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“這款蒸糕是今天的早餐,南瓜是一種最適合做糕點的蔬菜,但我不喜歡吃烘焙食品,雖好吃但容易上火,這款蒸糕不上火綿綿軟軟的,有淡淡的奶香和大棗的香甜味,而且南瓜屬於黃色蔬菜,黃色果蔬富含維生素A和D。維生素A能保護胃腸黏...
“色澤金黃誘人,軟糯香甜,營養美味,非常的好吃喲!”食材明細主料糯米(適量)紅棗(八個)老南瓜(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗糯米蒸南瓜的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一夜備用。2、老南瓜去皮切成塊狀...
食材明細主料麪粉(250g)南瓜(150g)白糖(30g)清水(30g)酵母(2g)輔料玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸糕的做法步驟1、南瓜上屜蒸熟。2、熟南瓜趁熱加入白糖,用勺子碾成泥。3、酵母加入清水攪拌均勻靜置5分鐘。4...
“甜棗紅欲滴,潤肺滋補味紅棗,又名大棗,其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,民間還有着有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒,作爲上乘貢品,宴請...
“黃澄澄、甜滋滋的南瓜玉米發糕,粗糧細做,百吃不厭,加幾顆紅棗,是多健康的中式點心啊!南瓜自帶香甜,口感粗糙的玉米麪都變得精緻而細膩了。”食材明細主料中筋麪粉(200克)玉米麪(100克)南瓜泥(320克)輔料乾酵母(4克)小紅棗(12顆)甜味...
“最好選用皮薄、肉厚、甜度高的大粒吊幹灰棗,不需放任何調料,大棗的甜加南瓜的甜粉,很是香甜,超級好吃。”食材明細主料南瓜(半個)輔料大棗(10粒)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大棗蒸南瓜的做法步驟1、大棗用牙刷細心輕...
“馬拉糕製作不難,拌一拌,蒸一蒸,手不粘面,輕鬆搞定。用南瓜泥製作馬拉糕,不用一滴水,成品色澤金黃、香甜可口、Q彈有嚼勁,全家人都愛吃,常用大圓盤一次蒸制二個馬拉糕,以滿足家人的需求。使用32寸圓盤一個。”食材明細主料普...
“外酥裏糯,棗香濃郁的南瓜紅棗黏糕。咬上一口,嗦嗦酥脆的外皮,棗香軟糯的內餡兒,好吃停不下來😍”食材明細主料熟南瓜(適量)黃米麪(適量)紅棗餡兒(適量)輔料白糖(適量)玉米油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗黏糕的...
食材明細主料南瓜(適量)紅棗(適量)百合(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸南瓜百合紅棗的做法步驟1、準備好所有材料,南瓜切片鋪入盤中,紅棗洗淨,百合泡發,家裏沒有鮮百合,只能用幹百合替代了。2、紅棗剪碎撒...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜糕的做法步驟1、準備好食材2、將南瓜去皮刨成絲,蔥切粒備田3、鍋里加水放入南瓜蒸熟4、麪粉用水開成粉...
“南瓜與紅棗都是秋天豐收的果實,來一份甜甜蜜蜜的南瓜蒸紅棗”食材明細主料南瓜(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蒸紅棗的做法步驟1、南瓜一截、紅棗適量2、南瓜去皮切成片,擺到盤中3、紅棗清洗...
“南瓜大概是市場上最常見的一種食材了,不僅便宜,還很好吃,健脾養胃防便祕,大人孩子都愛。像南瓜胡蘿蔔這種根莖類的蔬菜,在寶寶添加輔食初期就可以給寶寶吃了。剛開始6個月的時候,可以蒸熟壓成泥放入米糊中,7個月的時候,可以...
“我老伴做的不加糖不加雞蛋和奶的發糕親朋好友遠近聞名,直接用熟南瓜和麪加適量酵母粉發酵。傳統方法是加鹼後直上鍋蒸熟,這裏採取發酵後的軟面,加適量面鹼蘇打水後入蒸鍋內二次發酵後再加熱蒸熟。蒸出的這個發糕,你可以...
“本款棗糕不放一滴水,用熟南瓜泥揉麪,加入紅棗,不放糖,自然香甜,健康養顏,美味鬆軟不黏牙。”食材明細主料普通麪粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(420克)輔料紅棗粒(250克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜棗糕的做法步驟1、將主...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜大棗發糕的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜壓成泥。3、加適量酵母和白糖。4、攪拌制酵母融化。5、放適量的...
食材明細主料南瓜泥(400克)麪粉(300克)水(180ml(具體用量看麪糊狀態))輔料白糖(40克(根據喜歡增減))酵母(4克)紅棗(30棵)葡萄乾(30克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味南瓜大發糕的做法步驟1、南瓜去皮切成薄片上鍋蒸爛2、蒸熟的南...
食材明細主料南瓜泥(適量)低粉(適量)紅棗(幾粒)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮,切塊蒸熟備用。2、加入低粉用筷子攪拌均勻。3、發酵至兩倍大。4、加入紅棗,上鍋大火燒開蒸1...
食材明細主料南瓜(1個)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蒸南瓜的做法步驟1、準備材料2、南瓜去瓤去皮切成小塊3、把南瓜塊擺入盤裏,上面放紅棗和冰糖4、放入蒸鍋5、南瓜蒸熟即可...
15到30分鐘即可。紅棗蒸南瓜片,在做的時候可以適當地放上一小勺白糖,可以更充分地釋放出南瓜片的甜味。在做紅棗蒸南瓜片的時候,要挑選出比較新鮮的南瓜,這樣也可以確保紅棗蒸南瓜片吃起來更加軟糯。這道菜可以和各種粥一...
食材明細主料南瓜(半個)澱粉(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)雞蛋(一個)菜籽油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蒸南瓜大棗餡餅的做法步驟1、一半南瓜切塊放入鍋內煮熟撈出搗碎成泥,加入適量麪粉,食用鹼,鹽,...
“棗糕,美容養顏的一款糕點,而且大棗補氣補血,女朋友們首選呀!南瓜籽含有胡蘿蔔素、卵白質,鋅以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養成分。所以多吃南瓜籽也不錯,今天我把他倆結合味道棒棒滴!”食材明細主料低粉(120克)棗...
食材明細主料南瓜(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜紅棗的做法步驟1、準備食材。2、南瓜去皮洗淨切塊。3、南瓜擺盤子四周,紅棗擺中間。4、上鍋中大火蒸10分鐘即可。5、成品。...
食材明細主料老南瓜(適量)輔料大紅棗(兩個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棗香南瓜蒸的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、棗切片3、擺盤子或碗裏4、放篦子上蓋上鍋蓋大火燒開轉中火蒸大約十分鐘左右即可5、出鍋...
食材明細主料南瓜(200g)輔料百合(適量)大棗(6只)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅棗南瓜的做法步驟1、南瓜。2、南瓜去皮去籽,洗一下。3、新疆大棗。4、浸洗,棗去核。5、百合。6、下面放南瓜,上面放大棗,百合。蒸熟。7、裝...
食材明細主料山藥(半根約20cm)南瓜(1塊約三分之一蘋果大小)紅棗(2顆)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(隨意)葡萄乾(隨意)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥南瓜紅棗蒸糕的做法步驟1、山藥南瓜紅棗雞蛋黑芝麻混在一起打成泥裝盤(盤中墊硅油...
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