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“在夏季，最簡單的不過是紫菜蛋花湯，操作起來省時且不失營養，又因其含碘量很高而被人們熟知。像在我們家，紫菜更是餐桌上的熟客，各種紫菜湯，紫菜包飯……今天突發奇想，來個紫菜烙應該不錯，酥脆又是俺的所好，說做就做。來點小創...
食材明細主料紫薯（適量）輔料白糖（適量）土豆澱粉（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯烙的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、加土豆澱粉，白糖，加少量水。3、用筷子攪拌均勻。4、攪拌成如圖形狀。5、油溫六成熱下鍋炸...
“自創菜式，味道鮮美”食材明細主料大白菜（5片）海藻（5g）蟹柳（5根）輔料雞精（適量）鹽（適量）油（適量）蒜瓣（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜海藻蟹柳湯的做法步驟1、大白菜洗淨切段。2、蟹柳洗淨，蒜拍扁。3、蟹柳切成小段。4...
“簡單又很鮮”食材明細主料蟹柳（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳湯的做法步驟1、拿一個碗。放一小勺鹽2、炒鍋添水。水開了放入幾個蟹柳3、等水再開。把蟹柳放入碗裏。倒水。拌一下。放...
食材明細主料芹菜（90克）冬瓜（240克）蟹柳（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蟹柳炒冬瓜的做法步驟1、材料：芹菜、冬瓜、蟹柳（已剝去包裝）2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切開，待用。...
“春天百花兒開，孩子的餐桌上也需要多彩的美食。紫薯是營養豐富的粗糧，孩子愛吃肉夾饃，加入紫薯和麪製作，不僅增加色澤，也更有營養，早餐炒一碟菜餚，來兩個饃夾菜就飽了。紫薯烙餅：中筋麪粉40克、熟紫薯100克、純牛奶250ml、酵...
“經常用韭菜炒蛋，想換換別的口味，看到冰箱還有前段時間吃火鍋剩下的蟹柳，覺得顏色搭配也很有食慾，決定試試~~”食材明細主料蟹柳（四根）韭菜（250克）輔料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳韭菜的做法步驟1、材料分別...
“用蟹柳、球生菜、白玉菇拌的沙拉，只是裝在了梅森杯裏！”食材明細主料球生菜（200g）白玉菇（100g）蟹柳（10根）輔料日式沙拉汁（25ml）檸檬沙拉汁（4勺）檸檬片（1片）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳生菜沙拉杯的做法步驟1、白玉菇洗...
“下班回家經過菜市，看見一盒盒可愛的蟹味菇，忍不住買了一盒，好久沒吃這種菇了，平時也不常見有賣，當然不能放過了，鮮嫩幼滑的蟹菇和紫菜搭配做湯，絕對能令你回味無窮！”食材明細主料紫菜（1/4張）蟹味菇（1盒）雞蛋（1個）蝦皮（1湯匙）輔料高...
“春秋宜羹湯~~除了味道鮮美之外，還因爲羹湯香滑粘稠，能夠滋陰潤燥，潤澤肌膚；而清補的時候，又應該以健脾、補肝、清肺爲主。莧菜性凉味微甘，入肺經和大腸經，可以爲人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，所以它...
食材明細主料雞蛋（2只）雪菜（70克）蟹柳（5根）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、雪菜（已清洗）。3、蟹柳。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將蟹柳...
食材明細主料麪粉（適量）煮熟的紫薯（一塊）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯水烙饃的做法步驟1、將麪粉用溫水和成麪糰，加入蒸熟碾碎的紫薯揉勻。2、將和好的紫薯麪糰醒20-30分鐘。把醒好的麪糰分成面劑子。3、...
食材明細主料白菜（185克）蟹柳（4根）黑木耳（3朵）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蟹柳炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、蟹柳、黑木耳（已泡發清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切開，待用。3、將蟹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無紫菜的藥用價值很高，能夠補腎強心，化痰清熱。人們常常用它做成湯菜，紫菜煮出的湯，樣式獨特，一碗湯漂滿紫菜好像江南水墨畫，配上蟹柳，更是增加了海的味道。湯味鮮美，配...
食材明細主料蟹柳（2根）青菜（100克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳青菜炒飯的做法步驟1、食材：蟹柳、青菜（已洗淨）、米飯2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎，待用。3、將蟹柳剝去包裝紙，放在案板...
食材明細主料雞蛋（3只）蟹柳（4根）韭菜（40克）麪粉（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜蟹柳雞蛋餅的做法步驟1、食材：雞蛋3只、蟹柳4根、韭菜40克（已洗淨切碎）、麪粉60克2、將蟹柳去包裝放在案板上切碎。...
“鮮美的蟹柳不僅涮火鍋時好吃，做成蔬菜丸子也同樣美味。今天介紹一種用料簡單，製作過程也很有趣的“捲心菜蟹柳丸子”。這丸子不用擠就能完美成型，十分鐘就可以搞定一大盤，好吃又好做，接下來一起來看看做法吧。製作過程中...
食材明細主料雞蛋（兩個）蟹柳（八根）輔料醬油（一小勺）魚露（半小勺）白胡椒粉（適量）雞精（一小勺）椒鹽粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳炒蛋的做法步驟1、蟹柳切成小段2、雞蛋兩個3、加入除椒鹽粉以外的所有調味...
“涼拌茄子最常見的做法是蒸熟的，但是這樣茄子就會吸收很多水分，用烙的方法能很好的把茄子裏的水分烙出來，更好的保留茄子的風味，最重要的是涼拌茄子非常適合沒有食慾的夏天和需要減脂的朋友。很下飯的，一點不輸給炸茄子或...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前腿肉：適量蟹柳棒：若干條包壽司用的紫菜：若干張香菇：幾朵小蔥：一條輔料生抽：適量鹽：適量糖：適量胡椒粉：適量生粉：適量花生油：適量麻油：適量具體步驟1.將豬肉（帶...
“今天有心情鼓搗點吃的。朋友們瞧瞧這個如何？甜蜜蜜的味道，紫薯是我愛的：口感、色澤。還有淡紫色的玉米粒兒。專門下樓去掐了個綠色的葉子，想點綴一下這紫色~~~呃”食材明細主料紫薯（半個）玉米（半穗）麪粉（適量）水（適量）輔料糖（適...
食材明細主料剩飯（1碗）菜心（3棵）蟹柳（3根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹柳菜心泡飯的做法步驟1、食材：剩飯2、菜心3、蟹柳4、將菜心洗淨撈出。5、放在案板上切碎，待用。6、將蟹柳去包裝紙，放在案板上...
食材明細主料雞蛋（2個）鹹菜（85克）蟹柳（75克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、鹹菜（已清洗）、蟹柳（有剝去包裝）2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4...
“每次去小店吃餃子的時候，總會同時要幾個紫菜蟹柳卷，4歲的兒子也很喜歡吃。看起來和壽司卷差不多，回來就自己試着做了。吃到最後纔想起拍成品，圖有點醜，但是味道不錯的。”食材明細主料豬肉末（100g）壽司海苔（2張）糖（少許）輔料蟹...
食材明細主料包菜（適量）蟹棒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油包菜炒蟹柳的做法步驟1、包菜洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、蟹棒切薄片。4、蔥和蒜改刀裝...
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