有關手拉小面怎麼做好吃的精選大全
“夏季來了,好想吃一碗清爽的面。簡單又衛生,自家做的是最好的面,沒有任何的添加劑。和好面鬆弛着,然後逛街或者聊天,想吃的時候燒開水,弄好配料,就這麼簡單、搞定一碗自己品牌的面!”食材明細主料高筋粉(250g)輔料食用鹽(一勺)清...
“自從婆婆來廣州後,我們家吃麪食的機會增多,包子、饅頭、餃子、煎餅、手擀麪、拉麪接連不斷,婆婆總是換着花樣來做。吃過10多款麪食,最愛吃的還是這款手工拉麪,口感勁道,做法簡單,就算放的時間長了也不會粘糊,不小心煮久了一...
“有愛才能有心情做飯,有幸福才能成就一份美食!一盤、一碟、一個彩椒每一樣都透着我對家人的愛,他們的開心就是我最大的幸福......!菜市場上小寶對這個彩椒愛不釋手,他說像他夢裏的小房子,裏邊都是好吃的!做面的時候還...
“話說這道鮮湯的來歷是因爲我和老公都喜歡啃豬手和雞腳,這兩樣無論是糟着吃,還是紅燒吃都很美味的,最好是找一部喜歡的電影,邊看邊吃,哇。。。簡直是人間一大美事!!可是老那麼吃有點老套,這一次,我想改改吃法,既有美味可以啃,又...
“喜歡吃拉麪,咱又沒天天下館子的命。向人請教了很久,終於一手好拉麪令鄰里羨慕。更有甚者請我去她家做。大概因爲拉麪比手擀麪筋道,又同樣易消化才被衆星捧月,遍佈五湖四海。”食材明細主料麪粉(390克)輔料鹽(4克)水(120克)原...
食材明細主料麪糰(適量)輔料雞蛋(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)老黃瓜(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)蟲草花(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料濃湯寶(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水拉麪的做法步驟1、主要...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500輔料鹽:0.25小匙滷蛋:1個滷水:1碗香菜:適量具體步驟1.和麪,醒面。醒面的同時準備拌麪的澆頭。2.把和好的面搓成長條,壓扁,擀薄,切成細條。3.拉麪...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘嗆蔥汁兒手擀麪是家常麪食,家裏人少的時候經常吃的餐,平時做多了的麪條可以放冰箱,吃的時候只須拿出一點兒煮上,拌上嗆蔥汁,就可以享受非常便捷的一款美味...
食材明細主料雞蛋(2個)黃油(20克)白砂糖(30克)高筋麪粉(300克)香脆腸(適量)小蔥(適量)牛奶(150克)雞蛋液(適量)沙拉醬(適量)輔料泡打粉(2克)酵母(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥沙拉麪包的做法步驟1、將麪粉:糖:牛奶:雞蛋:酵母:放入揉...
“立夏,我們家鄉的風俗,要吃小筍煮麪!今天婆婆特地打了麪條,婆婆的手工面出了名的贊!有時候溫暖你的心,溫暖你的胃的就是簡簡單單的一碗麪,因爲那就是家的味道!”食材明細主料手打面(500g)小筍(200g)輔料胡蘿蔔(150g)瘦肉(200g)韭菜(50...
“方便的拉麪哦”食材明細主料方便麪(一包)魚腸(適量)輔料海苔(3g)芝麻(5g)辣椒醬(6g)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手韓式拉麪的做法步驟1、將魚腸與方便麪一同放入開水中2、煮軟後加入辣椒醬3、也可以加入一些芝士年糕,...
“炒牛肉時要放適量鹽調味,加入一勺生抽,老抽一勺,適量糖,下面就不細講這一環節。”食材明細主料面(200克)牛肉(200克)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)大料(適量)生薑(適量)蔥花(適量)花椒(適量)花生辣油(適量)醋(適量)清淡...
“一碗好吃的油潑面,關鍵在油潑瞬間,熱油潑在辣椒上發出滋滋聲,趁熱一拌那叫一個好吃。”食材明細主料麪粉(200克)鹽(2克)涼水(適量)輔料黃瓜絲(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)生抽(一勺)鹽(少量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手拉油潑面...
“手工揉麪,慢揉慢揉,慢慢了解面的脾氣。用力陰陽平衡,順便修心養性😊”食材明細主料水(適量)高筋麪粉(適量)橄欖油(適量)輔料醬油(適量)碎豬肉(適量)韭菜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工拉寬面的做法步驟1、高筋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的手扞拉麪是由芹菜和麪粉一起製作而成的一道美食,我在家中一般還用辣椒醬,美味的手扞拉麪簡單。製作好的美味的手扞拉麪吃起來十分的爽口,開胃,煮的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘主料古船:71富強粉玉米麪:適量輔料涼水:適量具體步驟1.醒好的麪糰放案板上。用玉米麪當面鋪。防粘。多揉揉,直至表面光滑不沾手。2.將面擀開,成餅狀。3.表...
“冷冷的寒風中,回到家能來碗熱騰騰的拉麪,配上大塊牛腩,重點還是自制的,應該是一種美好心情的結局😋”食材明細主料牛腩(1斤)麪粉(500克)溫水(250克)雞蛋(1枚)西紅柿(2個)香菜(適量)生菜(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(些許)香料包(1包)花生...
食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料蓬灰水(3礦泉水瓶蓋)揉麪水(250g)食鹽(5g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工拉麪的做法步驟1、兌蓬灰水1.按照重量蓬灰1:水3的比例兌蓬灰水。一般袋裝蓬灰爲500克一袋。如果不要精準勾兌...
“在視頻裏看到的,我畢竟是拉麪新手,面有些粗,但是味道還是棒棒噠。面很勁道。不放辣椒油也好吃。”食材明細主料麪粉(適量)熟油(適量)輔料五花肉(適量)蔥(少量)鹽(適量)胡椒粉(少量)青菜(適量)自制辣椒油(少量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“高筋麪粉200克,低筋麪粉50克,耐高糖乾酵母3克,糖40克,鹽3克,奶粉10克,全蛋液25克,水130克,黃油25克,淡奶油42克”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)耐高糖乾酵母(3克)糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(130克)黃油(25克)輔料淡...
“爲我家的二寶做的這款手拉手小熊麪包,雖然整形複雜一點,但效果真的不錯,不論外形和口感都適合寶寶們吃。二寶看到做好後的熊麪包喜歡的不得了,就一直當玩具一樣抱在懷裏不肯撒手,走到哪抱到哪😂最主要的是平時不怎麼喜歡...
“拉麪同樣是家裏常吃的一款麪食,和手擀麪比起來,拉麪更加勁道。更適合於做牛肉麪、涼麪、等帶湯的麪食。”食材明細主料普通麪粉(500克)溫水(280克)鹽(3克)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手工拉麪的做法步驟1、將鹽加入...
“手抓小麪包最適合小寶寶抓着吃了”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)輔料白糖(30g)酵母(4克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手抓小麪包的做法步驟1、麪粉,雞蛋白糖2、加入清水3、加入酵母4、麪包機柔面5、柔...
“感謝美天給我的試用機會,上一次用金槍魚口味的沙拉醬做的蛋糕卷,這次就只用丘比沙拉汁做出來的面,特簡單,口味微甜,芝麻香撲鼻,,,,親們,來嚐嚐吧。。。。”食材明細主料麪條(適量)焙煎芝麻口味沙拉汁(一包)大拌菜口味沙拉汁(一包)芹...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘手扞拉麪營養又易消化,其中搭配青菜的營養十分豐富,以製作成各種不同的菜餚,與此同時,拉麪的口感也是十分不錯的,配菜的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大...
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