百合三花粥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.04W
百合三花粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

百合50
大米 :100
幹金銀花 :5
幹茉莉花 :5
幹野菊花5

輔料

蜂蜜 :40

具體步驟

1. 百合切去頭,掰開,過水沖洗乾淨;

2. 將野菊花、金銀花、茉莉花過水沖洗乾淨,然後置於一個大碗中,用60-70度的溫水泡15分鐘,至顏色變黃;

3. 泡乾花的同時,將大米淘洗乾淨,倒入愛多幫免火再煮鍋的內鍋中,加入適量的清水,將米浸泡一會,這樣米更鬆軟,更容易煮爛

4. 將百合倒入鍋內,再將泡花的水也透過濾網倒入,留少量泡過的花備用;

5. 將免火再煮鍋的內鍋置於火上,蓋上鍋蓋,加熱至沸騰即可關火;

6. 然後將內鍋放入外鍋內,蓋上外蓋,扣上鎖釦,放在一邊你就可以不用管他了,去看看電視上上網,這個時候你還可以聽見鍋裏面持續的咕嘟聲,粥還在鍋裏面繼續悶煮着;

7. 過半個小時後,開啟鍋蓋,一鍋香噴噴的粥就煮好了;

8. 最後將蜂蜜和少量泡過的乾花倒入鍋內,攪勻即可。

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