有關春蝦燒白菜怎麼做好吃的精選大全
““春蝦燒白菜”在2004年被評爲青島海鮮名菜。被稱之謂青島十大代表菜。“春蝦燒白菜”,選用春天海捕大對蝦,用油煸出蝦腦,配上膠東的大白嫩心,慢火燒製成熟。此菜大蝦、白菜相配,白裏透紅,鮮豔奪目,可謂巧奪天工,相得益彰。...
“大蝦燒白菜是青島的特色菜品之一。作爲地道的青島人來說,不會做這道菜有些對不起身爲青島吃貨的名號。做這道菜品首先的選對原料是關鍵,原料之一的青島膠州大白菜享譽海內外,膠州大白菜是山東地理標誌品牌產品。白菜因...
“你一看到我的菜名,不要真的以爲這就是蝦仔啊,這道菜的食材也是來自水中,但不是蝦仔,這是一種水中的浮生物吧!由於跟蝦仔形似,又很鮮美,所以叫蝦仔。做這道菜用豆油燒更好吃!”食材明細主料蝦仔(適量)白菜(適量)輔料雞蛋(適量)金針...
食材明細主料蝦仁(適量)白菜(適量)粉絲(適量)火腿腸(一個)輔料油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁白菜燒粉絲的做法步驟1、把好的蝦仁和火腿腸切成小塊。2、白菜切成小條。3...
白菜吃法非常多,可以蒸、煮、炒、溜等,總之根據個人喜愛來做。對飲食要求較清淡的話,可以直接用清水把白菜燙熟即食,這種做法既保持了它原先的的味道,還保留了大部分的成分,覺得太淡的話也可以再調一個醬料,比如加點耗油或者...
“蝦營養豐富,可以和各種食材搭配都很好吃。”食材明細主料蝦(4只)小白菜(1把)輔料油(3勺)鹽(適量)蔥(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜燒蝦的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨,切段。2、大蝦洗淨去皮去蝦線,切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白果(幹):75g茭白:75g百合:75g大蔥:8g姜:7g鹽:3g味精:2g白砂糖:5g澱粉(豌豆):5g香油:5g植物油:50g輔料具體步驟1.白果(水發)、鮮百合、茭白用油水焯出。2.大蝦去頭部...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量豆腐:適量輔料香蔥:適量姜:適量小紅辣椒:適量植物油:適量澱粉:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量具體步驟1.將蝦洗淨,剪去蝦鬚、爪,用刀在脊部片入取出蝦線,然...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的辣白菜燒蝦是用辣白菜和鮮蝦以及油鹽辣椒等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,辣白菜味道非常的獨特,有非常不錯的開胃功效,鮮蝦肉質細膩,鮮...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:10只娃娃菜:2棵輔料精鹽:少許味精:少許上湯:適量料酒:適量具體步驟1.大蝦用牙籤去掉沙筋,剪去爪洗淨,焯水備用2.娃娃菜切片3.鍋中放油,加蔥段、薑絲炒出...
“好吃,尋尋常常”食材明細主料大白菜(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料植物油(適量)鹽巴(適量)花椒麪(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜餡春捲的做法步驟1、首先準備好白菜餡兒,雞蛋黃液,然後用春捲皮把它們包裹起來2、最後...
食材明細主料白菜(適量)蝦肉蛋卷(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦肉蛋卷燒白菜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入煸炒翻炒至斷生後放入生抽、老抽。2、翻炒均勻後放入適量...
“家鄉美食~對我來說家鄉的味道就是外婆的味道,海邊長大的我小時候就是吃外婆做的菜長大的。這道大蝦燒白菜就是經典青島菜,外婆的家常菜。”食材明細主料大蝦(數個)白菜(200g)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(...
食材明細主料老豆腐(320克)大白菜(235克)鮮蝦(320克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)大白菜蝦仁燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、大白菜(已清洗)、鮮蝦。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗,...
“這道菜是無意間搭配出來的。。但沒想到味道還不錯。。。就連平時不喜歡吃大白菜的老丁同志(這是我老爸。。哈哈)也吃得很開心。。。每次做了都能吃完。。不會剩下。。哈哈。。。”食材明細主料植物油(適量)小河蝦(適量)輔...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料春大蝦:10只娃娃菜:2棵輔料精鹽:適量味精:適量上湯:適量料酒:適量具體步驟1.大蝦用牙籤去掉沙筋,剪去爪洗淨2.娃娃菜切片3.淨鍋留底油,料頭烹鍋,下娃娃菜煸軟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料對蝦:500白菜:300輔料花生油:25ml鹽:5蔥:10姜:5具體步驟1.對蝦洗淨去須控水備用。2.白菜葉用手撕成塊洗淨。3.白菜幫用刀片成片洗淨。4.姜切絲蔥切小段...
“家常菜---鮮蝦燒白菜。鮮蝦味道鮮美,白菜營養豐富,兩種食材互相搭配煮出的味道很不錯。”食材明細主料白菜(適量)蝦(6只)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒蝦的做法步...
食材明細主料北京白(適量)輔料鱗蝦(適量)小米辣(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蝦燒白菜的做法步驟1、北京白洗淨2、切成抹刀片3、蔥薑末鱗蝦備用4、熱鍋涼油,放入蔥薑末鱗蝦小米...
“愛吃蝦,水煮蝦太普遍了,味道平凡;蝦球太麻煩了,不適合家裏製作,乾燒白蝦就醬比較下飯。此外,蝦的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含...
“家常菜---小白菜燒蝦仁”食材明細主料小白菜(1把)蝦仁(適量)輔料小辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜燒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦去皮備用。2、小白菜摘洗乾淨,切段。3、入鍋...
“鮮蝦的鮮甜,白菜的清甜,融合在一起,絕對的美味。”食材明細主料鮮蝦(適量)大白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦燒白菜的做法步驟1、大白菜洗淨切絲備用。2、燒熱油,蔥姜熗鍋,放...
“家常下飯菜。”食材明細主料白菜(適量)鮮蝦(適量)調料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、白菜洗淨切塊備用。3、鮮蝦去皮,去除蝦線備用。4、燒熱...
“白菜營養成分豐富,富含胡蘿蔔素,維生素B1、維生素B2、維生素C,粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。蝦皮又是超級的補鈣專家,雞蛋富含高蛋白質、鈣質和卵磷脂,對人體滋補多多。所以,這三樣食材構成了營養豐富的菜色,既...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:200輔料糖:少許蝦仁:50花椒:少許姜:少許鹽:少許幹辣椒:少許具體步驟1.白菜切片,熟蝦仁剝好,放入油鍋炒香2.鍋內放入幹辣椒,花椒爆香,加入白菜翻炒至白菜軟3...
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