蜜瓜培根卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將豬肉泥加入白胡椒粉，生粉，紅酒醃製10分鐘。

2. 將醃好的肉泥放入鍋中炒熟加入洋蔥，番茄，口蘑，炒製成醬，出鍋前加些紅酒

3. 將培根煎一分鐘

4. 將蜜瓜切條

5. 將培根刷上蛋黃液，鋪上一層肉醬，再捲上蜜瓜

6. 放入烤箱中，180度火烤2分鐘即可。