有關阿瓦山剁椒魚頭的做法的精選大全
食材明細主料胖頭魚頭(適量)輔料野山椒(適量)小米椒(適量)配料海鮮醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味素(適量)蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)超辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)阿瓦山剁椒魚頭的做法步驟1、野山椒小米椒蒜2、魚頭一個洗乾淨...
“剁椒魚頭湘菜中算是比較有名的,一般用淡水魚頭爲主料.我的這個剁椒魚頭用的卻是海魚,因爲海邊人家海魚比較常見,我便將這有名的湘菜剁椒魚頭改良爲海魚___鴉片魚頭作主料.鴉片魚頭肉多且鮮嫩,魚骨軟香,可用牙咬碎魚...
食材明細主料魚頭(一個)剁椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(4粒)姜(5片)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、將草魚頭洗淨,從背部下刀剖開(一般賣魚的那裏可以幫忙切),爲了更好的入味,需在魚肉的...
“剁椒魚頭可以說家喻戶曉,喜歡吃魚且又喜歡吃辣椒的人,大多會想到剁椒魚頭。魚頭一般選用花鰱魚頭。魚頭大,魚肉味美,尤其是小雪節氣後,味道尤佳,稱爲“雪鰱”。鰱魚健脾利水、溫中益氣、通乳化溼。鰱魚還有美容澤膚的作用...
“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭(適量)輔料蔥花(適量)蒜泥(適量)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)罐裝辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉,盤子鋪上少量姜...
“自己感覺很不錯的剁椒大魚頭”食材明細主料鰱魚頭(一個750克)輔料青紅朝天椒粒(各20克)剁椒(500克)配料鹽(適量)雞粉(適量)糖(適量)花生油(20克)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、大魚頭一個750克2、把魚頭...
“這道剁椒魚頭菠菜面,爸爸只要您來我家,必須給您做的,菜飯都有,一舉兩得,顏色鮮豔,食慾大增。湖南的剁椒魚頭是比較出名的,據說有個來歷,說清朝時期,黃宗憲途經湖南一個小鄉村,借住農戶家,農戶的兒子從池塘捕回一條河魚,女主人就...
食材明細主料草魚頭(適量)紅椒(適量)大蒜(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭一個用鹽白胡椒白糖和料酒醃製一會2、紅辣椒洗淨切條3、...
“剁椒魚頭!每次只有下館子才能吃到的美味,今兒我也做一回,家庭簡版的剁椒魚頭!因本人不怎麼能吃辣,所以沒放泡椒,喜歡辣的親們,可以自由掌握喲!”食材明細主料魚頭(1個)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)大蒜(3個)輔料料酒(2匙)鹽(適量)花生油(適量)...
“我婆婆家有一條河塘,承包到今年年底結束,雖然平時他們很忙沒時間去抓魚,但是偶爾去一次,魚還是能抓到一點的,這次做的胖頭魚就是我們自家河塘裏面的,算是半野生的,味道很鮮美。”食材明細主料胖頭魚頭(一個)剁椒(4勺)尖椒(3個)輔...
食材明細主料魚頭(適量)剁椒(適量)輔料植物油(適量)配料蒸魚豉油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨2、從刀口面中間劈開,放到盤子裏,魚身上劃刀。3、均勻地鋪上一層剁椒【因爲要放蒸魚...
“剁椒魚頭是一道經典的湖南菜,也是我很喜歡的一道菜,基本上去吃湘菜,都會點這道菜,吃完魚頭,就着湯汁,放入一碗麪,那味道,爽,呵呵。這道菜的做法也很簡單,一醃二蒸三淋油,一道好吃的剁椒魚頭就出鍋了。”食材明細主料花鰱魚頭(1...
“剁椒魚肉,是湘菜?川菜?反正現在只要是個飯店,基本都有這道菜。剁椒魚是湖南湘潭的一道傳統菜,屬湘菜系。以魚的“味鮮”和剁辣椒的“辣”爲一體,風味獨具一格。剁椒魚頭聽上去是一道及其複雜的菜品,其實烹飪非常簡單方便,不...
“老公最愛吃魚,但以前我從不做的,一是收拾魚很是麻煩,二是我也真不會做。想吃了就出去吃,今兒的剁椒魚頭是學着做的,做好了覺得不知道哪不對勁,就是有點怪怪的。後來上網看看別人做的,才發現是魚眼睛部分露的太多了。難怪豆...
“魚頭是用昨天剩下的魚頭做的,魚頭剁的較小,本來打算做魚頭豆腐的,結果應女兒要求,就做成了具有自家味道的剁椒魚頭...”食材明細主料魚頭(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)蒜末(適量)蔥(適量)姜(適量)剁椒(適量)花生油(適量)中辣(口味)蒸(...
“做好剁椒魚頭離不開正宗的剁椒,現在倒也方便,超市就有瓶裝的剁椒出售,所以家宴的菜餚,做的像就可以,至於味道完全可以按照自己的喜歡烹製。”食材明細主料魚頭(1個)輔料剁椒(20克)油(適量)鹽(適量)撈汁(適量)蔥(適量)料酒(適量)醋(適量)...
食材明細主料胖頭魚頭(適量)輔料豆豉(適量)剁辣椒(適量)辣椒醬(適量)小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)紫蘇葉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、準備主料,配料,2、盆裏,加入小蔥,姜,料酒3...
“昨晚老爸送來兩個魚頭,一個我用來做了魚頭白菜煲。嗯嗯,很成功,好吃的要命。另一個做了剁椒魚頭。很多年前就聽過剁椒魚頭這道湖南名菜,可我從來沒吃過,看着滿盤子的剁椒,實在是望而生畏。前陣子,看美天的朋友們做了剁椒,我...
食材明細主料賈國龍功夫菜老壇剁椒魚頭(1盒)輔料麪條(300g)油條(3根)調料水(500ml)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、老壇剁椒魚頭直接明火加熱78分鐘,然後揭蓋,繼續加熱至沸騰。2、魚頭吃完後,加水至三分...
“沒事就喜歡逛美食天下,喜歡看老楊的,真心不錯,也學了不少。今天我也來上一個剁椒魚頭吧”食材明細主料魚頭(適量)剁椒(適量)輔料豆腐(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)生薑(適量)蒜子(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒...
“剁椒魚頭新的做法”食材明細主料鰱魚頭(1個)輔料剁椒(適量)姜(50克)小蔥(10克)配料鹽(4克)味精(3克)雞粉(4克)紅油(10克)蠔油(8克)米酒(200毫升)調和油(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、1,剁...
食材明細主料大頭魚(適量)輔料剁椒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭清洗乾淨劃幾刀,加入料酒鹽醃製一會。2、準備剁椒。3、鍋中熱油煸香蒜末辣椒豆豉。4、加入剁椒煸炒均勻盛出備...
“說起湖南菜,沒人不知道這一道剁椒魚頭的,湘菜館裏賣得最多的大概就是這一道剁椒魚頭了,幾乎每一桌都必點的,也是我必點的一道菜,貌似對它有一種特殊的感情,也有在嘴饞的時候自己做來吃,但是偶然的一次看到一個美食節目,訪問...
“剁椒魚頭屬湘菜系,是湘潭的一道名菜。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”爲一體,風味獨具一格。此菜色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。魚頭糯軟,肥而不膩,鹹鮮微辣。”食材明細主料魚頭(適量)輔料鹽(適量)湖南剁椒(適量)姜(適量)蒜(適量...
“一條很大的草魚,我把它分解成魚頭、魚骨、魚排、魚肉、魚尾。魚頭太大一個盤裏放不下,能放下的盤子裝不到鍋裏😆😆😆只好把魚頭徹底剁開,分放在兩個盤裏分層蒸,熟後再合併。”食材明細主料草魚頭(1個)料酒(15g)鹽(2g)白胡椒粉...
熱門標籤
-
白雪薑餅巧克力蛋糕怎麼做
蔥油芋頭子的做法步驟
蘑菇饅頭
啤酒燜羅非魚的最正宗做法
鮑魚醬雙米飯糰的最正宗做法
胡蘿蔔雞蛋炒洋蔥的做法
牛肉燜土豆的做法步驟
抹茶巧克力酸奶慕斯的做法步驟
西紅柿蘑菇蛋花湯怎麼做
紫花菜湯豆腐
黃金酥肉的做法
黃瓜火腿泡菜包飯的做法
南瓜紅糖發麪餅的最正宗做法
鹽焗烤雞翅的做法
快手懶人餐青椒炒肉的做法步驟
爽懷
苦瓜丁煎雞蛋怎麼做好吃
黃豆醬炒通菜怎麼做
麻辣爆豆乾的做法步驟
電餅鐺水煎包的做法
寶寶南瓜粥的做法
雞鬧豆腐
砂鍋焗鱸魚
玫瑰鮮花牛軋糖的家常做法
檸檬維也納曲奇的做法
胡蘿蔔蝦米餅的做法步驟
香腸炒帶豆的最正宗做法
炸紅薯餅的做法
黃金糯米蝦球
蠔油榆黃蘑的做法
西芹土豆炒肉片的家常做法
胡蘿蔔青椒炒香菇的家常做法
綠豆沙蛋黃酥怎麼做好吃
XO醬炒紫菜薹的家常做法
梅菜芋頭紅燒肉怎麼做好吃
香菇雞腿粉怎麼做
-
推薦閱讀
- 助消化的金玉滿堂怎麼做美味好吃
- 加盟連鎖店需求注意哪些問題?
- 咕咕派雞排加盟費多少?
- 加盟外賣火鍋哪家好?
- 哺乳期上火吃什麼好 - 這裏有答案哦
- 怎麼洗梭子蟹螃蟹乾淨
- 簡單的蘇式月餅的做法怎麼做美味好吃
- 清補雞湯怎麼做美味好吃
- 剁椒的做法 那些自制調料【剁椒】 剁椒怎麼做
- 【漢堡加盟店】打工賺錢難養家 - 快樂星漢堡加盟更好賺
- 吃豬腎可以補腎嗎
- 紅油羊肝的做法 - 紅油羊肝怎麼做
- 苦瓜涼拌洋蔥的做法 - 苦瓜涼拌洋蔥怎麼做
- 成都美食小吃有哪些
- 海蔘鮮鍋的做法 - 海蔘鮮鍋怎麼做
-
猜你喜歡
- 早餐鬆餅的做法 pancake早餐鬆餅 早餐鬆餅怎麼做
- 口感飽滿的迷你小蛋糕怎麼做美味好吃
- 分蛋海綿紙杯蛋糕的做法 - 分蛋海綿紙杯蛋糕怎麼做
- 加盟店火鍋店排行榜 - 加盟火鍋店有哪些品牌好
- 杏鮑菇怎麼做——香過鮑魚的杏鮑菇做法
- 茭白上面長的是什麼
- 貴州龍蛋糕店加盟流程是怎樣的?品牌扶持加盟有序無憂 - 實力品牌發展前景好!
- 綠豆粉的做法是什麼呢 - 學會這些你就可以做給家人吃哦
- 宮保苦瓜丁的做法 下飯的宮保苦瓜丁 宮保苦瓜丁怎麼做
- 深圳三顧冒菜加盟費多少
- 美味的豬肉茄子包子怎麼做美味好吃
- 「DIY美食」清炒胡蘿蔔杏鮑菇怎麼做美味好吃
- 清燉雞腿的做法 清燉雞腿(超級簡單易學) 清燉雞腿怎麼做
- 雙色番薯糖水的做法 - 雙色番薯糖水怎麼做
- 切出來的桃子怎麼保鮮