的辦法，成品像涼粉一樣有彈性，沒有椰蓉用的椰絲。”食材明細主料全脂牛奶（300克）淡椰漿（100克）煉乳（40克）輔料慄粉（40克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“★滿媽廚房★給滿寶做的小零食，Q彈嫩滑，椰香濃郁，味道超好。非常容易製作，幾乎不存在失敗的情況。”食材明細主料牛奶（250克）淡奶油（100克）澱粉（40克）輔料白砂糖（30克）椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香椰絲奶方的...
“無蹤喜歡吃冰皮月餅，每到中秋，我們都會買一些，如果那個時候去香港更是少不了的必買品。這幾天嘴饞起來，便尋思着做做。因爲開始沒有想着要傳上來，所以沒有照製作的過程圖，只是爲了不要忘記這個方子。冰皮：1、牛奶330ml、油...
“今天元宵節了，按慣例吃點湯圓吧，呵呵。”食材明細主料紅豆湯圓（1包）椰漿（50克）牛奶（250毫升）冰糖（30克）枸杞（數顆）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶冰糖煮湯圓的做法步驟1、清水煮開，把枸杞放進去煮10分鐘。2、之後，把湯圓倒...
“生打椰椰奶凍沙冰款的製作。”食材明細主料椰子肉（30g）椰子汁（200ml）牛奶（100ml）椰漿（50cc）果糖（25cc）冰塊（270g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生打椰椰奶凍沙冰的做法步驟1、首先將椰子皮去掉。2、沙冰機加入椰子肉30g，椰...
“牛奶是液體，一般都是用來喝的，這次不喝，用來吃，嚼着吃，更加香濃可口，還防暑降溫，愉悅心情。”食材明細主料牛奶（250克）細砂糖（35克）淡奶油（100克）玉米澱粉（40克）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶椰絲小方的做法...
“絲絲甜美慶團圓，這個【奶油椰絲球】是我春節時候做的一款小點心，很受大家歡迎，今天分享給朋友希望大家喜歡！”食材明細主料奶油（100克）椰絲（180克）低筋麪粉（適量）蛋黃（三個）黃油（少許）糖（150克）輔料泡打粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（...
“天氣漸熱，來幾款清涼的冰品是必須的，黑米椰奶是我鍾愛的口味，今天做款棒冰試試，清涼又不失營養！咬開一口，黑米還特有嚼勁。”食材明細主料黑米（適量）椰漿（50克）牛奶（150克）冰糖（20克）玉米澱粉（5克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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