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鳳梨抹茶糰子的做法【鳳梨抹茶糰子】-----把不想吃的月餅變廢爲寶哦鳳梨抹茶糰子怎麼做

2024-02-24 “中秋節，庫存了好些月餅，但是真的吃不下，丟了怪可惜也浪費。於是，自己想了個小主意，把月餅壓了幾個，用抹茶和粉混合做了一些抹茶糰子。呵呵，今天中秋拿去送給親朋，都說可以喲。。。”食材明細主料水磨糯米粉（250克）澄粉（50克）粘...

變廢爲寶 - 麪包煎餅怎麼做美味好吃

2020-02-26 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪包：5、6片輔料牛奶：適量雞蛋：適量糖：適量具體步驟1.隔了二夜的麪包，即硬且幹，去邊撕碎~~~(越碎越好，易融解)2.加水融解，如果想味道更佳，可加鮮奶。3.調勻所...

變廢爲寶之「香蕉卷」怎麼做美味好吃

2019-12-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香蕉：2條餛飩皮：8張輔料蜂蜜：少許具體步驟1.材料圖。（餛飩皮我略把它修成橢圓形，不修也可，隨意）2.香蕉切去頭尾，每條切成4等份。3.餛飩皮周邊塗抹少許水，香蕉...

蘇式鳳梨月餅的做法 - 蘇式鳳梨月餅怎麼做

2024-02-24 “中秋節，月餅品種裏面自然少不了蘇式的酥皮月餅，雖然我並不怎麼愛吃酥皮，但這個大類是不能缺的。好在我家有愛吃的，於是還是動手做了兩種。因原料表中不好分類表述，我把具體的用量寫在了步驟裏面。”食材明細主料鳳梨餡（40...

鳳梨冰皮月餅的做法 - 鳳梨冰皮月餅怎麼做

2024-01-05 食材明細主料冰皮預拌粉（100克）鳳梨餡（240克）輔料開水（100克）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鳳梨冰皮月餅的做法步驟1、配料稱好，月餅模具備用。2、開水一邊倒入麪粉中一邊攪拌。3、放在不沾墊上和成光滑的麪糰。4、面...

廣式鳳梨月餅的做法月圓中秋----------【廣式鳳梨月餅】廣式鳳梨月餅怎麼做

2024-02-24 “前兩天做了兒子喜歡的鳳梨餡月餅，網購的這些月餅餡料，普遍都偏甜，吃一個都感覺甜的膩人，可是兒子很喜歡，喜歡就吃。我不太喜歡吃甜的東西，吃甜了嘴裏發酸，不舒服，還是自己做餡好，是甜是鹹自己主宰，還好自己做了綠豆沙，甜度和油...

抹茶鳳梨酥的做法 - 抹茶鳳梨酥怎麼做

2024-02-05 “做個一次鳳梨酥真的挺好吃的！上次烤得可辛苦呀！因爲只有個模具，我分了N次來烤！這次特意新買了模具，加了日本若竹抹茶粉，顏色好漂亮！這次的餡料里加了點冬瓜蓉！”食材明細主料菠蘿蓉（220g）冬瓜蓉（110g）冰糖（170g）麥芽糖（130g）低筋面...

鳳梨月餅的做法薄皮大餡的鳳梨月餅鳳梨月餅怎麼做

2023-12-28 “又到中秋節了，除了感嘆這時間過得太快，就是一年一次的儀式感必須要有。今兒跟大家分享的是100%鳳梨月餅，不光形是菠蘿（鳳梨）狀，連內餡都是能拉絲的鳳梨餡。自己做月餅有幾年了，所以手藝也見長，由最初的皮餡比例4：6，逐漸提高到...

飯糰可樂餅的做法變廢爲寶之【飯糰可樂餅】飯糰可樂餅怎麼做

2024-02-27 “今天是週末，午餐懶的煮，偷懶一下啦，就把昨天滴剩飯稍爲變一變，變成另一種的新吃法【飯糰可樂餅】。大致上的方法是跟可樂餅一樣的，味道也還不錯哦！最要緊的是還蠻受小子滴喜歡呢！”食材明細主料隔夜飯（200克）輔料肉碎（60克）洋...

蘋果汁渣還有用嗎 - 小編手把手教你把蘋果汁渣變廢爲寶！

2018-06-29 有寶寶的家庭，爲了補充寶寶身體所需營養都會經常榨果汁喝。榨果汁雖好，可是果渣怎麼辦?大多數家庭都會選擇扔掉。在前幾天，小編就遇到了這樣的事情，將蘋果做成了果汁，剩下的蘋果汁渣應該怎麼辦呢?小編左思右想纔想到把果渣...

廣式鳳梨月餅的做法 - 廣式鳳梨月餅怎麼做

2024-02-27 食材明細主料低筋麪粉（100克）轉化糖漿（70克）花生油（30克）梘水（2克）輔料鳳梨餡（適量）蛋黃液（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式鳳梨月餅的做法步驟1、把轉化糖漿、花生油放入乾淨的不鏽鋼盆中，然後篩入低筋麪粉。2、鹼和水...

酥軟豆渣餅的做法酥軟豆渣餅，豆渣不要丟，教你把它變廢爲寶酥軟豆渣餅怎麼做

2023-12-30 “豆渣具有蛋白質脂肪鈣磷鐵等多種營養物質。大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。”食材明細主料豆渣（適量）自發麪粉（...

變廢爲寶之米飯土豆餅怎麼做美味好吃

2019-12-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1粒隔夜飯：1小碗雞蛋：2粒輔料火腿片：1片玉米粉：1湯匙紅蘿蔔：適量青蔥：適量雞精粉：適量胡椒粉：適量鹽：少許具體步驟1.火腿片，香蔥切幼粒，紅蘿蔔刮成絲。2.土...

麪條丸子的做法變廢爲寶——麪條丸子麪條丸子怎麼做

2024-02-24 “做了糟糟面後，還剩了些面，扔了又可惜，索性拿來做丸子了…做出來的成品還不錯，Q彈Q彈的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料麪條（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪條丸子的做法步...

巧克力鳳梨月餅的做法廣式巧克力鳳梨月餅巧克力鳳梨月餅怎麼做

2024-02-01 食材明細主料低筋麪粉（100克）可可粉（10克）好時巧克力醬（5克）轉化糖漿（70克）梘水（1克）玉米油（25克）餡鳳梨（1500克）冬瓜（2000克）麥芽糖（1勺）熟糯米粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力鳳梨月餅的做法步驟1、準備鳳梨和冬瓜2、將...