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“傳統的川菜中會加入豆花入菜。但是一般家庭不會常備豆花，因爲也可以使用豆腐來代替，選擇內酯豆腐或者嫩豆腐，口感更接近豆花，吃起來也會入口即化。”食材明細主料牛肉（200克）內酯豆腐（1盒）輔料胡蘿蔔（1/3根）豆酥（10克）蔥姜（適量）...
“週末做了紅燒牛肉，還剩了一點，加點蔬菜，放入砂鍋裏燉起來，熱乎乎的很適合這個季節！”食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛肉燴土豆的做法步...
“香噴噴！暖和和！安逸巴士！”食材明細主料雞肉（適量）雜糧米（適量）輔料鹽巴（適量）醬油（適量）蠔油（適量）豆粉（適量）姜（適量）蔥（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）山藥（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雞肉燴...
“辰辰一個階段一個樣，現在每天很喜歡看自己的視頻，一起牀就要看寶寶看寶寶，有時候看到360的桌面就要玩遊戲，從那裏認識了米老鼠，憤怒的小鳥、捕魚達人我都是跟辰辰學會的，現在每天都要和辰辰搶電腦，一開電腦我就先關掉360桌...
“燉牛肉順便滷雞蛋非常好吃的，燴上土豆簡直太下飯了。”食材明細主料牛肉（3斤）雞蛋（8個）土豆（2個）粉條（適量）輔料枸杞（適量）蔥段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）鹽味精（適量）麪醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆燴牛...
“東北老家可能是80後的我們這一代的人或者爸媽那代人小時候會經常吃的一個比較家常的燴飯很平常的味道但是確實那麼熟悉那麼親切以至於每次吃到我都會有種回到小時候的錯覺其實做法還有另外一種使用大米一起煮着做的...
食材明細主料牛腩（330g）輔料土豆（中小型一隻）胡蘿蔔（中小型一隻）青椒（一隻）洋蔥（半隻）配料蠔油（一大勺）雞精（適量）椰奶（一大勺）胡椒粉（適量）自制番茄醬（一大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁牛腩燴飯的做法步驟1、土豆切開，刻模型2...
“用了好侍的番茄紅燴調料，自己搭配了番茄，洋蔥，香菇，白玉菇，蟹味菇，牛肉，西蘭花，味道酸酸甜甜的，蔬菜豐富，澆在米飯上，大人孩子無法抗拒的美味🥰🥰🥰”食材明細主料牛肉（120g）西蘭花（2朵）香菇（2朵）番茄（1個）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）胡蘿蔔（0...
“這個意大利牛肉燴飯絕對好吃，而且非常簡單，一個電鍋就可以輕鬆搞定。讓你的廚房免去油煙的煩惱，讓新手廚娘們也能輕輕鬆鬆做出異國風情的美味。不看不知道，看了後你就會發現原來做意大利飯還可以這麼簡單。傳統意大利燴...
食材明細主料牛肉（適量）輔料土豆（適量）美人椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣（適量）冰糖（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆燴牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨飛水撈起用熱水衝去表...
“小時候，扁豆燴飯是姥姥、姥爺最常做的一道家常便飯。方法簡單，味道超好，每次我都能吃滿滿一大碗，吃完還會意猶未盡。我長大了，姥姥、姥爺老了，飯做不動了。用記在心裏的菜譜做出的扁豆燴飯，伴着蒜醬吃，依舊是兒時的那種味道...
食材明細主料牛腩（適量）大米（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛腩燴飯的做法步驟1、準備材料2...
食材明細主料飯（1碗）牛肉（20g）輔料花菜（2勺）海鮮菇（2勺）胡蘿蔔（3勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）三蔬牛肉燴飯的做法步驟1、花菜掰成小朵過水燙熟。2、海鮮菇過水燙熟。3、牛肉和胡蘿蔔一起翻炒並放入高壓鍋壓30分鐘。4、...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（兩個）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燴土豆的做法步驟1、燉好的五花肉備用。2、土豆去皮洗淨。3、切成琅琊狀，普通大塊也行。4、放入清水裏浸泡一會兒...
“那天在美食網首頁瞄到過這個卡通樣子的飯飯，今天真想做了，反倒找不着那貼了，反正看到過了，依樣畫葫蘆做下，孩子嘛，飯菜做的可愛點，色彩豔點，也會跟着多吃點吧，我家孩子不長肉啊不長肉。”食材明細主料牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量...
食材明細主料牛肉（800g）土豆（500g）番茄（500g）輔料老抽（適量）冰糖顆粒（6～8粒）鹽（適量）雞精（適量）老薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）香菜（適量）紅花椒（適量）陳皮（適量）丁香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）白芷（適量）白寇（適量）小茴香（適量）草裹（1個）香果（1個）山萘...
食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）米飯（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燴（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉燴飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量...
“豆腐的吃法很多，我喜歡把豆腐煎成兩面金黃（老家俗稱:二面黃），然後放泡椒和五花肉一起燴，做出來適合下飯。”食材明細主料五花肉（1塊）豆腐（1塊）輔料紅辣椒（1個）蒜苗（2顆）料酒（1勺）老抽（1勺）泡辣椒（2個）泡姜（1塊）蒜（1個）澱粉（2勺）微辣（口味）燴（工...
食材明細主料牛肉（1大塊）土豆（3個）輔料洋蔥（半個）配料咖喱（1盒）姜（3片）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄紅燴牛肉咖喱飯的做法步驟1、1.準備材料。2、2.牛肉切成1.5右的小塊，土豆切成小塊，洋蔥切小片備用3、3.鍋裏倒底油，放入...
“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。今天夏家媽媽爲大家帶來牛肉三部曲第一步——牛肉燴麪。敬請關注...
“買了一大盒有兩磅的牛肉塊兒，準備做牛肉湯，我想，這也許太多了，剛好瞅見冰箱的豆腐，留了個私心，把幾塊比較大的牛肉切成片，醃了，明天用來做豆腐唄。”食材明細主料牛肉（約75克）豆腐（約250克）蔥綠（2根）醃生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）糖（1/4茶...
食材明細主料牛腩（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）輔料薑片（適量）陳皮（適量）配料黑椒（適量）羅勒葉（適量）鹽（適量）花生醬（適量）柱候醬（適量）煮牛肉湯料（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩飯的做法步驟1、牛腩切...
“鈣鋅同補，鮮香下飯，很適合小孩子吃的一道菜。”食材明細主料花甲肉（150g）豆腐（5塊）菜椒（2個）調料蠔油（1匙）生抽（2匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花甲肉燴豆腐的做法步驟1、花甲肉解凍焯水。2、蠔油生抽清水黑胡椒粉...
“買了2kg的芝士碎以後就飄了，用番茄和牛肉結合了自己喜歡吃的炸土豆，於是我的小本本上多了一道長膘利器~”食材明細主料牛裏脊（200克）番茄（2個（小））土豆（1個（小））米飯（一人份）洋蔥（四分之一個）輔料蔥（兩小段）姜（2-4片）鹽（1勺）生抽（2勺）白糖（2...
“孩子比較喜歡吃燴飯，湯汁拌飯好吃又有營養！”食材明細主料牛後腿肉（300克）西紅柿（2個）小土豆（若干）輔料蠔油（3勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）胡椒粉（若干）鹽（若干）原味（口味）燴（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉燴飯的做法步驟1、準備好食材！姜...
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