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“苦菊,又叫苦菜、狗牙生菜,具有抗菌、解熱、消炎、明目的作用。雖然口感略有點苦,但顏色碧綠,涼拌和炒着吃都可以,是清熱去火的美食佳品。今天用苦菊做的沙拉制作簡單,卻不失營養,因爲在裏面加了一根榛仁能量腸,不僅有肉還有...
食材明細主料西蘭花(幾朵)水果蘿蔔(4個)紫甘藍(1大片)檸檬(2片)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜檸檬沙拉的做法步驟1、水果蘿蔔帶葉洗淨,紫甘藍、西蘭花洗淨。2、西蘭花掰成小朵,水中加點鹽燒開,放入西蘭花...
“我家妞從開始吃輔食開始我就喜歡給她做魚湯煮麪吃,她倒是挺喜歡吃魚,三五天就給她做一次,但總是吃魚湯麪也會吃膩,就想着吃點魚刺少的海魚做給她吃,這次買了南極直達的阿拉斯加狹鱈魚條,頭天下單第二天很早就送到了,送來時...
“喜歡週末的日子裏,有音樂有咖啡,還有一份美味的珍妮珍饈旋風盞!”食材明細主料餛飩皮(24張)腸(4根)輔料豆角(200克)雞蛋(3個)鹽(1小勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)珍妮珍饈旋風盞的做法步驟1、美好的一天由珍妮珍...
“三伏養生美食先行,水果、蔬菜作用大。夏天出汗易疲勞,多食水果蔬菜可有效補充人體流失的無機鹽和鉀。油醋汁蔬果沙拉制作簡單,調味汁用鮮檸檬汁增酸提鮮,材料除蔬菜外添加聖女果和檸檬果皮,做出沙拉清爽怡人,實屬消暑佳餚...
“臨近聖誕,學做了簡單的造型蔬菜沙拉,欣賞下,美觀,有趣,絕對低卡路里❤️。”食材明細主料苦菊(1顆)雞蛋(1個)千禧果(4個)金桔(6個)輔料胡蘿蔔片(2片)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)聖誕創意蔬菜花環沙拉的做法步驟1、苦菊,千禧果...
“在網上快視頻裏看到包法,像花環一樣,漂亮!自制豆沙,開始行動了。”食材明細主料高筋麪粉(500g)紅豆(適量)輔料溫水(215g)酵母(5g)白砂糖(20g)冰糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花環豆沙卷的做法步驟1、先做紅豆沙:紅豆加...
“這款湯種麪包是用糯米粉做湯種,口感特別Q彈且綿軟,特別的好吃。”食材明細湯種糯米粉(15g)水(50ml)主麪糰高筋粉(250g)奶粉(10g)砂糖(40g)雞蛋(50g)水(50ml)酵母粉(3g)芝士粉(5g)鹽(2g)輔料黃油(30g)豆沙餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
“有人說沒有必要過洋節日吧,我覺得平淡生活需要一束光來照亮,而節日、生日、紀念日就是平淡生活裏的閃光點。雖然生活經常會有一地雞毛的瑣碎,但是閃光的日子會照亮平淡的日子,讓生活變得有趣。聖誕馬上要來了,聖誕樹和聖...
食材明細主料鮮蝦(適量)水蜜桃(適量)西芹(適量)紅椒(適量)香菜(適量)檸檬(適量)松子仁(適量)輔料鹽(適量)沙拉醬(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香鮮蝦雜菜沙拉的做法步驟1、鮮蝦2、去殼留尾,去蝦線。3、水燒開,煮片...
“在這包菜豐收的季節,許多省市的菜農們並未體會到豐收帶來的歡樂,面臨着的是包菜價格持續走低,甚至滯銷······雖說擺在我們面前的菜價也不低,但比起那些面臨幾乎傾家蕩產的菜農,也算不了什麼。我們所能做的,就是呼籲...
食材明細主料蝦(6只)苦菊(1顆)西蘭花(4朵)彩椒(2塊)輔料生薑(2片)調料特級輕鹽原汁醬油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花環蝦仁蔬菜沙拉的做法步驟1、低脂低鹽,健康瘦身。2、準備苦菊,西蘭花,紅黃彩椒,蝦,8克特級輕鹽原汁醬油...
“中午忙活啥我忘了,也成功忘了吃午飯。下午工作的時候覺的咋這麼餓呀,纔想起來沒吃午飯。眼看都3點了,就不打算做別的,整個水果吃吧。看看這個也想吃,那個也想吃,直接水果沙拉好了。不用沙拉醬,也不用酸奶,用檸檬蜂蜜來做“...
食材明細主料紫甘藍(適量)紅甜椒(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料沙拉醬(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五環蔬菜沙拉的做法步驟1、準備好蔬菜2、木耳提前熱水發好3、把蔬菜依次切成小丁擺成圓形,我是藉助...
“以前去超市,每次都要在麪包櫃裏挑選幾個不同樣子的麪包,當然也從沒想過自己也能做出這其中的一款~就這樣某天突然想做做花樣的麪包。就笨笨的開始動手~”食材明細主料高粉(300g)湯種(110g)白糖(40g)黃油(20g)牛奶(50g)酵母(5g)雞...
“生活總要儀式感,給小日子添喜,聖誕可以不出去大魚大肉,但是應景的美食必須,臨時來不及做烤雞之類,那就來個簡單化的。那就做個聖誕花環,不用樹枝樹葉,我們用食材,利用土豆之類的蔬菜就可以做出,顏值高,口感好的花環,而且土豆的...
“五彩斑斕的色彩並不是眼睛的專利,我們的胃,也一樣的。把那些五顏六色的果蔬吃進肚子裏,愉悅的不僅是我們的眼睛,還有我們的味蕾,好吃簡單做。”食材明細主料西蘭花(1個)黃柿子椒(1個)輔料聖女果(6個)火腿腸(1個)油(1g)沙拉汁(25g)清...
“MerryChristmas!大家還記得去年的西蘭花聖誕樹嗎,一度引發無數追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接進肚子的環保方式,今年我們依舊繼續。”食材明細主料土豆(2斤)西蘭花(1大棵)輔料桂圓(適量)碧根果(適量)石榴(適量)茼蒿(適量)車釐子...
“苦瓜,以苦味得名,又叫涼瓜,去火、明目、清心,具有良好的降血糖作用,苦瓜比較清淡,且不易入味,和珍饈鮮肉香腸一起煎至,香腸彌補了苦瓜的寡淡,苦瓜淡化了香腸的脂肪,口感真的不錯呢!”食材明細主料苦瓜(1根)珍妮珍饈黑椒香腸(2根)輔...
“沙拉醬的用途很廣泛,可以製作水果沙拉,蔬菜沙拉,麪包沙拉、還有漢堡包等等,也可以直接塗抹麪包,或者用做夾餡。在自己接觸烘培以前,沙拉醬都是在超市選購,後來自己做烘培了,沙拉醬的用量也跟着增加,於是就自己動手做.沙拉醬...
“這一款麪包圈出爐後的形狀非常好看,內部餡料分層均勻,不要以爲它的造型有多麼難,簡單的出乎你意料。”食材明細主料高粉(200克)酵母粉(2克)植物油(15克)白糖(25克)鹽(1克)水(130克)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“丘比沙拉,喜歡;剛好,在聖誕節,愉悅孩子也愉悅自己,做了個水果和堅果並存的花環,美美的,還很好吃,還驚豔到孩子了”食材明細主料丘比沙拉醬(1包)堅果(一包)藍莓(適量)輔料芒果(一個)小番茄(數顆)苦苣(數顆)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)水(135克)豆沙(300克)奶粉(12克)輔料酵母(4克)黃油(25克)糖(30克)鹽(4克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花環豆沙麪包的做法步驟1、將麪粉,30克蛋液,水,酵母,糖,鹽,奶粉放入大盆中,揉成均勻面團。2、加入黃...
食材明細主料小芒果(2個)苦菊(適量)萵筍葉(適量)秋黃瓜(1根)小西紅柿(5個)檸檬(半個或1個)輔料鹽(適量)蜂蜜(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果香檸沙拉的做法步驟1、幾樣菜洗淨、控水2、芒果去皮切成小塊,另三樣切...
“三文魚很是奇怪,營養豐富不說,我只愛吃生的,一旦做熟就覺得奇腥無比,大約是我不太會做的緣故。偶爾做了這款沙拉,把帶皮的三文魚腩略煎,使魚皮酥脆,靠近魚皮薄薄一層魚肉剛剛變色,其餘三文魚還是生的,這樣生熟兼具,搭配一點兒...
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