白灼雙菇怎麼做美味好吃

白灼雙菇的主要材料是蟹味菇，白玉菇，之所以叫白灼，這兩種菇是煎炒出來的，將菇的鮮味都散發出來，蟹味菇因有蟹味被稱爲蟹味菇，蟹味菇含有豐富的營養物質，健康營養，白玉菇是菌類中營養價值很高的菌類，白玉菇有很豐富的營養價值，這兩種菇在一起炒出，兩種菇的香味交融在一起，好吃健康營養

主料

輔料

具體步驟

1.白玉菇洗淨去蒂

2.蟹味菇洗淨去蒂

3.鍋中燒開水，放入少量鹽，下兩種蘑菇灼熟

4.將灼熟的蘑菇擺盤，放一朵西紅柿玫瑰花點綴

5.把調料加適量涼白開按喜歡的口味調汁

6.撒一些紅椒粒，淋上調料汁即可

烹飪技巧

蘑菇不用煮太久，爲了更好的口感，可灼熟後放冷開水中過涼。