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“秋葵,是這兩年非常流行的蔬菜,富含蛋白質,被稱爲“補腎草”,而且秋葵的熱量很低,是夏季減肥的好食材。”食材明細主料秋葵(150克)輔料精鹽(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎秋葵的做法步驟1、...
“秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,近年已成為了家家戶戶必吃的蔬菜之一,而秋葵內含多種營養成分,不僅可以幫助消化,並且還能有助於控制血糖。。。秋葵好處多不勝數,譽為「植物界的黃金」的秋葵,又名「綠色人蔘」!”食材明細主料秋葵(10...
食材明細主料秋葵(六個)雞蛋(四個)調料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵煎蛋的做法步驟1、秋葵洗淨切頭去尾切薄片。2、雞蛋四個洗淨備用。3、雞蛋打進秋葵內,加入少量的鹽後打散開來攪均勻。4、起鍋熱...
食材明細主料菲力牛排(兩塊)秋葵(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)秋葵煎牛排的做法步驟1、秋葵洗淨備用。2、牛排提前解凍好。3、鍋內加水燒開,加鹽幾滴油下秋葵燙兩分鐘撈出。4、熱鍋...
“【香煎黃秋葵】秋葵可以煎着吃黃秋葵,也叫秋葵,羊角菜等,還有一個鼎鼎大名——植物黃金金秋葵。單單看後面的這個名字也可以想到這種蔬菜的種種好了。記得在很多年前,我老家有人種值這種蔬菜,可後來慢慢的都不種了,可能是...
“這道菜的靈感來源於香港街頭美食——煎釀三寶。這道小吃來源於客家菜和順德菜中必不可少的釀菜。原意就是把調製好的肉陷塗抹進各類的素材中。其中有代表性的是釀苦瓜和辣椒。我喜歡吃蝦,而且秋葵是近些年來越來越得...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。皖魚也叫草魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,其中皖魚所含的豐富硒元素,經常食用油...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...
餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作爲小吃的身份出現,說到煎餃可能有朋友會問煎...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。香噴噴的孜然煎秋葵簡單好吃。”食材明細主料秋葵(500克)輔料孜然粉(1克)橄欖油(2ml)鹽(3克)醬油...
“夏天經常覺得沒胃口,所以我們家常煮粥吃,再配些爽口的小炒與煎魚,倒也吃得有滋有味。秋刀魚是我們家常吃的,別看它是條外貌不起眼的小魚,可魚油含量卻相當高。且因爲它是以浮游微生物爲食,較無重金屬累積、戴奧辛污染疑慮...
食材明細主料秋葵(300g)輔料蔥油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)大蒜(適量)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香秋葵的做法步驟1、提前將原料準備好2、將秋葵清洗乾淨去掉蒂,放入沸水鍋中焯熟(時間3分鐘即可,不要太長時間)3、將...
“秋葵營養成分高,老少皆宜,尤其是是少年或者運動員多吃秋葵屬於性味偏寒的蔬菜,胃腸偏寒,功能不佳,經常腹瀉的人不可多食。”食材明細主料秋葵(200克)香腸(150克)輔料蔥花(少許)薑絲(少許)醬油(少許)鹽(少許)香油(少許)甜味(口味)炒(工藝)十...
“秋葵的營養價值非常高,不僅富含各類維生素,且鈣含量也很豐富,而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的鈣質來源。而且它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等,有益於視網膜健康、...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料豬肉泥(55g)秋葵(5個)蝦膠(55g)輔料料酒(1勺)生粉(適量)砂糖(半小勺)蠔油(1勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)薄鹽生抽(1勺)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀秋葵的做法步驟1、買回的秋葵洗淨2、切去頭尾後,對半切開,把...
“【銀魚秋葵煎蛋】12m+食材:雞蛋2枚、秋葵2顆(提前焯水)、彩椒10g、銀魚乾5g、黃金伴料1、雞蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子燒鍋刷油、攤入蛋糊;放好秋葵丁,小火攤熟。3、出鍋切塊即可。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(2...
食材明細主料秋葵(10條)輔料蒜頭(數個)白糖(2勺)幹辣椒(3個)醬油(適量g)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜秋葵的做法步驟1、沒拍照就口訴。秋葵去頭尾,切成4條長條。擺盤。2、秋葵擺盤好,上面放蒜末,白糖適量,正常我是兩勺。3...
“色澤豔麗,口感鮮香,營養美味,深厚孩子的喜愛~”食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋備好。2、秋葵洗淨切成薄片備用。3、雞蛋打散,...
“不喜歡吃秋葵?不可能!吃過『香烤秋葵』我打賭你會愛上它!”食材明細主料秋葵(8-10根)輔料黑胡椒(適量)辣椒粉(少許)鹽(1/2茶匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤秋葵的做法步驟1、秋葵8-10根;黑胡椒適量;辣椒粉少許;鹽1/2茶...
“每次拿到好的素材,腦袋中就有一個轉盤滾動着不同的食材,最終選擇了現今非常熱門的秋葵和營養很豐富的基圍蝦來搭配”食材明細主料基圍蝦(5個)秋葵(3根)麪粉(200G)水(300G)雞蛋(1個)香蔥(一小把)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料鮮銀魚(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料芭蕉芋粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮銀魚秋葵煎蛋的做法步驟1、準備材料,秋葵焯水切小段。2、所有材料攪拌下鍋煎。3、煎至兩面熟透。4、裝盤。...
“幾種常見菜料僅僅只混在一起做個小炒可能不會有什麼特別之處,如果簡單變個外形菜品立即升級搶人眼球。”食材明細主料片狀火腿(1包)秋葵(5只)青椒(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)紅椒(適量)輔料生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)...
食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)滷肉(適量)秋葵(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷肉秋葵生煎包的做法步驟1、滷肉切丁。2、秋葵雞蛋切丁(秋葵在沸水中焯一下)。3、豆腐丁...
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