蛋花米酒湯圓的做法 - 蛋花米酒湯圓怎麼做

“表嫂自己釀的米酒，變着花樣吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋花米酒湯圓的做法步驟

• 1、準備好的食材。

• 2、表嫂自己釀的米酒。

• 3、糯米粉分次的加入水。

• 4、合成不沾手的麪糰即可。

• 5、砂鍋裏水燒開，把糯米麪團搓成一個個小丸子放入。

• 6、加入冰糖。

• 7、用勺子攪動下以免粘連。

• 8、丸子煮熟浮出水面。

• 9、把雞蛋液淋入，一邊淋一邊用勺子或筷子攪動。

• 10、加入米酒。

• 11、加入剝好的冰糖桔即可。

• 12、美美噠拍照。

• 13、來一碗吧😊