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食材明細主料帶子(10只)輔料櫻桃蘿蔔(2個)迷迭香(1個)調料味達美臻品料酒(1勺)胡椒粉(0.5g)白糖(0.5g)瑤柱醬汁(1小勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶子的做法步驟1、準備好食材。2、帶子沖洗乾淨後用料酒和胡椒粉醃製10分...
食材明細主料黃油(8克)帶子(六顆)黑胡椒(適量)青瓜片(適量)海鮮醬(兩湯匙)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶子的做法步驟1、將帶子洗乾淨,印幹。2、熱鍋下黃油,融成液體。3、將帶子下鍋,撒上鹽。4、撒上黑胡椒。5...
“這帶魚還是上週日從老爸那拿回來的,快過年了,雖說他嘴上說人少,不用準備太多的東西,況且現在買東西也方便,想用什麼直接超市都有。這不,老爺子一趟趟往家搬,連冰箱裏有的,也忘記了,還是多買了不少。然後呢,我就一樣一樣往我家...
食材明細主料帶子(6個)輔料蒜蓉醬(1匙)黃油(1塊)黑胡椒(適量)玫瑰鹽(適量)橄欖油(適量)橙汁(2匙)蒜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎帶子的做法步驟1、帶子解凍常溫後用廚房紙吸乾多餘的水分。2、撒適量的黑胡椒碎和玫瑰鹽,沒...
“大帶子中式做法一般用蒜蓉清蒸。這裏介紹的這款,採用西式的海鮮烹調方法,外加越泰式風味沙拉。”食材明細主料大帶子(4個)輔料蘋果芒(半個)胡蘿蔔(半根)歐芹(適量)青檸檬(半個)配料鹽(1/2茶匙)糖(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)白葡萄酒(2湯匙)...
“魚家老二最喜歡吃帶魚,帶魚也就只有三種燒法,清蒸、紅燒、油炸。每次買了輪流做,一個星期總要吃上二三回,每次都吃的精光,特別是五香煎帶魚,每次端上桌,五分鐘就搶個盡光。”食材明細主料帶魚(2條)鹽(3克)輔料料酒(2湯匙)花椒(15...
“帶魚味甘,性平。歸脾、肝、胃經。帶魚味道鮮美,魚刺較少、做法多樣。香煎帶魚顏色金黃,口感鮮香、外焦裏嫩、是餐桌上的美味佳餚,百吃不厭。”食材明細主料帶魚(8段)輔料炸雞用料(適量)食用油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料培根(適量)帶子(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根煎帶子的做法步驟1、帶子洗淨瀝乾水分。2、培根。3、用培根捲住帶子後用牙籤固定。4、鍋中放入適量油燒熱後放入卷好的培根帶子。5、煎...
食材明細主料帶子(6個)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)牛油(3匙)雞蛋清(半個)蒜蓉酥(少許)白芝麻(少許)蘆筍(6條)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎帶子的做法步驟1、所有食材……😀2、第一步醃……把半個蛋清攪拌到快要發起來加一小撮...
“家常菜~~煎帶魚”食材明細主料帶魚(1條)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(1勺)鹽(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎帶魚的做法步驟1、帶魚清理乾淨,剪成段。2、蔥,姜切好。3、將魚,蔥姜放入盆中加...
食材明細主料帶魚(1條)輔料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鹹帶魚的做法步驟1、買回來殺好的帶魚灑上鹽,先不清洗,醃製幾個小時左右2、醃製好的帶魚用清水沖洗乾淨後撈出瀝乾水3、熱鍋冷油,放入帶魚...
食材明細主料帶魚(1000克)輔料麪粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)生抽(20克)白醋(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶魚的做法步驟1、將去頭,去尾,去內臟的帶魚清洗乾淨,剪成段,加入精鹽,五香粉,味...
“外表金黃酥脆,肉質幼嫩爽滑的帶子配以鮮豔的彩椒和鮮美的醬汁,絕對讓你的視覺、嗅覺、味覺都得以充分的享受。”食材明細主料新鮮帶子(5只)輔料大蒜(2瓣)青紅椒(各1個)配料白葡萄酒(2湯匙)海鮮醬油(2湯匙)胡椒粉(1/2茶匙)微辣(口味...
食材明細主料帶子(適量)香菇(適量)輔料黑椒(適量)黃油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒煎帶子的做法步驟1、帶子洗淨瀝乾水分。2、鍋中放入黃油。3、放入帶子和香菇煎制。4、加入適量鹽和黑胡椒煎制金黃色即...
食材明細主料帶魚(500克)麪粉(適量)輔料鹽(2匙)玉米油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥煎帶魚的做法步驟1、帶魚處理好洗淨剪成段狀撒上鹽拌勻醃製20分鐘左右2、醃製入味的帶魚用清水清洗乾淨瀝乾水分備用3、帶魚放...
食材明細主料帶魚(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)玉米(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉;加入蔥姜、鹽、醬油、料酒醃製15分鐘。3、醃...
“吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮,這樣才帶感,但是我覺得吃帶魚,用煎就可以了,油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚(500g)雞蛋(一個)輔料火麻油(5匙羹)五香粉(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶魚的做法...
“伊比利亞火腿是西班牙的一種生火腿,有法定產區的保護性特產。通常爲黑豬肉。一般都是生吃的,我從電視上學到的新吃法,就是把火腿裹在帶子外面幹煎一下!火腿的油脂和香味會滲透到帶子裏,帶子的海鮮的鮮味又會影響火腿的味...
“香酥可口,非常下飯的一道菜”食材明細主料帶魚(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎炸帶魚的做法步驟1、把帶魚切成段,然後在帶魚的身上切上一一條條,更好的入味。然後把鹽撒在帶魚身...
“帶魚營養豐富,也稱裙帶魚、刀魚等。性溫、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣,我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚(1條)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗...
“從小最喜歡吃魚了,長大以後做魚也是我先要掌握的一門手藝,各種做法都要嘗試。吃的多,做的多自然也就比較拿手了。今天這個帶魚不紅燒,不家熬,咱們給它煎酥以後澆汁,哎呀呀味道別提多香了,所以我家就叫它香味煎帶魚了。”食...
“帶魚可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良,面板乾燥者尤爲適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持面板的潤溼與彈性。帶魚油有養肝止血作用,主要用於治療肝炎、瘡癤、癰腫等。帶...
食材明細主料帶魚(2條)輔料小蔥(2根)姜(2片)辣椒(1個)食用油(適量)麪粉(適量)花椒(10幾粒)調料料酒(5ml)鹽(適量)胡椒粉(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎帶魚的做法步驟1、帶魚剪掉頭和尾,處理乾淨,剪成長短合適的段。2、帶魚...
食材明細主料帶子(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎帶子的做法步驟1、帶子用鹽和料酒醃製一下。2、直接下鍋煎。3、翻一翻煎一下,放入少許油。4、煎至金黃。。5、可以出鍋啦!6、簡單哦!...
食材明細主料帶魚(300g)輔料香芹(適量)生薑(適量)大蒜(適量)料酒(1匙)辣椒醬(1匙)水澱粉(適量)豉油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹煎帶魚的做法步驟1、準備所有食材。2、帶魚冼淨切塊加鹽料酒醃製。3、熱...
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