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食材明細主料荷蘭豆(500g)薰幹(4塊)輔料蒜(4瓣)蠔油(1勺)生抽(10ml)糖(1匙)食用油(10ml)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾荷蘭豆的做法步驟1、準備食材:荷蘭豆洗淨,薰幹切片,蒜切末。2、熱油爆香蒜末。3、放入荷蘭豆,炒至略變色。4...
“荷蘭豆,我們小城今年第一次見到有賣,且我買過一次後就再也沒有發現過第二次,雞蛋幹,以前從來都沒有見過,這是前段時間出差時,在當地的超市偶然發現帶回來嚐鮮的,這兩個第一次,被我搭在了一起,脆生生的荷蘭豆,配上很有嚼頭的雞...
食材明細主料雞蛋幹(120克)荷蘭豆(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:雞蛋幹、荷蘭豆(已摘洗)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、將荷蘭豆下入沸水中焯...
“脆嫩爽口。”食材明細主料荷蘭豆(200g)輔料芹菜(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸荷蘭豆的做法步驟1、油熱以後,放入荷蘭豆。2、放入芹菜翻炒。3、荷蘭豆變色後,放入鹽調味。4、裝盤。...
食材明細主料荷蘭豆(120克)香乾(1塊)蝦球(5個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾蝦球炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆2、蝦球3、香乾4、將荷蘭豆摘洗乾淨撈出。5、用剪刀剪開,待用。6、將香乾放在案...
“最簡單的家常做法,營養好吃。”食材明細主料荷蘭豆(100克)香乾(2大片)紅尖椒(1個)大蒜(半頭)小蔥(1把)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒香乾的做法步驟1、荷蘭豆100克,香乾2大片,紅尖...
“做一道簡單的全素菜。香乾,甜麪醬都是鹹的,所以不用放鹽。”食材明細主料香乾(適量)荷蘭豆(適量)輔料姜(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香乾荷蘭豆的做法步驟1、主要原料。2、香乾切...
食材明細主料荷蘭豆(145克)蘿蔔乾(135克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆2、蘿蔔乾3、將荷蘭豆抽去老筋清洗一下、撈出。4、用剪刀剪開,待用。5、將蘿蔔乾清洗一下、...
“家常素菜,清淡好吃,營養快手菜。”食材明細主料豆腐乾(2塊)荷蘭豆(150克)胡蘿蔔(1根)蔥白(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒荷蘭豆的做法步驟1、豆腐乾2塊,荷蘭豆150克,胡蘿蔔1...
食材明細主料魷魚乾(一隻)荷蘭豆(適量)輔料紅椒(一個)配料醬油(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚乾炒荷蘭豆的做法步驟1、主料準備好2、魷魚乾洗淨撕除中間透明的骨頭,用剪刀剪成一條條的(魷魚乾比較硬,用刀很難切的...
食材明細主料香乾(145克)荷蘭豆(115克)五花肉(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香乾炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:香乾、荷蘭豆(已清洗)、五花肉(已清洗切片)。2、將香乾放在案板...
“幹尤魚比鮮尤魚香,且更有嚼勁。”食材明細主料幹尤(2條)荷蘭豆(300克)輔料油(20克)鹽(3克)生抽(1湯匙)小蘇打(3克)紅蘿蔔(20克)蔥白(20克)胡椒粉(少許)豬肉(30克)西芹(50克)姜(15克)沙茶醬(8克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹尤炒荷蘭豆的...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料荷蘭豆(65克)香乾(80克)幹魷魚須(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆香乾魷魚須的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)、香乾、幹魷魚須(已泡軟清洗)2...
食材明細主料荷蘭豆(200克)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉...
“說實話,荷蘭豆還是初次吃呢,每次都以爲荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆,後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆,兩者一對比,差別還是很大的。買來試一試,沒想到,一家人都讚口不絕,尤其小寶,等我們吃飯的時候,大半都被他吃完了。清...
“微辣,鹹香。”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)即食筍乾(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法步驟1、即食筍乾(不用泡),胡蘿蔔,...
“雞蛋是很有營養的,而且做菜有很方便,什麼炒蛋、荷葉蛋、白煮蛋、雞蛋羹,等等。下面就來一道簡單的家常菜【荷葉蛋燒蘭花豆腐乾】味道也很好哦。。。”食材明細主料蘭花豆腐乾(125克)雞蛋(3只)輔料蔥段(適量)生抽(適量)白糖(適量...
食材明細主料荸薺(7個)雞蛋幹(1包)荷蘭豆(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆雞蛋幹炒荸薺的做法步驟1、食材:荸薺(已洗淨去皮)2、雞蛋幹3、荷蘭豆(已摘洗)4、將荸薺放在案板上切開,待用。5、將雞蛋...
食材明細主料荷蘭豆(適量)幹魷魚(一隻)輔料鹽(適量)雞粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚泡開,切花刀備用2、荷蘭豆摘去頭尾,洗淨備用3、炒鍋熱鍋放油,倒入魷魚翻炒,再倒入荷蘭豆炒勻,加入...
“豆豉是民族特色的食物,具有醬般的香味兒,能夠使菜餚增鮮助香,烹飪過程中可用於燒,煎,蒸,炒,也可以直接食用。小小的豆豉雖然不起眼,但其營養價值卻相當出色。豆豉炒荷蘭豆有獨特的香味不需要任何調料,豉香誘人、風味獨特。”...
“麻辣鮮香,個人認爲涼吃更美味。簡單方便,比切盤牛肉好吃多了。”食材明細主料滷牛肉(適量)荷蘭豆(適量)輔料薑絲(適量)麻椒(適量)紅椒段(適量)花生油(適量)老抽(一勺底)蠔油(適量)鹽(半匙)蒜片(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭...
食材明細主料香乾(90克)荷蘭豆(50克)麻辣香腸(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆香腸炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、荷蘭豆(已摘洗)、麻辣香腸2、將麻辣香腸和香乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料香乾(2塊)荷蘭豆(115克)肉片(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片荷蘭豆炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、荷蘭豆(已清洗)、肉片。2、將香乾放在案板上切成片。3、將荷蘭...
食材明細主料香乾(95克)荷蘭豆(150克)銀耳(15克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香乾荷蘭豆拌銀耳的做法步驟1、食材:香乾、荷蘭豆(已摘洗)、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將香乾放在案板上切開...
“來武漢十幾年,喜歡武漢南北皆宜的飲食習慣,有南方的細膩,北方的豪爽,雖然冬天有點冷,夏天有點熱,但是對於習慣了這邊生活的人不叫啥,很多人喜歡長留此地大部分原因是這邊的美食吸引住的,起碼我是那一個。喜歡這邊的各種豆制...
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