蒸南瓜糕的做法 - 蒸南瓜糕怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸南瓜糕的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、將南瓜去皮刨成絲,蔥切粒備田

• 3、鍋里加水放入南瓜蒸熟

• 4、麪粉用水開成粉漿加鹽坢勻

• 5、在粉槳里加入一個打散的雞蛋拌勻

• 6、然後倒入蒸熟的南瓜拌勻

• 7、在拌勻的南瓜漿里加入蔥花繼續拌勻

• 8、蒸盆放些油搽勻後將南瓜漿倒入鋪平,然後放入鍋裏隔水大火蒸20分鐘

• 9、將蒸好的南瓜糕拿出鍋攤涼

• 10、攤涼好的南瓜糕切件（也可以這樣吃啦）

• 11、喜歡香口的就大火熱鍋下油放入切件的南瓜糕,然後改中火煎

• 12、慢慢煎至兩面金黃就可以了

• 13、煎好的糕上碟開吃啦