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食材明細主料排骨（400克）輔料幹銀耳（2朵）黑木耳（4朵）枸杞（5粒）蜜棗（2顆）蔥姜（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）麻油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙耳排骨湯的做法步驟1、所有食材準備好。2、排骨用流水沖洗掉血水，放湯...
“山藥是我們生活中常見的蔬菜，它質細膩，肉潔白，不僅營養豐富，而且味道鮮美。大家都知道，“藥補不如食補”，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的最佳藥方，因此山藥成爲養生的最佳補品。”食材明細主料山藥（10克）排...
“排骨湯以前經常做，搭配銀耳還是第一次，再增加一些胡蘿蔔搭搭色，有營養、富含各種維生素。。。”食材明細主料銀耳（20克）排骨（400克）胡蘿蔔（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔銀耳排骨...
食材明細主料山藥（1段）排骨（475克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥黑木耳排骨湯的做法步驟1、食材：山藥。2、排骨（已清洗焯水）。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、將山藥洗淨，去皮。5、放在...
食材明細主料排骨（290克）黑木耳（5克）黑糯玉米（1根半）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙黑排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、黑糯玉米（已清洗）。3、黑木耳（已泡發清水）。4、將黑糯玉米放...
“銀耳不光可以煮甜湯，炒菜煮鹹湯一樣好吃。以前在廣東吃過羅漢齋，其中一味主菜就是銀耳，很好吃。我家用銀耳炒過瘦肉，也是非常好吃的。今天用銀耳和胡蘿蔔一起煮的排骨湯，只是今天我買的是用來炒菜的嫩胡蘿蔔，煮出來的湯味...
食材明細主料木耳（10克）銀耳（10克）嫩玉米（一個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙耳玉米湯的做法步驟1、把木耳和銀耳泡入水中，泡軟和。2、準備好玉米和冰糖。3、把玉米掰下來。4、把泡好的木耳和銀耳，入鍋中，加...
“有幸得到史雲生濃醇高湯的試用，從此不論做湯，下面、煮粥都變得簡單多了，一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口，爲我們這些上班族節省了更多的時間，享受更多的生活樂趣。”食材明細主料菠菜（150...
“天冷了，湯湯水水可暖胃暖身，也可滋補身心，排骨是我們常用的燉湯食材，加一些胡蘿蔔、山藥、黑木耳同燉，湯鮮味美，好喝不膩人。排骨2根、胡蘿蔔1根、泡發黑木耳適量、山藥適量、姜2片、蔥2根、精鹽少許。”食材明細主料排骨...
食材明細主料排骨（500克）玉米（2個）木耳（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨玉米木耳湯的做法步驟1、排骨焯水後洗淨2、砂鍋裏放入水，把排骨放入，大火煮開後轉小火燉1小時3、燉湯期間再來泡木耳，着急...
“上個星期和老媽去東北看望姑姑去了，在那才待了一個星期就因爲學校的一個考試就回來，讓人好鬱悶吶，東北的這個時候相當於過春季，每天都是不冷不熱的是個避暑的好時候，哎，不是考試的話真想在那住上一段時間再回濟南，再有剛回...
食材明細主料排骨（一斤）輔料銀耳（1/4）蓮子（適量）紅棗（適量）黃芪（4～5片）姜（兩塊）調料米酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）銀耳蓮子排骨湯的做法步驟1、排骨一斤沖洗下。2、姜兩片（一片燒水，一片煲湯用）。3、放適量米酒，一塊...
食材明細主料仔排（800g）輔料木耳（一把）蔥（6根）姜（6片）調料料酒（2勺）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳排骨湯的做法步驟1、木耳提前泡發好。2、排骨冷水下鍋，下入蔥，姜，料酒，煮開撇去浮沫。3、排骨撈出...
食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）黑木耳（適量）紅棗（適量）生薑（適量）料酒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕木耳排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨後，涼水入鍋，加一點料酒，水開後煮一分鐘，倒掉水再洗淨...
“養生私房菜——雙耳補氣湯黑木耳，含有豐富的膳食纖維和鐵。銀耳，有豐富的膠原蛋白。兩者結合，能夠讓女性保持面色紅潤、氣血充足，延緩哀老，有助於減肥瘦身，促進排便，還能清熱健胃，有助於肝臟排毒解毒。”食材明細主料黑木耳...
食材明細主料竹筍（適量）排骨（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春筍木耳排骨湯的做法步驟1、竹筍切小段後焯水備用。2、木耳泡發後洗淨。3、排骨放入冷水浸泡岀...
食材明細主料蘋果（1個）黑木耳（5克）排骨（450克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳蘋果排骨湯的做法步驟1、食材：蘋果。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、排骨（已清洗焯水）。4、將蘋果清洗一下、去皮。5...
“今天我就給大家推薦一款海蔘木耳煲排骨湯，熱騰騰的湯真是冬天必不可少的啊。”食材明細主料曉芹海蔘（500g）木耳（50g）排骨（500g）輔料火腿（30g）姜（6g）蔥（8g）調料鹽（適量）味精（適量）豬油（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）海蔘木耳煲...
食材明細主料香蔥（135克）香乾（2塊）排骨（220克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙香排骨的做法步驟1、材料：香蔥、香乾2、排骨（已清洗）、薑片3、將香蔥去根洗淨、撈出...
食材明細主料排骨（300克）輔料黃醬（1勺）豆瓣醬（2匙）蔥薑蒜（1段）花椒（5棵）大料（2個）香葉（2個）桂皮（1個）幹辣椒（2個）麻椒（5個）冰糖（3個）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙醬排骨的做法步驟1、醃製：排骨過水焯，用蔥薑蒜鹽醃製2、爆炒：花椒，麻椒，幹...
食材明細主料排骨（390克）黑木耳（5克）蒲瓜（350克）輔料料酒（2勺）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳蒲瓜排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發清洗）、蒲瓜（已去皮清水切塊）2、將已焯水的排骨和...
食材明細主料蓮藕（適量）蓮子（適量）輔料排骨（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙蓮排骨湯的做法步驟1、蓮子提前泡發一下。2、排骨冷水下鍋焯燙出血水，再次洗淨備用。3、蓮藕去皮洗淨。4、將蓮藕切塊。5、蓮...
“麻辣鹹香，特別下飯。”食材明細主料藤椒（適量）小米椒（適量）精排（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）玉米油（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙椒排骨的做法步驟1、精排適...
食材明細主料排骨（2根）西瓜皮（1塊）黑木耳（5克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳西瓜皮排骨湯的做法步驟1、食材：排骨。2、西瓜皮。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、薑片。5、將西瓜皮...
“悶熱的天氣，更需要一碗清淡營養的湯來滋補！蘿蔔排骨湯，口感清新，美味營養！家常做法，供大家參考😁。”食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（一根）紅蘿蔔（三根）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普...
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