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準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小麥高筋麪粉：200大蔥：一大顆芹菜：200姜：2片梅花肉：200輔料老麪肥：50料酒：10白胡椒粉：4醬油：26十三香：2精鹽：2老燙：100具體步驟1.我們首先把麪粉，芹菜，蔥，姜，麪肥，十三...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量胡蘿蔔：半根豆腐乾：半塊龍口粉絲：一小把雞蛋：三個輔料鹽胡椒粉花椒粉：適量具體步驟1.胡蘿蔔豆腐乾泡發好的龍口粉絲分別切絲再切丁兒黑喲黑喲～（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜陷餅，是作爲餅類的一種小吃。在日常生活中，可作爲主食或者副食來與食物進行搭配。這道菜並不困難，做起來易上手，完成時間也短，因此成爲許多家庭日常偶...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜陷餅製作十分簡單，主要用到的食材是韭菜還有面粉，韭菜中含有豐富的纖維素以及礦物質可以促進人們的腸胃蠕動，麪粉經過人們的消化吸收之後產生的澱粉...
食材明細主料豬夾心肉（500g）韭菜（300g）全麥麪粉（500g）輔料鹽（2勺）味精（1勺）老抽（2勺）薑末（適量）花椒麪（適量）食用油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉陷餃子的做法步驟1、麪粉用溫水和成麪糰，醒一會在揉2、揉成光滑的麪糰上...
餐飲提問：青禾陷餡餅加盟費多少看着你i回答：1.根據總公司提供的數據來看，青禾餡餅加盟費不算高，但是不低，對於一般的加盟者來說至少需要收取1000元左右，並且加盟者一旦簽訂合同，不論其經營情況是怎麼樣的，這筆錢都是是不能夠...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘中國傳統的伍仁月餅陷料包括瓜子、花生、冰糖、芝麻、核桃等。對人體有一定的保健。伍仁月餅在製作工藝中不斷改進，精心製作，具有呈鼓形、美味可口、皮...
食材明細主料韭菜（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜陷餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細。2、加倆雞蛋,料酒,姜粒,生抽,鹽,味精,少許麻油,剁碎的豬肉餡攪拌。3、排排坐,,呵呵...豬肉韭菜買多了,我包...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘通常在中秋佳節，則是很多家庭團園一起看月亮的時候，而在中秋節吃月餅這個習俗流傳到現在也是有很長的歷史了。中秋節吃月餅的習俗使得月餅的種類及口味...
是因爲麪糰沒有經過第二次發酵。麪粉在發酵的過程中，它的內部就會有一些其他物質，所以要將發酵好的麪糰拿出來之後還要不斷的揉搓排氣，然後將麪糰裏面的氣排出來進行二次發酵，這樣的發麪團纔會更有彈性，蒸出來的麪餅纔不會...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘伍仁月餅陷料，小時候逢年過中秋節，媽媽都會準備上各種堅果、配料、食材，到村裏邊加工月餅的地方排隊等候，那時候晚上秋風漸涼，都抵擋不住過節的氣氛。有時...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥粉：500大紅豆陷：200面減：4老麪肥：50溫開水：260輔料棉白糖：50具體步驟1.我們我們首先把麪粉，豆油，豆陷，白糖，面減，溫開水備齊。2.首先把麪肥用溫開水化開...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250豬肉沫：250大白菜：200輔料發酵粉：6鹽：適量黑胡椒粉：適量油：適量生抽：適量榨菜：一小包具體步驟1.將麪粉加入適量水揉勻，期間均勻加入用水衝散的發酵...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘皮酥陷糯的老婆餅，是廣東特色小吃，老婆餅因爲用料非常少、做工也非常簡單。而且這個老婆餅還有個傳說，說當年朱元璋起義時他老婆爲了方便將士們便於攜帶...
“冰冰涼涼的月餅皮，香甜的豆沙餡，好吃的冰皮月餅其實就這麼簡單。”食材明細主料糯米粉（65克）粘米粉（50克）澄粉（35克）輔料牛奶（200克）玉米油（30克）細砂糖（30克）配料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1...
“這一款麪包的製作，純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的，一切都準備好之後突然又改變了主意。於是，這原本應該屬於比薩餅底的麪糰就改做了，這樣一款麪包了。懶懶的我，並沒有揉至出膜，便匆匆了事，成品還算可以吃吧！”食材明...
“那一日看大家博文的時候，就發現了茴香陷餃子----真的好饞呢，於是就有了咱家餐桌上的茴香陷餃子了。”食材明細主料高筋粉（2碗）玉米粉（1把）紫薯（半碗）豬肉（300克）茴香（100克）雞蛋（1個）輔料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）精鹽（1小勺）豆油（1大...
“一直都特別喜歡吃金帝美的切陷大包子，今天中午在家也做了下，味道很好哦。”食材明細主料西葫蘆（4個）粉條（150克）肉餡（500克）輔料蔥（一根）姜（半塊）十三香（20克）醬油（50克）鹽（50克）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）切陷大包子的做法步...
“又到中秋了，月餅是必不可少的，外面賣的總是不那麼放心，乾脆自已做好了。做月餅其實沒那麼難，只是自已做就是麻煩一點，不過做出成品美美噠，也就非常有成就感了。正好美食天下有烘培之路的活動，我也就參加一下，對於那些初學烘...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：適量黃油：適量白砂糖：適量糖粉：適量雞蛋：適量淡奶油：適量輔料白芝麻：適量黑芝麻粉：適量椰茸：適量具體步驟1.按這個順序做最簡便。。。心得啊！經驗...
食材明細主料芹菜（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）色拉油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜陷餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入盆中備用2、蔥姜剁碎放入盆中備用3、芹菜摘葉4、把芹...
食材明細主料圓南瓜（適量）輔料桂花（適量）花生（適量）果丹皮（適量）青絲（適量）紅絲（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜餅的做法步驟1、1、南瓜去皮，麪粉3勺放在乾的屜布，一起上屜蒸，10分鐘後面粉取出來，南瓜再蒸10分鐘便可2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時餅的做法有很多種，餅的形態也是各種各樣的。老婆餅的皮薄口感酥脆，一口咬下去滿口香甜，細聽可以聽到咔咔的聲音，皮上的芝麻香香脆脆。操作難度相對較高，對...
火候過大。在製作大米發麪餅的時候，需要的原料主要有清水、食鹽、麪粉、酵母粉、白砂糖以及糖粉等等。在選擇麪粉的時候，只需要使用普通麪粉即可。在發酵麪粉的時候，建議使用溫水進行和麪，這樣做能讓烹製出來的大米發麪餅...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料甘藍：半個芹菜：300青椒：4個豬肉：500大蔥：一根麪粉：1200輔料醬油：適量鹽：6溫水：適量植物油：適量味精：5胡椒粉：3具體步驟1.肉剁陷芹菜用開水汆熟剁碎2.青椒甘藍大蔥...
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