美味的莧菜雞蛋湯怎麼做美味好吃

莧菜雞蛋湯雖然不是一道常見的家常菜但是還是偶爾能在餐桌上見到它，我覺得應該是個地方習俗的問題吧，莧菜雞蛋湯總的來說是很有營養的，莧菜具有豐富的維生素和碳水化合物，可以及時補充人體所需，雞蛋就更不用說了，而且雞蛋用來做湯也會更鮮。

主料

輔料

具體步驟

1.把雞蛋湯倒入鍋裏。

2.加入一些油。

3.加入一些鹽。

4.加入一些醋。

5.煮一下。

6.煮好以後裝入碗裏。

7.加一些莧菜。

烹飪技巧

喜歡辣的可以加辣椒。