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食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(一個)冰糖(適量)調料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨烀土豆的做法步驟1、排骨焯水洗淨,土豆去皮洗淨。2、準備...
“一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥薑蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料胡椒粉(2克)生抽(3毫升)鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨蒸土豆的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔整理好,大蒜,生薑...
“土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時,幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨(經典),有的可以喜歡放點寬粉,烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣...
“這是一道經典菜式了,排骨軟爛鮮香,土豆綿軟入味,真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:蔥1段,姜3片,八角1顆,香葉3片調味:料酒10g,牛肉粉15g,鹽適量”食材明細主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g...
食材明細主料土豆(1個)茄子(2根)輔料小蔥(3根)香菜(1根)調料方通大醬(2勺)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆烀茄子的做法步驟1、土豆去皮,和茄子放入蒸鍋蒸熟,至筷子可以輕鬆穿過。2、取出土豆和茄子。3、放入蔥花,香菜段和方...
“自己陽臺種的土豆。特別好吃”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥花(適量)麪粉(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燜土豆的做法步驟1、排骨洗好加鹽醃製。下入麪粉2、攪拌均勻3、小土豆...
“土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨,排骨鮮美,土豆綿軟。我和女兒就特別喜...
“上次回東北老家,在飯店吃的,當時就覺得好吃,想有空一定做一次,事事證明一句話,世上無難事我只怕有心人,沒有會不會的說法,要看想不想做!”食材明細主料大鵝(半隻,1500克)土豆(700克)白麪(500克)玉米麪(50克)輔料白糖(25克)酵母(2克)蔥(1棵...
“絕佳的搭配。。。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)三來八角(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)配料老抽(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、準備三來八角,泡姜...
食材明細主料排骨(3根)土豆(3個)豆角(1斤)輔料蔥(2個)姜(3片)蒜(4掰)花椒(少許)幹辣椒(3個)桂皮(少許)白糖(少許)老抽(2勺)雞精(1勺)鹽(2勺)十三香(1勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)八角(少許)香葉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨豆角土豆的做法步驟1、...
“老少皆宜的一道家常菜,美味、下飯!”食材明細主料排骨(500g)輔料土豆(2個)薑片(1塊)八角(3個)乾紅椒(5個)原味(口味)未知(難度)土豆燜排骨的做法步驟1、將排骨用清水洗淨備用。2、將排骨焯水。3、用糖色或醬油給排骨上色。4、鍋內加...
食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)燉肉料(一包)鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉土豆的做法步驟1、排骨用冷水浸泡半小時去除血水……2、準備好蔥,姜,燉肉...
食材明細主料大骨頭(一塊)輔料蔥(適量)桂皮(1塊)八角(2個)香葉(3片)幹辣椒(適量)陳皮(適量)花椒(適量)生抽(20g)料酒(20g)蠔油(10g)黃豆醬(10g)鹽(2小勺)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烀骨頭的做法步驟1、讓賣肉的人幫忙把它剁了。開...
食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)蔥(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燴排骨的做法步驟1、將排骨放入冷水燒開去血水。2、土豆胡蘿蔔...
食材明細主料排骨(500g)土豆(500g)紅色水果椒(一隻)輔料白砂糖(1勺)紅燒醬油(1勺)八角(2個)陳皮(適量)肉桂(一個)草果(適量)香葉(三片)薑片(3-5片)料酒(1勺)白芝麻(一撮)花椒(適量)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燜土豆的做法步驟1、排骨切...
“粉蒸排骨的湯汁浸入土豆之中,土豆也充滿肉香。”食材明細主料排骨(500g)土豆(300g)輔料麻辣粉蒸肉粉(100g)香菜(2勺)調料蔥(3塊)姜(3塊)鹽(適量)油(3勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放入...
“這道菜在我們東北家家戶戶都會做,菜碼比較大,適合一家老少一起吃。”食材明細主料排骨(1000克)大土豆(1個)輔料蔥(1棵)姜(1塊)糖(2匙)花椒粒(適量)大料(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(1.5匙)料酒(4匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉土...
食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨土豆湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水。2、土豆去皮切滾刀塊。3、鍋中放入適量水大火燒開轉小火燉至排骨五分熟。4、加入土豆燉至土豆...
“家裏經常買排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃魚蝦😅,雞鴨呢,難有好的賣,特別是鴨,除了養殖戶少有人家養,雞還好些,農村家家戶戶幾乎都養上那麼些,平時鎮上也會有賣,但是我不會挑,想吃都是下村時順便買只回來的,但是雞鴨處理起來麻...
“簡簡單單的土豆烀大茄子即好吃又是最有營養的,每年夏季土豆和綠色的大茄子大量上市時我們家幾乎都要吃土豆烀大茄子,因爲烀土豆和大茄子就是上鍋裏蒸熟,這樣的土豆沒有油要是買到好土豆蒸熟后土豆是沙沙的根本就不用吃...
食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)排骨燉土豆的做法步驟1、排骨冷水下鍋,放蔥姜料酒。2、焯好排骨過冷水。3、準備作料。4、炒糖色。5、放入排骨炒上色。6、準...
“這個是很好吃的東北菜,我個人非常喜歡,一大鍋燉出來,熱熱乎乎的,香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了。。哈哈”食材明細主料雞架(1個(...
食材明細主料排骨(100g)土豆(100g)大蒜(20g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)小蘇打(適量)橄欖油(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊2、加精鹽、胡椒粉、小蘇打醃半小時3、用開水氽一下...
“大家好!我是肉肉廚!今天給大家帶來一道:土豆燉排骨。冬天最適合吃燉菜了,下面鮮介紹食材:土豆2個,排骨300克,大蒜4瓣,八角1個,桂皮一塊,草果1個,肉桂1個,白芷1片,花椒20粒,香葉1片,生抽20克,老抽10克,鹽5克,白糖5克。”食材明細主料土...
“排骨和土豆都是兒子愛吃的食物,以前都是煮着吃,這次用烤箱烤了來吃,真的很好吃。兒子說以後都要烤着吃。”食材明細主料排骨(900克)土豆(2個)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料胡椒粉(適量)味極鮮醬油(1勺)老抽(適量)燒烤醬(1勺)蠔油(適量)料酒...
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