萵筍雞蛋絲的做法 - 萵筍雞蛋絲怎麼做

“清爽可口的家常菜～”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍雞蛋絲的做法步驟

• 1、1根萵筍去皮切絲。

• 2、2個雞蛋攤成蛋餅後切絲。

• 3、鍋底噴薄油，炒香蔥薑蒜。

• 4、先倒入萵筍絲炒勻，再倒入雞蛋絲炒勻，加一勺鮑魚汁、一丟丟清水，翻炒均勻至入味即可。

• 5、清清爽爽的萵筍雞蛋絲😊～

小竅門

根據個人口味調整用料和用量！