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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:250菠菜:150豆腐皮:50輔料五香粉:適量生抽:適量油:適量柿子醋:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.食材準備2.金針菇去掉根部,豆腐皮切長條,菠菜切長段...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅色酸辣椒:五個酸菜:半斤瘦肉:半斤輔料雞蛋清:一個蔥:一顆蒜:兩瓣兒姜:小塊兒花椒:20顆左右具體步驟1.酸菜已經炒好,肉也扮好2.肉炒至金黃色,加入炒好的酸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:100土豆:300胡蘿蔔:200牛腩:400輔料咖喱:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.將牛腩切丁。2.土豆、胡蘿蔔也切丁,洋蔥切小片。3.牛腩冷水入鍋,將血水和雜質...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:250雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量明油:適量具體步驟1.原料:韭菜250克、雞蛋3枚。2.韭菜洗淨,然後切成3釐米的小段。3.放入盤中備用。4.雞蛋破殼倒入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料尖椒:3個豬大腸:500輔料食鹽:2味精:2料酒:適量蔥:一段白醋:適量蒜瓣:3瓣十三香:1姜:2片小米椒:3顆具體步驟1.買回來的豬大腸用食鹽搓洗出黏液,用水洗淨,這樣反...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根豬肉餡:200輔料鹽:適量蔥薑末:適量料酒:適量香油:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.苦瓜洗淨,去瓤2.把苦瓜切片3.水開後倒入苦瓜焯水4.撈出苦瓜控水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:400輔料調和油:50生抽:5瑤柱:50蔥白:60雞蛋黃:50精鹽:2具體步驟1.將乾貝用清水泡浸發軟.,將發軟的乾貝用手搓碎,用中油溫炸至金黃色,把油控幹待用2.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個瘦肉:150輔料油:適量鹽:適量雞精:適量醋:適量十三香:適量生薑:1片具體步驟1.準備好食材。把肉清洗乾淨備用。2.土豆清洗乾淨備用。3.把肉切成肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香鮮一鍋出包含多種蔬菜和肉類,富含多種營養元素,特別有營養。還有幾樣海鮮搭配在一起共同擦出味蕾的火花。蔬菜和肉類也可以自己隨意搭配,有多種配法。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:200廣式臘腸:80輔料油:適量魚露:適量雞粉:適量具體步驟1.食材:白菜和廣式臘腸。2.將白菜用清水浸泡30分鐘。3.擇洗乾淨,瀝乾。4.切絲。5.將臘腸放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大明蝦:400輔料姜:10蒜子:10花椒:少許辣椒碎:少許味極鮮:適量辣椒油:適量芹菜:50鹽:適量具體步驟1.芹菜切段2.姜切末,蒜子切末3.大明蝦去須,背部切開,去蝦線,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:500輔料油植物油:適量味極鮮醬油:少許鹽:適量醋:少許具體步驟1.幹辣椒、聰、姜,切碎2.油菜洗淨,切段3.中火,植物油少許,吧聰、姜、辣椒,抄香4.大火,把...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:100金針菇:100豬腰:200木耳:50輔料油:適量鹽:適量冰糖:適量洋蔥:適量醋:適量幹辣椒:適量青椒:適量雞精:適量具體步驟1.冰糖入開水融化2.幹豆腐、黃瓜、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2個輔料油:適量香蔥:適量蒜蓉:適量雞精:適量耗油:適量鹽:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.準備兩個茄子,洗淨2.對半切開,用刀交叉劃開,劃的深些,皮不破3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:1把香菇:4-5朵輔料鹽:適量蔥薑蒜:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.小白菜、香菇淡鹽水中浸泡10-15分鐘後,洗淨。2.香菇切絲。3.小白菜切段,蔥、姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:200豬肉餡:200面:300輔料油:適量姜:適量花椒麪:適量蔥:適量香油:適量醬油:適量水:適量具體步驟1.準備豬肉餡白菜碎蔥薑末2.白菜用一壺開水燙一下3.肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個低粉:55輔料白砂糖:55鹽:2牛奶:40玉米油:30具體步驟1.蛋清加二滴白醋,打成魚眼泡2.加入15G白糖,打成牛奶狀3.再加15G白糖,打出紋路4.最後加15G白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:200廣式臘腸:150輔料五香粉:適量蔥花:適量水澱粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.萵筍摘去葉,去除外面老皮,洗淨切片。2.臘腸切片。3.鍋中倒入油,燒至七...
一說到烤魚,想必很多人已經流下了很多口水。小編也是烤魚的忠實消費者之一,因爲烤魚的美味實在是讓人難以抵擋,這也是爲什麼你經常看到烤魚店的生意十分火爆的原因了。這麼好的生意,當然很賺錢了。聽到這幾個字眼的您,想必...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蔬菜:500肉末:250番茄:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.肉剁碎,加入蛋清,鹽,澱粉和勻備用.蔬菜理好洗淨,番茄去皮切塊備用.2.鍋中放入水,水燒開後放入...
“利用中式爆香外加西式醬汁燒煮,木耳被強烈SAUCE包裹,閉上眼品嚐,會懷疑自己吃到的是嫩炒魚皮呦~”食材明細主料黑木耳(200g)西洋芹(6莖)姜(4片)大蒜(5粒)輔料蠔油(3大匙)料酒(2大匙)醬油(1小匙)醋(1/2小匙)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛百葉:200黃瓜:150輔料辣椒油:適量蒜末:適量芝麻醬:適量油:適量鹽:適量香菜:適量雞精:適量具體步驟1.黃瓜切細絲2.芝麻醬用涼開水打散,水要一點一點地加,不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋蔥:200雞蛋:4個輔料鹽:適量香蔥:2根油:適量具體步驟1.洋蔥清洗後,切塊2.雞蛋提前炒熟3.香蔥切段4.鍋內放油,油熱,倒入洋蔥5.邊炒邊灑水炒至洋蔥8成熟6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹹蛋黃:50老南瓜:400輔料油:適量鹽:適量麪粉:適量澱粉:適量雞蛋:適量具體步驟1.原料圖片2.老南瓜去皮、去籽,洗淨切片;鹹蛋黃蒸熟泥碎。3.雞蛋、澱粉、面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蔬菜:100番茄:100雞肉:200輔料鹽:適量油:適量雞蛋:1個澱粉:適量具體步驟1.準備好所有材料2.雞肉剁碎,加入蛋清,鹽,澱粉和勻備用3.鍋中放入水,水燒開後放...
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