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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胗：適量雞心：適量雞肝：適量黃飛鴻麻辣花生：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量輔料乾紅辣椒：一個料酒：適量味精：適量鹽：適量醬油：適量糖：適量水澱粉：適量胡椒粉：適量具體步...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青紅椒炒雞雜，青的、紅的，顏色亮眼，更能勾起人們的食慾。口味清淡的可能會覺得這道菜口味有的重，不過它吃起來還是非常可口的，酸中帶辣，吃起來就停不下來了...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天漸漸到來，天氣也越來越熱了，特別是這兩天的天氣簡直就是熱爐一般悶熱，讓人的胃口都有點下降。爲了讓自己的胃口好點，我打算今晚做一個酸辣點的菜。再...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青紅椒炒雞雜主要用到的食材是青椒、紅椒還有雞雜，青椒紅椒兩種顏色搭配在一起之後不僅顏色好看，微微的辣味促進人們的食慾，具有開胃的作用，真的非常適合...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：一副青椒：三個蒜頭：一個輔料鹽：適量油：少許具體步驟1.雞雜清理乾淨用鹽醃製半小時,蒜頭切段,青椒撕成片2.起油鍋,熱油先下幾個蒜子炒香3.下雞雜...
食材明細主料雞雜（適量）輔料紅椒（適量）綠椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅綠椒爆炒雞雜的做法步驟1、準備好紅綠椒跟蒜頭2、雞雜用油，醬油，醋，鹽，味精，胡椒粉，三茶，淹好。。。。3、雞雜入鍋4、放入紅綠椒爆炒5、新鮮出...
“杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，是一道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。口蘑適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便祕、糖尿病、肝炎、肺...
“微辣，雞蛋鮮嫩，非常下飯。”食材明細主料青紅椒（適量）柴雞蛋（4個）調料玉米油（少許）花椒（幾粒）辣椒（一個）蒜薹（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒烘炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒切小圈。2、柴雞蛋打入碗裏...
“微辣，鹹香。”食材明細主料青紅椒（適量）柴雞蛋（適量）米飯（適量）輔料青紅椒（適量）調料玉米油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒雞蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯適量。2、青紅椒切小粒。3、柴雞...
食材明細主料雞肉絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料XO醬（適量）橄欖油（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒青紅椒腰果的做法步驟1、先把雞胸肉切成絲，用生抽、白糖、生粉...
“分享一道下飯菜美味可口操作簡單。”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（2個）西紅柿（1個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）白糖（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、提前準備好所需要素菜類的食材。2、...
食材明細主料雞翅（1000g）輔料青椒（3根）蒜末（一頭）小米椒（3根）調料料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）玉米澱粉（1勺）鹽（少許）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒雞翅的做法步驟1、雞翅對半切開。2、加入兩勺蒜末、一勺料酒、一勺...
“今天買了塊雞胸肉，可能是長時間沒有吃了，覺得味道很鮮美！”食材明細主料雞胸肉（半塊）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉...
“香辣開胃。”食材明細主料雞雜（100g）紅薯粉（100g）輔料辣椒（2個）蒜片（1勺）薑絲（1勺）胡蘿蔔絲（1個）調料油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞雜燒粉條的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡軟。2、油熱以後，放入蒜片和薑絲：青...
“雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底...
“簡單的家常小炒。”食材明細主料雞腿（一隻）青椒（兩個）紅椒（一個）小米椒（四個）蔥（兩根）姜（一塊）蒜瓣（三個）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）料酒（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、準備一隻雞...
“青紅椒炒素雞，色彩鮮豔，青紅椒維c豐富，與豆製品搭配，營養雙倍，看着蠻有食慾！”食材明細主料素雞（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）熱水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒素雞的做法...
“海雜拌在我們大連是一道很常見的菜，尤其是過個節日、聚會，幾乎都有這道菜的身影。海雜拌裏的海鮮並不是固定的，會根據季節時令變換不同的味道。一年四季，一盤海雜拌，怎麼也吃不厭。”食材明細主料海雜拌（1袋）青椒（1個）輔料植...
食材明細主料雞胗（200克）青椒（130克）紅椒（95克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒雞胗的做法步驟1、食材：雞胗（已清洗焯熟）、青紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將已焯熟的雞胗放在案板...
食材明細主料雞雜（2只雞的雞雜）青椒（1個）圓白菜（1/5個）輔料生抽（10ml）白糖（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒雞雜的做法步驟1、雞洗淨取出內臟。2、雞雜取出，切塊。3、雞雜準備，青椒切塊，圓白菜洗淨切小塊。4、...
食材明細主料雞雜（適量）青椒（適量）毛豆（適量）輔料澱粉（適量）配料胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒雞雜的做法步驟1、準備的材料。2、雞雜處理乾淨切片，加鹽，料酒，雞精，澱粉抓勻醃製半小時。...
食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）輔料雞雜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞雜炒青椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入處理好的雞雜，翻炒變色出油。4、倒入切好的青紅椒。5、加鹽...
食材明細主料紅腸（適量）雞蛋（四個）青椒（一個）輔料油（適量）蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅腸青椒炒雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、紅腸適量，切薄片。3、青椒一個洗乾淨，切小塊。4、雞...
“青紅椒炒雞蛋，鮮香味美，營養豐富，色澤豔麗，是一道美味家常菜！”食材明細主料雞蛋（三個）青椒（兩個）紅椒（一個）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）熱水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食...
食材明細主料雞肉（適量）輔料青椒（一個）洋蔥（半個）紅椒（一個）配料料酒（適量）鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨切塊，料酒醃製10—20分鐘2...
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